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《豬場生產管理手冊(規(guī)?;i場生產管理培訓教材)》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、豬場生產管理手冊(規(guī)?;i場生產管理培訓教材)http://www.csh.gov.cn/article_56465.html?目前,我國養(yǎng)豬業(yè)正朝著規(guī)?;?、集約化的方向發(fā)展。為了滿足規(guī)?;B(yǎng)豬場的實際需求,提高管理水平及經濟效益,中國農產品加工網特約湖南廣田生物科技集團根據國內外集約化、規(guī)模化豬場的管理特點和要求,在總結了近幾年養(yǎng)豬生產實踐經驗的基礎上,編輯了《規(guī)?;i場生產管理手冊》,供廣大養(yǎng)豬戶參考。(中國農產品加工網)?豬場生產管理手冊(規(guī)模化豬場生產管理培訓教材)目 錄(點擊打開相應內容)第一章??規(guī)?;i場設計與管理?第一節(jié)??豬場建設
2、第二節(jié)??豬舍常用設施及維修第三節(jié)??豬場生產指標、生產計劃與生產流程第四節(jié)??豬場組織架構、崗位定編及責任分工第五節(jié)??豬場生產例會與技術培訓制度第六節(jié)??豬場物資與報表管理第七節(jié)??豬場各項規(guī)章制度第八節(jié)??每周工作流程第九節(jié)??豬場存欄豬結構第十節(jié)??各類豬喂料標準第十一節(jié)??種豬淘汰原則與更新計劃?第二章???飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程?第一節(jié)??隔離舍(后備豬)飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程第二節(jié)??配種妊娠舍飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程附 ?人工授精技術操作規(guī)程第三節(jié)??分娩舍飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程第四節(jié)??保育舍飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程第五節(jié)??生長育肥舍飼養(yǎng)管理
3、技術操作規(guī)程第六節(jié)??種豬代售欄的管理?第三章????豬病防制?第一節(jié)??總論及摘要第二節(jié)??獸醫(yī)臨床技術操作規(guī)程第三節(jié)??豬場衛(wèi)生防疫制度第四節(jié)??豬場免疫程序第五節(jié)??豬場驅蟲程序第六節(jié)??豬場消毒制度第七節(jié)??豬場預防用藥及保健第八節(jié)??豬場常見病防治第九節(jié)常見傳染病診斷與防制第一章??規(guī)?;i場設計與管理第一節(jié)??豬場建設1.豬場選址原則豬場建設地應遠離村鎮(zhèn)、交通要道、其它畜牧場3公里以上,遠離屠宰場、化工廠及其它污染源。向陽避風、地勢高燥、通風良好、水電充足(萬頭豬場日用水量約100-150噸)、水質好、排水方便、交通較方便。最好配套有漁塘
4、、果林或耕地。2.豬場布局豬場布局應設置四區(qū),即生活管理區(qū)、生產配套區(qū)(飼料車間、倉庫、獸醫(yī)室、更衣室等)、生產區(qū)和種豬運動區(qū);生產區(qū)應包含繁殖、保育、育肥區(qū),每區(qū)應相距10米以上;配種舍、懷孕舍、保育舍、生長舍、育肥(或育成)舍、裝豬臺建設,應按從上風向下風方向排列。配種舍要設有運動場。3.防疫環(huán)境與生物安全豬場大門需設消毒池并配備消毒機,車輛要消毒;設人員消毒通道,進入人員登記消毒;豬場周圍禁止放牧,協助當地周圍村鎮(zhèn)的免疫工作;最好設圍墻、防疫溝及防疫林。4.糞尿處理與環(huán)保建場前要了解當地政府30年內的土地規(guī)劃及環(huán)保規(guī)劃、相關政策,因地制宜配套建
5、設排污系統工程,特別應注意沼氣配套工程的建設。5.豬場各類豬舍設計原則及參數原則:產房、保育舍按生產節(jié)律分單元全進全出設計;豬欄規(guī)格與數量的計算,產房兩欄對應保育一欄,保育與育肥欄一一對應;先設計好生產指標、生產流程,然后再設計豬舍、豬欄。主要參數:以飼養(yǎng)500頭基礎母豬、年出欄約1萬頭商品豬的生產線為例,按每頭母豬平均年產2.2窩計算,則每年可繁殖1100窩,每周平均分娩20-21窩,即每周應配種24頭(如果配種分娩率85%)。產房6個單元(如果哺乳期3周、仔豬斷奶后原欄飼養(yǎng)1周、臨產母豬1周、空欄1周),每個單元20個產床;保育5個單元(如果保育
6、期4周、空欄1周),?每個單元10個保育床;生長育肥16個單元(如果生長育肥期15周、機動1周),每個單元10個育肥欄;肉豬全期飼養(yǎng)23周。?第二節(jié)??豬舍常用設施及維修一、豬場常用設施為了提高專業(yè)戶養(yǎng)豬場的生產效率和便于養(yǎng)豬生產操作,養(yǎng)豬戶應按照豬的生理生長的規(guī)律,對所采用的主要設備的基本要求、選材、規(guī)格、制造及安裝要求有所了解。隨著科學技術的發(fā)展,工廠化養(yǎng)豬設備得到不斷改進和完善,由于各地的實際情況和環(huán)境氣候等的不同,對設備的規(guī)格、型號、選材等也有應所不同,在使用過程中不必強求一致。豬場常用設施及設備見表1.2.1。在經濟條件不富裕或養(yǎng)豬自然環(huán)境
7、較好的地區(qū),不應強求安裝先進的設備,其豬場建設與設備安裝應以“土洋結合”為主。表1.2.1???????????????????豬場建設常用設施與設備名稱規(guī)格備注無動力屋面通風器∮500不銹鋼材質、彩鋼板材質排汽扇?36寸(200m3/分鐘)、48寸(500m3/分鐘)復合材料漏糞地板?或塑料漏糞地板、鑄鐵漏糞地板固液分離機LE-120濾水免動力,無機械故障,濾網免工具可反轉拆洗噴霧降溫籠頭?塑料材質,間隔3米安裝1個,常壓即可配種母豬單體欄2100×600含飲水器母豬小群欄3000×2000×1000含飲水器公豬欄3000×2400×1200含飲水
8、器高床分娩欄2100×1700或2100×1800底部全部為復合材料地板(鑄鐵板、塑料板)、限位架、水泥保溫