八馬茶業(yè)品牌策劃書

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1、八馬茶業(yè)品牌策劃書一、前言：21世紀(jì)六大健康飲料茶為首隨著新世紀(jì)的到來，生物工程的發(fā)展對人體健康和生命的探索進(jìn)入了更加微觀的領(lǐng)域，科學(xué)家在人類基礎(chǔ)飲料的研究中發(fā)現(xiàn)，中國的“茶”對于人類的生存和繁衍起到了不可低估的貢獻(xiàn)，世界衛(wèi)生組織（who）公布了未來人類攝取的六大健康飲料，中國“鐵觀音”以抗癌（一天喝4杯抑制癌細(xì)胞分裂），含氟（防齲齒），軟化血管等功效排名榜首。養(yǎng)在深閨——烏龍茶“好女也愁嫁”八馬茶業(yè)有限責(zé)任公司于1998、1999、2005年三次榮獲鐵觀音“茶王”稱號，創(chuàng)100g茶王拍賣4萬元和7萬元的新高，“八馬”商標(biāo)榮膺“中國馳名商標(biāo)”，“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”。八馬

2、茶業(yè)是5家世界500強(qiáng)企業(yè)的合作伙伴，出口烏龍茶中國三強(qiáng)。八馬茶業(yè)簡介：八馬茶業(yè)是一家集茶園基地、生產(chǎn)加工、連鎖、出口為一體的大型茶葉企業(yè)。八馬源于百年前名揚(yáng)東南亞的"信記"茶行，掌門人王文禮先生是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)鐵觀音代表性傳承人，是鐵觀音發(fā)現(xiàn)者王士讓的第十三代傳人，安溪鐵觀音同業(yè)公會會長。目前，公司在全國參與管理的茶園基地80000多畝。現(xiàn)有西坪和龍門兩大加工廠，總建筑面積6萬平方米，年加工能力6000噸，其中龍門加工廠擁有目前國內(nèi)最具現(xiàn)代化的烏龍茶鐵觀音精制生產(chǎn)線。八馬茶業(yè)的品牌定位為商政禮節(jié)茶，目標(biāo)消費(fèi)群為成熟成功人士。八馬倡導(dǎo)健康飲茶的生活理念，并致力于

3、為客戶創(chuàng)造清新舒適的茶葉購買體驗(yàn)。在八馬專賣店，您可以享受"專賣店頭等艙"的服務(wù)理念和雅致的享茶空間。八馬茶業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品有烏龍茶（鐵觀音、大紅袍）、名優(yōu)綠茶（龍井、碧螺春）、名優(yōu)紅茶、普洱茶、茶具、茶食品等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品分析：八馬茶業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品有烏龍茶（鐵觀音、大紅袍）、名優(yōu)綠茶（龍井、碧螺春）、名優(yōu)紅茶、普洱茶、茶具、茶食品等系列產(chǎn)品。八馬茶業(yè)的茶產(chǎn)于海撥在1300-1600米的安溪高山茶園區(qū)，八馬茶業(yè)系中國茶品牌中的佼佼者。八馬茶業(yè)的茶按標(biāo)準(zhǔn)，用科學(xué)的方法精制而成。曾多次在榮獲世界、全國全省金獎，并得到世界專家的高度評價，以獨(dú)特的口感，深受廣大消費(fèi)者所喜愛。烏龍茶

4、，亦稱青茶、半發(fā)酵茶，是中國幾大茶類中，獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。八馬茶業(yè)的烏龍茶是經(jīng)過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。烏龍茶為中國特有的茶類，主要產(chǎn)于安溪海拔高山1200以上的生態(tài)茶。獨(dú)特的茶葉制作研制技術(shù)，使八馬茶業(yè)的烏龍茶的色、香、味獨(dú)具一番。龍井茶，中國著名綠茶。產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。龍井茶得名于龍井。龍井位于

5、西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產(chǎn)地不同，分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種，除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其它兩地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。碧螺春，屬于綠茶類。主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū)），所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、湯清、味醇，是我國的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年歷史。民間最早叫“洞庭茶”，又叫“嚇煞人香”。相傳有一尼姑上山游春，順手摘了幾片茶葉，泡茶后奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當(dāng)?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪薄５搅饲宕滴跄觊g，康熙皇帝視察并品嘗了

6、這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春”。從此成為年年進(jìn)貢的貢茶。紅茶的鼻祖在中國，世界上最早的紅茶由中國福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明，名為“正山小種”。屬于全發(fā)酵茶類，是以茶樹的芽葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。紅茶種類較多，產(chǎn)地較廣，祁門紅茶聞名天下，工夫紅茶和小種紅茶處處留香，此外，從中國引種發(fā)展起來的印度、斯里蘭卡的產(chǎn)地紅茶也很有名。普洱茶屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名?，F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南

7、大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟?！霸疥愒较恪北还J(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn)，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情?！逼斩枋恰翱扇肟诘墓哦?，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。市場分析一、營銷環(huán)境分析1、企業(yè)市場營銷環(huán)境中宏觀的制約因素。（1）企業(yè)目標(biāo)市場所處區(qū)域的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢；???隨著人們生活節(jié)奏的加快和健康意識的加強(qiáng)，世界茶葉消費(fèi)格局正在悄悄發(fā)生一些變化，過去傳統(tǒng)的飲茶方式正在向