酒店各部門(mén)經(jīng)理的崗位職責(zé)

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1、凌江大酒店規(guī)章制度匯編人力資源部經(jīng)理崗位職責(zé)直屬領(lǐng)導(dǎo)：總經(jīng)理崗位職責(zé)：1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作；2、全面負(fù)責(zé)酒店勞動(dòng)定員定編、制定人事管理、工資福利分配制度，制定和完善培訓(xùn)、考核、晉升、獎(jiǎng)勵(lì)等各項(xiàng)制度，并貫徹和實(shí)施。3、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和工作需要，組織編制人力資源年度工作計(jì)劃與用工成本、教育培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算，并組織實(shí)施。4、搜集人力資源信息，及時(shí)了解酒店用工需求，掌握人事調(diào)配、勞動(dòng)工資、人員培訓(xùn)動(dòng)態(tài)，合理有效運(yùn)用酒店的人力資源。5、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各部門(mén)制訂人力資源需求計(jì)劃，依據(jù)用工編制合理安排

2、和調(diào)配余、缺人員，做好員工錄用、晉級(jí)、離職等工作。6、掌握勞動(dòng)力市場(chǎng)價(jià)格和同行業(yè)人均分配水平等信息，根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額增長(zhǎng)情況，適時(shí)提出酒店員工工資調(diào)整方案。7、會(huì)同財(cái)務(wù)部制訂各營(yíng)業(yè)、管理部門(mén)的經(jīng)濟(jì)效益或管理效益的指標(biāo)，提出各部門(mén)的獎(jiǎng)金分配方案并監(jiān)督實(shí)施。8、人力資源的開(kāi)發(fā)、引進(jìn)和在崗員工的培訓(xùn)、考核。在酒店內(nèi)建立分層次的培訓(xùn)機(jī)制，制訂年度、月度培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。教育和督促員工遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，不斷提高其業(yè)務(wù)技能。9、建立和完善勞動(dòng)用工制度，嚴(yán)格依法用工，切實(shí)保障員工的合法權(quán)益，減少勞動(dòng)爭(zhēng)

3、議的發(fā)生；協(xié)調(diào)、處理勞動(dòng)人事糾紛。凌江大酒店規(guī)章制度匯編10、組織本部門(mén)例會(huì)，培訓(xùn)并監(jiān)督考核本部門(mén)員工的工作11、按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。凌江大酒店規(guī)章制度匯編前廳部經(jīng)理直屬領(lǐng)導(dǎo)：總經(jīng)理崗位職責(zé)：1、主持前廳部的日常工作，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、合理調(diào)配本部門(mén)員工，布置工作任務(wù)，監(jiān)督執(zhí)行情況，行使對(duì)本部員工的獎(jiǎng)懲權(quán)。3、編制部門(mén)預(yù)算，制定工作計(jì)劃，向總經(jīng)理作月度，季度、年度工作匯報(bào)。4、主持每日工作例會(huì)，審閱每日前臺(tái)交接班本，檢查更正賬務(wù)漏洞，保障酒店財(cái)產(chǎn)安全。負(fù)責(zé)酒店客房總控鑰匙的管理。5、熟悉

4、客房產(chǎn)品的數(shù)量、性質(zhì)及前廳部一切設(shè)施的操作功能，通過(guò)對(duì)客房銷(xiāo)售的有效控制及住房比例的合理分配，達(dá)到最高出租率，獲得最佳收入。6、傳達(dá)酒店例會(huì)工作重點(diǎn)，溝通本部門(mén)與其它部門(mén)的聯(lián)系。協(xié)調(diào)本部門(mén)各工種之間的工作矛盾，促進(jìn)對(duì)客服務(wù)工作。7、掌握重要賓客詳細(xì)資料，檢查落實(shí)其入住細(xì)節(jié)，定期拜訪，并向總經(jīng)理及時(shí)反饋。8、本部員工的培訓(xùn)計(jì)劃與實(shí)施，提出員工招聘、調(diào)職、晉升意見(jiàn)。9、維護(hù)大廳清潔和環(huán)境衛(wèi)生，維護(hù)大廳內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施完整，如需修理，應(yīng)及時(shí)通知工程部。監(jiān)督大廳工作人員的儀容儀表，檢查其工作效率和規(guī)章制度執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)并及

