無花果:你不知道的秘密

無花果:你不知道的秘密

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1、無花果:你不知道的秘密2014-07-06?永大三合無花果?成就未來其主要特點:1、稀有無花果其對土壤要求比較嚴格,只有沿海地區(qū)保水性比較好的沙土壤才適合無花果生長及果實的發(fā)育,同時無花果也是人類最早栽培的果樹樹種之一。具有廣泛的營養(yǎng)價值和藥用價值,是一種高營養(yǎng)、高藥用、多利用的新型食療保健型水果。2、營養(yǎng)果實中已知含有18種氨基酸,10種為人體所必需。果實中含有多種維生素,其中維生素A、維生素C的含量尤其豐富,維生素C含量是葡萄的20倍,高居各類水果之首。微量元素的總量是甘蔗的2.3倍,桃子的8倍,其中包括鐵、錳、鈣、銅、鋅、硼等。無花果還是富硒水果

2、,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍。3、無公害無花果在整個生長過程中不生病蟲害,因此無需噴灑任何農(nóng)藥,是一種獨特的純天然的綠色食品。近年國外醫(yī)學研究表明,無花果的干果、未成熟果、成熟果、乳汁以及葉和根都含有抗癌的活性成分。綜合國內(nèi)外報道,迄今已證明無花果提取液對13種癌細胞生長有明顯的抑制作用,且對正常的細胞無副作用。無花果功效多廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院內(nèi)科劉友章教授介紹,無花果又叫奶漿果,果實含有20%左右的果糖和葡萄糖,極易為人體所吸收利用。它還含有重要的維生素A和C等,蛋白質(zhì)及氨基酸也較豐富。無花果的果實中還含有枸櫞酸、醋酸等有機酸

3、以及酵素(酶)。因此,不僅對消化有利,還兼有清熱潤腸、止瀉痢等功能?! ≈嗅t(yī)認為無花果味甘,性涼,可以清肺、潤燥、益胃、下乳,是老少咸宜的果實。與甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝治療燥熱傷肺,咽干作痛,聲音嘶啞。生食具有健胃消食之功,可以治療胃納呆滯,消化不良。我們還可以把干品研成粉末吞服以益胃止痛,治療上消化道潰瘍,脘部疼痛。假若產(chǎn)后乳汁不多,可與羊乳等燉肉服。生食或干品配豬大腸水煎服,可以治療腸熱便秘,痔瘡出血和脫肛?! 〗ㄗh:一般煎湯每次用30-60g,生食則每次1-2枚。但要注意,無花果性涼,而且甜膩,中寒多濕之人不宜服用。選方無花果利咽:無花果兩

4、枚,開水沖泡,代茶頻飲;無花果鮮果曬干研末,吹咽喉部;無花果15克,水煎后加冰糖適量調(diào)服,代茶頻飲之。無花果抗癌:果實乳汁對肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用治各類惡性腫瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,結(jié)腸癌,腎癌等。食方:鮮無花果50克,瘦肉100克,水燉半小時,服湯吃肉。連服一段時間,不少于30天。也可用無花果15克,開水沖泡代茶,天天飲服。無花果降糖:無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,

5、加水煮湯,調(diào)味可飲食,連服7--10天。無花果健胃:無花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服無花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時為宜。對習慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。無花果潤腸通便:無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。無花果降血脂:無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。無花果治療痔瘡:孕婦最容易患痔瘡,預防痔瘡必須保持大便通暢,注意飲水,

6、養(yǎng)成定時排便的習慣。同時,孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。無花果食療方治痔瘡取鮮無花果120克,豬瘦肉90~120克,加水燉煮,不加作料及鹽,食肉喝湯。治體虛、乳汁稀少取無花果30克、奶漿藤30克、黃花菜根15克,燉豬蹄服。治脾胃虛弱、消化不良取干無花果,切成小粒,炒至半焦,加適量白糖,開水沖泡代茶飲。

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