巴馬香豬種豬的飼養(yǎng)管理

巴馬香豬種豬的飼養(yǎng)管理

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1、巴馬香豬種豬的飼養(yǎng)管理巴馬香豬種豬的飼養(yǎng)管理巴馬香豬種豬的飼養(yǎng)管理巴馬香豬種豬的飼養(yǎng)管理巴馬香豬種豬的飼養(yǎng)管理巴馬香豬種豬的飼養(yǎng)管理 大家好,這里是科技苑。咱們今天主角是大名鼎鼎的巴馬香豬。個(gè)頭小巧、肉味獨(dú)特,這巴馬香豬是烤乳豬的上好原料。不過,要想繁育出優(yōu)質(zhì)的小香豬,就得在它們的爸爸媽媽——也就是種豬身上下功夫。下面咱們就到它們的住處去看一看?! ∽哌M(jìn)巴馬香豬的原種場(chǎng),會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)特點(diǎn),這的圍墻比普通養(yǎng)豬場(chǎng)的圍墻要高。普通養(yǎng)豬場(chǎng)的墻,也就是1米左右,而這兒的墻,足足高出了20公分——總高1.2米!  按理說,高房

2、子應(yīng)該住大個(gè),可是瞧瞧,住在里邊的香豬,看上去比普通家豬要小一圈哪!  香豬和普通家豬相比,個(gè)頭可算是袖珍型的了。這幾只香豬和家豬都只有十天大,可是把它們放在一起,個(gè)頭差距已經(jīng)挺明顯了。等它們長(zhǎng)大后,差別就更大了?! 〖邑i成年后,身高可以達(dá)到50厘米以上;而香豬的成年豬,身高只有33厘米??善婀值氖?,普通家豬的豬欄,一米高就可以了;香豬場(chǎng)的圍墻卻有1.2米高,是香豬身高的三倍還多!小個(gè)為什么反而要住高墻呢?  這事兒咱們還得從剛建巴馬香豬原種場(chǎng)的時(shí)候說起。巴馬香豬是巴馬縣獨(dú)特的地方品種,養(yǎng)殖歷史已經(jīng)有幾百年。當(dāng)?shù)?/p>

3、傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法,是把香豬養(yǎng)在這種半地下的地圈里。生活在這種環(huán)境里的香豬,因?yàn)殚L(zhǎng)期曬不到陽光,出現(xiàn)了很多問題,缺鈣、體質(zhì)弱,甚至連巴馬香豬特有的毛色,都越來越不清晰?! 榱吮W“婉R香豬的品牌,當(dāng)?shù)貨Q定建立原種場(chǎng)。為了讓香豬多曬太陽、增強(qiáng)體質(zhì),這豬圈就建在了地面上。最初的墻高是按普通豬舍設(shè)計(jì)的,也就是1米高,可沒想到,香豬越過圍墻,跑出來了?! 墙ú牛哼@個(gè)豬欄和這個(gè)豬欄的公豬都跑出去,跑出去以后,有一頭翻進(jìn)了母豬欄里面?! ∫幻赘叩膰鷫?duì)家豬是足夠了,可是根本擋不住香豬。這是因?yàn)椋阖i被人類馴化的時(shí)間比較短,還保

4、留著很多野豬的特征?! 】催@長(zhǎng)相,獠牙、長(zhǎng)嘴、還有健美的體形,都跟野豬有相似之處;再看身體素質(zhì),跑得快、脾氣爆、愛打架等等,也都有野豬的影子,尤其突出的是跳高的本領(lǐng)。  記者:我手里的這個(gè)小豬,出生剛剛20幾天。別看它個(gè)頭小,它已經(jīng)是跳高能手了,那它究竟能跳多高呢?  像這樣的磚,橫著放高15厘米。一個(gè)星期大的小香豬,身高只有10厘米,可是,不費(fèi)吹灰之力,跳過去了!  我們把兩塊磚摞一起,讓高度上升到30厘米,是小香豬身高的三倍,它們還能跳得過去么?  20天的小香豬就能跳這么高,長(zhǎng)大之后跳得就更高了,成年的公豬

