關(guān)于高職院校旅游管理專業(yè)教學改革的探討論文

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1、關(guān)于高職院校旅游管理專業(yè)教學改革的探討論文..摘要:通過對高職院校旅游管理專業(yè)教學現(xiàn)狀的分析,提出有效地開展教學、辦出旅游管理專業(yè)特色的措施和方法,使高職學生畢業(yè)后更適合當前旅游業(yè)的發(fā)展。關(guān)鍵詞:高職教育旅游管理教學改革旅游業(yè)這一朝陽產(chǎn)業(yè),已成為我國經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一,而我國現(xiàn)有旅游高職教育存在的諸多問題,難以滿足社會對旅游管理高素質(zhì)應用人才的需要。面對新形勢,改革教學內(nèi)容與課程體系必須要轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)理念,樹立旅游管理高職教育必須面向旅游業(yè)發(fā)展需求..,面向旅游一線崗位的需要,強化學生實踐能力和創(chuàng)新精神的培養(yǎng),促成

2、高職旅游管理課程體系建設與國際接軌。一、當前高職旅游管理專業(yè)教學存在的問題(一)定位不夠明確,觀念轉(zhuǎn)變不夠近幾年全國由中等專業(yè)學校單獨或多校合并升格組建了一大批高職院校,但某些領導定位不明確,導致學院的管理、教學環(huán)節(jié)的運作比較混亂。具體表現(xiàn)在以下幾個方面:1對高職教育的簡單理解和經(jīng)驗思維。因為大多數(shù)高職院校是從中等職業(yè)學校合并、升格組成,這些院校的領導多年從事中等職業(yè)教育管理,他們對高等職業(yè)教育應該培養(yǎng)哪一個層次、哪一種類型的人才,均不十分清晰。因此,不能正確地把握高職教育的發(fā)展方向。2招生規(guī)模與辦學條件不匹配。這類學

3、院大多是剛起步,經(jīng)費來源不足。不少學院為了加快發(fā)展,解決經(jīng)費問題,大量擴招。他們普遍認為只要有生源就可以求得發(fā)展,或者至少可以解決燃眉之急。殊不知,如果這些學生在學院里沒有受到良好的教育,待他們走入社會之后,正好是事與愿違,學院只能是在激烈的市場競爭中自毀招牌。(二)教學管理問題1專業(yè)設置和課程設置不合理。(1)專業(yè)設置方面:一是“產(chǎn)銷”脫節(jié)與用人單位的要求存在較大的距離,旅游管理專業(yè),在專業(yè)設置上缺乏地方特色,忽視對地方經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和辦學條件的綜合考慮,盲目模仿其它院校,與市場需求不相適應。二是不顧學?,F(xiàn)有的辦學條件,盲

4、目追求學科體系的完整。三是根據(jù)學校師資而不是市場需求設置專業(yè)。(2)課程設置方面:一是定位不當,高職院校沒有形成適合自己要求的課程體系、教材體系和教學內(nèi)容,教學計劃存在太多不定性,專業(yè)知識結(jié)構(gòu)不符合市場需求。二是學科理論的內(nèi)容結(jié)構(gòu)、邏輯順序與崗位實踐的漸進過程不一致;三是理論課程多,實踐課程少。2校企合作仍停留在表面層次。校企合作在實際操作中形式單一,并沒有實現(xiàn)深度的合作。目前的校企合作形式主要是學生到企業(yè)進行實習,而雙方在專業(yè)設置、課程設置、課題研究、資源共享等方面的合作不多。同時,政府也缺乏有力的財政、政策支持以及

5、對校企雙方的規(guī)范、協(xié)調(diào),沒有使雙方建立一個健全的合作機制。(三)教師隊伍師資建設力度不大,現(xiàn)有教師的資格認定管理不到位。隨著學院的升格,教師也應提高學歷和學術(shù)水平,而他們肩負著繁重的教學工作,這是高職院校應該認真思考的重要問題之一。因為教師的素質(zhì)決定著學生的培養(yǎng)質(zhì)量,學生質(zhì)量的高低則關(guān)系到整個學院的生存和發(fā)展。二、對高職院校旅游管理專業(yè)教學改革措施(一)要始終把轉(zhuǎn)變教育思想觀念貫徹于教學改革的全過程教學改革必須以轉(zhuǎn)變教育思想觀念為先導,逐步明確高等職業(yè)教育的基本特征,樹立具有高職特色的人才觀、質(zhì)量觀和教學觀,樹立以學生

6、為主體的現(xiàn)代教學觀。教師運用現(xiàn)代教育規(guī)律,運用最新教育成果,發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造新的教學模式,創(chuàng)建更加適應社會發(fā)展需要的教學活動。(二)旅游管理專業(yè)改革的具體措施1充分體現(xiàn)旅游高等職業(yè)教育的特色1)明確崗位定位,突出能力導向高職旅游管理專業(yè)教學改革應以培養(yǎng)旅游企業(yè)一線的高級技術(shù)應用性人才為目標,以培養(yǎng)職業(yè)綜合能力為核心,既要注重學生服務技能的提高,又突出對本專業(yè)中基層管理人員應具備的基本素質(zhì)和能力的培養(yǎng)。就是要辦出特色,走出一條與普通高等教育不一樣的路子。在教學過程中,應以知識必需夠用為度,以強化應用和技能為重點,以技能立業(yè)。2

7、)突破傳統(tǒng)教育局限,大膽進行教育模式探索教學重點從“以傳授理論知識為中心”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙蕴岣邔W生素質(zhì)、培養(yǎng)職業(yè)能力”:課程教學內(nèi)容體系突出“實踐應用”的主旨:教學方法提倡角色扮演、案例分析、課堂討論、操作示范、管理游戲和實習鍛煉,培養(yǎng)學生的實際操作能力和處理實際問題的能力。如我院建立起“專業(yè)知識學習-崗位認知-再學習-實訓實習-就業(yè)工作”的“學習-實踐”相互交叉的教育模式,教學效果顯著提高。3)以培養(yǎng)職業(yè)綜合能力為核心,并將它分解成不同能力模塊。我院旅游管理專業(yè)教學改革以一定的“知識”和“素質(zhì)”為前提,以培養(yǎng)學生的職業(yè)綜合

8、能力為核心,突破傳統(tǒng)體系,把學生應具有的知識、素質(zhì)和能力分解成基本素質(zhì)與能力、專業(yè)核心能力和其他必要能力三大模塊,并針對以上三種能力模塊分別對應不同的課程組合和專業(yè)訓練。2推行“雙證書”制度,強化證書導向“雙證書”制度是指高職學生在校學習期間應取得學歷證書和技術(shù)學習活動,此種教學活動體現(xiàn)在兩個方面:一是教師的創(chuàng)造性地教;二是學生創(chuàng)

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