資源描述:
《最容易發(fā)胖食物搭配》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、最容易發(fā)胖食物搭配減肥除了吃一定的減肥食物之外,注意有些食物的搭配可能會使減肥前功盡棄,而且可能收到負面的效果,那哪些食物是不可以搭配的呢?趕緊來看一下吧?! ∈澄锎钆錅p肥法原理 密集食物這個減肥的方法,概念與卡路里計算法不盡相同,但兩者同樣見效。如果要使用此配搭法,首先便要懂得把食物分類?! 〕怂褪卟瞬粚倜芗澄镏猓渌澄?,如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。而食物配搭法是主張我們在同一餐之內(nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進食?! ≡砗芎唵?,當(dāng)你進食了一碟紅燒牛肉飯后,食物進入胃之后,胃便會立刻分泌胃液來消化和分解食物,但是消化牛肉的胃液是酸性的,消化
2、飯的胃液是堿性的,于是兩者就會中和,便變成沒有合適的胃液來消化食物。這時,胃再一次分泌兩種胃液來消化食物,同樣又被中和,所以胃便不能有效地消化食物,食物便會在體內(nèi)腐爛、發(fā)酵,變成廢料、毒素,積存在我們體內(nèi),特別是大腿、腰部、臀部和上臂等少活動的部位。如果每天都這樣,不能有效地消化、分解和吸收,然后把多余的排泄出體外,身體便自然被積聚的脂肪弄致膨脹,而且身體會積存很多用來稀解體內(nèi)毒素和中和酸性脂肪的水分,引致身體肥胖?! ∫虼耍韵潞鞍踪|(zhì)的食物和含淀粉質(zhì)的食物不可同時進食: (1)含蛋白質(zhì)的食物: 海產(chǎn)貝殼類、肉類、家禽、魚類、芝士、雞蛋、豆腐、豆?jié){、酸乳酪、椰子
3、; 蛋白質(zhì)是對人體健康具有重要作用的營養(yǎng)素,因此蛋白質(zhì)的營養(yǎng)補充一直深受運動員、教練員、科研人員乃至普通大眾的關(guān)注。 人們從飲食中可以攝取大量的蛋白質(zhì),但由于時間、烹調(diào)方法等原因,很難方便及時地補充所需的蛋白質(zhì)?! ×硗?,高蛋白食物也會帶來許多弊端。比如,其中含有過量飽和脂肪、膽固醇、濃縮的激素、抗生素等有害物質(zhì),易造成人體脂肪和膽固醇升高,導(dǎo)致心血管疾病的發(fā)生,影響健康。所以,適量地補充蛋白粉是必要的。 (2)含淀粉質(zhì)的食物: 蛋糕、餅干、面包、番薯、飯、馬鈴薯、粟米、南瓜、芋頭、糖果、通心粉、麥、西米。 最容易發(fā)胖的食物搭配 1、蛋糕+豆腐 這和食物
4、的分類有關(guān),有一種分法是,將食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外,其他食物,如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物?! 《澄锱浯罘ㄊ侵鲝埼覀冊谕徊椭畠?nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進食。像含蛋白質(zhì)的豆腐和含淀粉質(zhì)的蛋糕,都屬于密集性食物,同吃必然要長胖。 2、汽水+巧克力 無論是何種口味的巧克力,都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品,不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇,茶可吸收巧克力里面的油,減少積食的概率?! ∽钊菀诇p肥的食物搭配 1、鮮檸檬+水 檸檬一般是不被用在正餐里的。不過可以切成片泡水喝,
5、不僅能充分吸收其中的營養(yǎng),還能起到一定的減肥作用?! I養(yǎng)學(xué)認為,檸檬具有很高的藥用價值。對女性來說,它首先是一種非常有效的減肥食物。餐后喝點用鮮檸檬泡的水,非常有助于消化。泡水外,還可以學(xué)英國人,在喝紅茶時加入兩三片檸檬,能使茶的味道更加芳香。 2、百合+雞蛋這種低糖低脂的食物不僅美味,也一點不缺少人體所需的營養(yǎng),所以在減肥搭配上來講可謂絕配?! ≈嗅t(yī)認為,兩者相加有滋陰潤燥、清心安神的功效。百合清痰水、補虛損,而蛋黃則能除煩熱、補陰血,二者加糖調(diào)理,效果更佳?! ?、麥片+草莓 盡管你早飯的麥片中含有人體每天所需鐵元素的50%,但你也只能吸收其中的8%,因為人
6、體對植物性鐵的吸收率非常有限。不過,將含鐵食物與富含維生素C的食物搭配在一起食用,就能使鐵的吸收率大大提高。草莓或獼猴桃都是不錯的選擇,和麥片一起吃既美味又健康?! ?、全麥面包+花生醬 全麥類食品,尤其是全麥面包都富含抗氧化劑維生素E,這種物質(zhì)可以緩解劇烈運動后的肌肉疼痛,還能對心臟起到一定的保護作用。由于維生素E“只溶于油”,因此,將全麥面包和富含健康脂肪的花生醬或是橄欖油一起食用,可以幫助身體吸收更多的維生素E。