5、時(shí)解決問(wèn)題。10、積極征求客人的意見(jiàn)凌江大酒店規(guī)章制度匯編，滿(mǎn)足其合理要求，若有投述盡可能在前臺(tái)工作范圍內(nèi)解決，促進(jìn)酒店和客人之間和諧相處。1、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。必要時(shí)，按照緊急情況處理程序規(guī)定處理突發(fā)事件，并上報(bào)總經(jīng)理。2、督導(dǎo)檢查本部門(mén)的安全消防工作。3、了解國(guó)內(nèi)外酒店管理（特別是本市）的最新動(dòng)態(tài)，向總經(jīng)理提出有利客房銷(xiāo)售的各項(xiàng)合理建議，并提供信息反饋。14、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作事務(wù)。凌江大酒店規(guī)章制度匯編房務(wù)部經(jīng)理直屬領(lǐng)導(dǎo)：總經(jīng)理崗位職責(zé)：1、全面負(fù)責(zé)客房部工作，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)

6、并報(bào)告工作。2、制定本部門(mén)各崗位員工的崗位職責(zé)及工作流程，并對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)和考核。依據(jù)各崗位的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范的要求，進(jìn)行檢查、督促服務(wù)人員（包括領(lǐng)班），如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)糾正并提出處理意見(jiàn)。3、管理客房物資、設(shè)備，制定客房預(yù)算，控制客房財(cái)務(wù)支出。準(zhǔn)確無(wú)誤的做好部門(mén)臺(tái)帳，嚴(yán)格執(zhí)行物品的領(lǐng)取、報(bào)廢、借用手續(xù)，定期清點(diǎn)，經(jīng)常抽查核對(duì)所屬管理區(qū)的財(cái)產(chǎn)設(shè)備的使用情況，做到帳物相符。4、提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計(jì)劃。5、填寫(xiě)每日?qǐng)?bào)表，寫(xiě)好工作日記，迅速及時(shí)地處理管理和服務(wù)工作中發(fā)生的問(wèn)題。6、巡視和檢查本部門(mén)的

7、各項(xiàng)工作進(jìn)行狀況，對(duì)所屬管區(qū)服務(wù)人員提出的問(wèn)題負(fù)責(zé)解答和處理，有權(quán)對(duì)所屬員工的出色表現(xiàn)或失職行為進(jìn)行相應(yīng)的獎(jiǎng)罰。7、對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行量化管理，每日檢查的房間不得少于總房間數(shù)30%。必須客房布置規(guī)范，衛(wèi)生整潔，用品齊全，各項(xiàng)設(shè)備完好，并檢查公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生和通道有否堵塞等，做好記錄。8、做好人事考勤工作，實(shí)施每日上班提前5分鐘簽名制度，檢查員工的儀容儀表，調(diào)配、安排當(dāng)天工作，核準(zhǔn)事假、病假、調(diào)班、調(diào)休、加班維修、布件領(lǐng)用及相關(guān)申請(qǐng)，負(fù)責(zé)本部人員的考評(píng)。9、協(xié)調(diào)好各領(lǐng)班的工作，積極主動(dòng)地聯(lián)系酒店其它部門(mén)，有效

8、溝通工作狀況，取得各部門(mén)對(duì)客房服務(wù)工作的全力配合。凌江大酒店規(guī)章制度匯編10、主持本部門(mén)領(lǐng)班事務(wù)例會(huì)，不定期召開(kāi)民主生活會(huì)，關(guān)心員工生活，關(guān)注員工思想動(dòng)態(tài)。11、不斷改進(jìn)和提高客房管理工作的水平，善于學(xué)習(xí)，認(rèn)真思考，及時(shí)了解、聽(tīng)取賓客對(duì)服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量的反映，經(jīng)常征詢(xún)賓客的意見(jiàn)，不斷提高員工素質(zhì)，改進(jìn)服務(wù)工作，提升服務(wù)質(zhì)量。12、對(duì)重要客人重點(diǎn)服務(wù)，對(duì)貴賓客人負(fù)責(zé)迎送。13、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他