旅游飯店星級的劃分與評定

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1、旅游飯店星級的劃分與評定Star-ratingstandardoftouristhotel飯店名稱Hotelname評定星級Evaluatethestar所在地區(qū)Location填報日期Makeareportondate國家旅游局NationalTourismAdministrationGB/T14308--2003目次Tableofcontent前言…………………………………………………………………………………IPreface引言…………………………………………………………………………………IIForeword1.范圍……………………………………………………………………………1Rang

2、e2.規(guī)范性引用文件………………………………………………………………1Quotethefileregulatorily3.術(shù)語和定義………………………………………………………………….1Termanddefinition4.符號…………………………………………………………………………1Symbol5.總則………………………………………………………………………….1Generalprovisions6.星級的劃分條件…………………………………………………………….2Divisionconditionofthestar7.星級的評分規(guī)則…………………………………………………………….13Ru

3、leofgradingofthestar8.服務質(zhì)量要求……………………………………………………………….15Servethequalityrequirement9.管理制度要求………………………………………………………………...15Themanagementsystemrequiring附錄A(規(guī)范性附錄)設(shè)施設(shè)備及服務項目評分表………………………..16AppendixA(Regulatoryappendix)Facilityequipmentandserviceitemgradeform附錄B(規(guī)范性附錄)設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生評定檢查表……….31AppendixB(Re

4、gulatoryappendix)Themaintenanceandsanitationandhygieneofthefacilityequipmentevaluatethechecktable附錄C(規(guī)范性附錄)設(shè)施質(zhì)量評定檢查表………………………………….44AppendixC(Regulatoryappendix)Performanceratingchecktableoffacilities附錄D(資料性附錄)服務與管理制度評價表……………………………….49AppendixD(Materialsappendix)Theserviceandmanagementsystemappra

5、iseforms附錄E飯店星級申請報告…………………………………………………….52AppendixEStarapplicationreportofthehotel暗訪報告………………………………………………………………………...57InvestigatethereportsecretlyGB/T14308—2003前言Preface本標準代替GB/T14308-1997<旅游涉外飯店星級的劃分及評定>ThisstandardreplacingGB/T14308-1997

6、airsofthetravel>本標準與GB/T14308-1997相比主要變化如下:ThemainchangeisasfollowsthatthisstandardcompareswithGB/T14308-1997a)用“旅游飯店”取代“旅游涉外飯店”，并按國際慣例明確了旅游飯店的定義；Replace"thehotelconcerningforeignaffairsofthetravel"with"touristhotel",andhasdefinedthedefinitionofthetouristhotelaccordingtotheinternationalpracticeb)

7、規(guī)定旅游飯店使用星級的有效期為五年，取消了星級終身制，增加了預備星級別（見5.2）；Stipulatethetermofvaliditythatthetouristhotelusedthestarisfiveyears,hascancelledthelifelongsystemofthestar,haveincreasedthestarrankofpreparing(see5.2);c)明確了星級的評定規(guī)則（見7.5），增加了某些特