5、和母豬,跳過這1米高的墻,可以說是易如反掌??磥?,香豬圈蓋在地上雖然能讓香豬多曬太陽,這防逃跑工作也得做好了。怎么辦?加高吧!  吳建才:這樣開始做的時(shí)候,原來是這里,后來我們加了一塊磚。  高度加到了1.2米,可沒想到,香豬還是能跳出來?! 墙ú牛汗i又跑出來,跑出來,它自己在走廊打架。第二天早晨發(fā)現(xiàn),已經(jīng)遍體鱗傷了?! ?米2也不行,再接著往上加?可是,墻太高了,耗費(fèi)材料不說,也會(huì)造成一些麻煩,無論是平時(shí)喂食,還是觀察小香豬平時(shí)的生活狀況,都不方便,看來得另想辦法。吳廠長(zhǎng)他們想來想去,最后決定給香豬圈增加一

6、樣特別的設(shè)施。  吳建才:我說那時(shí)候沒辦法,只能要用木頭來加工,加工這樣以后,如果它要翻出來,它翻出來,肚皮碰到這里,碰到反彈回去……因?yàn)樗莻€(gè)兩只前腳沒有地方勾,哪怕勾這里,上面加工沒有辦法來上來  木條、竹竿,不僅增高了墻體的高度,而且攔住了種公豬跳墻時(shí)的著力點(diǎn),沒了支點(diǎn),再能跳的種公豬,也逃不出去了?! 「邏又窀?,總算把香豬擋在圈里,逃不了啦??墒?,這么熱衷于運(yùn)動(dòng)的香豬,要是一直關(guān)在圈舍里也不行,為了讓它們繁育出品質(zhì)優(yōu)良的下一代,這愛運(yùn)動(dòng)的天性還得保持,怎么辦呢?保證足夠的運(yùn)動(dòng)量?! 】紤]到香豬對(duì)運(yùn)動(dòng)的需

7、求,原種場(chǎng)特地為它們?cè)O(shè)計(jì)了4×6米的大房間?! ‰m說這樣大的圈舍對(duì)普通家豬說,不足為奇??赡鷦e忘了,家豬過的可是集體生活,這么大的圈里,每間至少要住上十幾頭豬,可這香豬圈,母豬每間就住兩頭,公豬更是一頭一單間,比起家豬圈來,可是寬敞多了,活動(dòng)起來也方便。不過,對(duì)于熱愛運(yùn)動(dòng)的香豬來說,光是房子大還不行,還得給它們安排足夠的戶外運(yùn)動(dòng)。每天早晨十點(diǎn)就是香豬遛彎兒的時(shí)間?! ∶款^香豬每天都有半個(gè)小時(shí)的戶外運(yùn)動(dòng)時(shí)間??墒?,這一頭一頭地溜,真夠麻煩的,為什么飼養(yǎng)員不把香豬一起放出來,集體運(yùn)動(dòng)呢?  楊彤:每一天要放出去多少時(shí)

8、間,有規(guī)定的。豬多了,我們場(chǎng)地也不夠?qū)挘褪禽喠鱽矸?。  輪流運(yùn)動(dòng),最主要的原因就是要避免香豬打斗。前面說過,巴馬香豬的身上仍舊保留著許多野性。無論是種公豬,還是種母豬,如果不期而遇,就會(huì)打架。  要保證香豬的安全,就得避免不同豬舍的香豬碰頭,所以呀,這香豬遛彎可不能一起放出來,必須單獨(dú)運(yùn)動(dòng)。那這運(yùn)動(dòng)量多大合適呢?  吳建才:一圈40米,就是有120米,它慢慢走兩圈?! ?/p>

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