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《美味方便面 多種做法》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、引導(dǎo)語：親愛的你是否喜歡窩在家里不出門？大家是否跟我一樣，到了餓的時(shí)候往往不知道為吃什么而煩惱？看著那單調(diào)的方便面我們無從下口，還有那些常常為工作繁忙，為學(xué)習(xí)緊張沒時(shí)間的人每天的飲食而擔(dān)憂，而常常我們首選的方便面要做到既美味又有營(yíng)養(yǎng)，更不說美觀，相信大家沒幾個(gè)人能做到，那么，一個(gè)小小的方便面怎樣做出豐盛的大餐，下面跟著我一起去學(xué)習(xí)吧，讓宅男宅女的生活不必為吃的而擔(dān)憂！?????方便餛飩面???用料：任意自己喜歡口味的方便面一包，冷凍小餛飩?cè)舾桑嗖松僭S。???做法：???1、開水加鹽，焯熟青菜備用；???2、先煮熟餛飩，再把方
2、便面及調(diào)料放入煮熟即可。把青菜碼到碗里就可以吃了。我用的是統(tǒng)一的老壇酸菜面，味道不錯(cuò)：酸菜的鮮，合著微辣的香~大家可以試試。這個(gè)做法，雖然趕不上正宗原版餛飩面那么鮮美，但也別有風(fēng)味而且變化性極強(qiáng)哦~~~而且速度超快，肯定比方便面配雞蛋的傳統(tǒng)做法更有新意，吃起來更叫人滿足……?????香辣什錦炒方便面???材料:方便面面餅一塊、洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、芹菜1根???調(diào)味料：郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量???做法：???1、洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成細(xì)條；???2、小鍋內(nèi)燒水,面餅下鍋
3、煮半熟，（筷子可以把面條劃散，大火煮1分鐘）；???3、連水一起倒入大碗內(nèi)，用漏勺把面條內(nèi)多余的水淋凈，加一小匙色拉油拌勻待用；???4、鍋內(nèi)倒入色拉油，放郫縣豆瓣辣醬炒出香味后，把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下，加入五香粉；???5、倒入煮好的面條，把面條劃開讓其入味，加入雞精好可出鍋。???啰嗦：???1、煮面條時(shí)加少量的鹽，可使面條更爽滑勁道，不易碎。???2、面條用色拉油拌一下是為了防止面條在下鍋炒之前變坨,沒有勁道。???一盤又香又辣的炒面就做好了，喜歡的朋友可以試試，味道好極了?????方便炸醬面????用料：方便面、青豆
4、、醬料???做法：???1、面餅用水泡開???2、加入青豆和醬拌勻即可，簡(jiǎn)單吧????泡面鍋????材料:泡菜300g，泡面1包，罐頭火腿1罐，熱狗2根，香菇200g，洋蔥1顆，豆腐1塊，火鍋料適量???調(diào)味料:高湯1200c.c.，日本昆布粉1大匙???做法:???1、泡菜切短，罐頭火腿、熱狗切片，香菇對(duì)切，洋蔥切片，豆腐切塊。???2、鍋內(nèi)高湯煮開，加入所有食材起煮5分鐘，再用日本昆布粉調(diào)味既可。????披薩醬焗方便面????原料：方便面一包???調(diào)料：黃瓜半根，火腿半根，自制披薩醬三大勺，馬蘇里拉芝士40克，洋蔥、橄欖油
5、各少許???做法：???1、鍋內(nèi)水燒開，放入方便面餅；???2、將方便面煮至五成熟即可；???3、撈出煮好的方便面放入少許橄欖油攪拌均勻；???4、放入自制披薩醬抹平后放大約20克芝士；???6、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片，再撒上剩下的芝士即可；???8、烤箱200度上下預(yù)熱后，烤20分鐘即可。???小貼士：???1、沒有自制披薩的可以放意面醬或番茄醬，也可以放入別的蔬菜，我這是正好家里有這些菜就做了，并沒有特意去買。???2、自家烤箱溫度要自行掌握，可不要烤糊了。????芝士咸牛肉方便面奄列???用料：咸牛肉，蛋一只打散，方便
6、面我用了農(nóng)心滴???做法：???1、蛋加少許生抽，少許鹽，打散備用。???2、鍋中煮沸水，把方便面扔進(jìn)去，煮到七成熟就行了，撈起瀝干水份，加少許雞粉和牛肉，拌勻后加入撕碎滴芝士片即可。???3、平底鍋熱鍋，把準(zhǔn)備好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固時(shí)把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一邊上壓一壓，然后把另一邊折過來，形成奄列狀，翻另一面再煎一下就可以上碟開吃了????泰式海鮮炒方便面???用料：方便面1包，蝦，幾個(gè)蟹柳，還可加點(diǎn)帶子，圣子或青口，魷魚等。鮮菇紅蘿卜切絲備用，綠豆芽少許，蔥花少許。???做法：???1、蝦去皮處理好蝦線后用生
7、粉水抓干凈，蟹柳洗干凈切成小段備用。???2、我這次是用這個(gè)泰國(guó)滴正宗黃咖喱來腌制，另我還加了魚露，糖，洋蔥粒，椰漿粉，辣椒粉，胡椒粉，蒜蓉，拌勻拌勻腌至少三十分鐘。???3、面餅煮散，一散開就可撈起，撈起馬上過冷水備用。???4、把腌好滴蝦與蟹柳先入鍋翻炒二十秒左右撈起備用，然后原鍋把鮮菇和紅蘿卜絲倒入翻炒，鮮菇水份煸出后，把綠豆芽倒入，炒軟豆芽菜后把準(zhǔn)備好的方便面倒入，炒散面后把炒好滴蝦與蟹柳倒入快速翻炒，炒十多秒后放少許魚露，咖喱粉和椰漿粉及蔥花，炒勻即可上碟開吃了。????當(dāng)新奧爾良雞柳戀上方便面???用料：方便面、雞
8、柳4條???配料：新奧爾良粉，喼汁，雞粉，生粉，生抽，蜜糖，香油???做法：???1、雞柳洗干凈瀝干水份用叉子扎松組織，用新奧爾良粉，喼汁，雞粉，生粉，生抽，蜜糖，香油充分按摩后腌至少三個(gè)小時(shí)以上。我是隔夜處理好備用滴???2、腌得差不多了，就可先來處理方便面了。對(duì)于這個(gè)菜我
