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1、剖腹產(chǎn)月子餐食譜第一周食譜 一、生化湯 【用量】:1日份 【原料】:當(dāng)歸40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 【制作流程】: 1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂鍋大火煮沸后轉(zhuǎn)小火加蓋煮60分種,約剩200毫升,藥酒倒出備用?! ?、在砂鍋中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮60分鐘約剩100毫升。 3、將第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌勻?! 静推酚梅ā浚骸 ?、每次餐前飲用1口,一天內(nèi)分六次喝完(切勿飲用過(guò)快); 2、順產(chǎn)者連續(xù)服用7天,也就是7貼; 3、剖腹產(chǎn)及小產(chǎn)者不妨
2、吃14貼; 4、雖然生化湯有補(bǔ)血、祛惡露的效果,但若吃得過(guò)多反而會(huì)造成對(duì)子宮的傷害,所以產(chǎn)后吃夠上述要求即可,不要吃得過(guò)多?! 《?、坐月子水(米酒水的加工方法) 【用量】:1日份 【原料】:月子米酒1220毫升 【制作流程】:(2瓶燒成一瓶) 1、月子米酒第1瓶倒入不銹鋼鍋(或電飯鍋內(nèi)),再用竹筷子量出一個(gè)刻度并做上記號(hào)?! ?、將剩下的1瓶米酒倒入鍋中,大火不加蓋,將米酒煮沸 3、轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)煮至先前量出刻度的位置。(大概30分鐘左右) 【餐品用法】:1、做餐主料?! ?、也可以作為漱口水來(lái)用?! ?、可以用毛巾或棉紗布擦洗頭皮?! 緜渥ⅰ浚?、用液化氣煮時(shí),注意不要讓火
3、整個(gè)燒起來(lái),改用電磁爐來(lái)煮同樣是大火煮沸后轉(zhuǎn)小火?! ∪?、養(yǎng)肝湯 【用量】:1日份 【原料】:紅棗7粒;熱開(kāi)水(產(chǎn)后改用煮后的月子米酒水)300毫升?! 局谱髁鞒獭浚骸 ?、用米酒洗凈紅棗,用刀劃開(kāi)長(zhǎng)口?! ?、放在保鮮盒內(nèi),用熱開(kāi)水(產(chǎn)后為備用的月子米酒水)沖泡,加蓋泡8小時(shí)?! ?、用蒸器蒸之,等沸騰后改用小火蒸1小時(shí)。(可在電飯過(guò)上加蒸器與薏米等同時(shí)蒸,節(jié)省時(shí)間和成本) 【餐品用法】:1、將紅棗取出,去皮及核,一天之中隨時(shí)可食;若買無(wú)核棗最好?! ?、湯汁當(dāng)茶飲用,一天分?jǐn)?shù)次喝完。 3、可根據(jù)客戶要求適量加紅糖。剖腹產(chǎn)月子餐食譜第一周食譜 一、生化湯 【用量】:1日份
4、 【原料】:當(dāng)歸40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 【制作流程】: 1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂鍋大火煮沸后轉(zhuǎn)小火加蓋煮60分種,約剩200毫升,藥酒倒出備用?! ?、在砂鍋中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮60分鐘約剩100毫升。 3、將第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌勻。 【餐品用法】: 1、每次餐前飲用1口,一天內(nèi)分六次喝完(切勿飲用過(guò)快); 2、順產(chǎn)者連續(xù)服用7天,也就是7貼; 3、剖腹產(chǎn)及小產(chǎn)者不妨吃14貼; 4、雖然生化湯有補(bǔ)血、祛惡露的效果,但若吃得過(guò)多
5、反而會(huì)造成對(duì)子宮的傷害,所以產(chǎn)后吃夠上述要求即可,不要吃得過(guò)多?! 《⒆伦铀?米酒水的加工方法) 【用量】:1日份 【原料】:月子米酒1220毫升 【制作流程】:(2瓶燒成一瓶) 1、月子米酒第1瓶倒入不銹鋼鍋(或電飯鍋內(nèi)),再用竹筷子量出一個(gè)刻度并做上記號(hào)?! ?、將剩下的1瓶米酒倒入鍋中,大火不加蓋,將米酒煮沸 3、轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)煮至先前量出刻度的位置。(大概30分鐘左右) 【餐品用法】:1、做餐主料。 2、也可以作為漱口水來(lái)用?! ?、可以用毛巾或棉紗布擦洗頭皮?! 緜渥ⅰ浚?、用液化氣煮時(shí),注意不要讓火整個(gè)燒起來(lái),改用電磁爐來(lái)煮同樣是大火煮沸后轉(zhuǎn)小火?! ∪?、養(yǎng)肝
6、湯 【用量】:1日份 【原料】:紅棗7粒;熱開(kāi)水(產(chǎn)后改用煮后的月子米酒水)300毫升?! 局谱髁鞒獭浚骸 ?、用米酒洗凈紅棗,用刀劃開(kāi)長(zhǎng)口。 2、放在保鮮盒內(nèi),用熱開(kāi)水(產(chǎn)后為備用的月子米酒水)沖泡,加蓋泡8小時(shí)?! ?、用蒸器蒸之,等沸騰后改用小火蒸1小時(shí)。(可在電飯過(guò)上加蒸器與薏米等同時(shí)蒸,節(jié)省時(shí)間和成本) 【餐品用法】:1、將紅棗取出,去皮及核,一天之中隨時(shí)可食;若買無(wú)核棗最好?! ?、湯汁當(dāng)茶飲用,一天分?jǐn)?shù)次喝完?! ?、可根據(jù)客戶要求適量加紅糖。剖腹產(chǎn)月子餐食譜第一周食譜 一、生化湯 【用量】:1日份 【原料】:當(dāng)歸40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜
7、(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 【制作流程】: 1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂鍋大火煮沸后轉(zhuǎn)小火加蓋煮60分種,約剩200毫升,藥酒倒出備用?! ?、在砂鍋中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮60分鐘約剩100毫升?! ?、將第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌勻。 【餐品用法】: 1、每次餐前飲用1口,一天內(nèi)分六次喝完(切勿飲用過(guò)快); 2、順產(chǎn)者連續(xù)