遼海版品德與社會四下.doc

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1、1單元生產(chǎn)與我們息息相連張1、小豆子大學(xué)問（3課時）第1課時——導(dǎo)入課學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、產(chǎn)生對食品的探究興趣。2、能通過與同伴的討論，制訂探究計劃。教師準(zhǔn)備：“鹽酥豆”若干、大豆一把、發(fā)豆芽的器具一個。學(xué)生準(zhǔn)備：了解各種豆制品的制作、加工過程。教學(xué)過程：一、談話導(dǎo)入。1、（教師發(fā)給每個學(xué)生一些“鹽酥豆”品嘗）問：好吃嗎？知道是用什么原料做的嗎？（生品嘗后回答）2、說一說，在我們常吃的食品中哪些是用大豆做成的？（學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗回答）二、討論、交流。1、你知道哪種豆制品的制作、加工過程？（先組內(nèi)交流，再全

2、班匯報）2、交流發(fā)豆芽的方法，實際操作。3、關(guān)于大豆你還想做哪些探究？在組內(nèi)制訂出探究計劃。-37-4、把各組制訂的計劃在全班進(jìn)行可行性的討論。三、課后延伸。1、觀察并記錄發(fā)豆芽的過程。2、了解大豆的生產(chǎn)過程及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的概況。四、課后反思第2課時——在大豆田里學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、通過調(diào)查、訪問、實地考察，了解大豆或某一種農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的概況。2、觀察農(nóng)民的生產(chǎn)勞動特點，體驗農(nóng)民勞動的辛苦。3、尊重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，養(yǎng)成珍惜他們勞動成果的良好習(xí)慣。教師準(zhǔn)備：多媒體學(xué)生準(zhǔn)備：收集有關(guān)大豆的種植區(qū)域、生

3、長期和生長過程的資料。教學(xué)過程：1、談話導(dǎo)入。今天老師向大家介紹一位李曉峰同學(xué)，他和同學(xué)們一樣非常樂于從書上和因特網(wǎng)上收集資料，這回他又有一個大收獲，他了解到我國是大豆的種植大國，今天我們就和他一起到大豆田里長長見識。-37-2、引導(dǎo)質(zhì)疑。到大豆田里同學(xué)們想利用這個難得的機(jī)會了解些什么？（學(xué)生展開討論，教師進(jìn)行適當(dāng)歸納。）3、資料匯報。（多媒體）使學(xué)生了解大豆的種植區(qū)域、生長期和生長過程等。4、啟發(fā)擴(kuò)展。以“與大豆的朋友結(jié)識”為線索，教學(xué)大豆的用途和其他農(nóng)作物的簡單情況。5、引導(dǎo)談?wù)?。引?dǎo)學(xué)生談參觀

4、后的收獲和體會。體會勞作的艱辛。第3課時——大豆的加工學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、通過調(diào)查，大致了解農(nóng)產(chǎn)品加工成食品的過程。2、知道從原料到食品要經(jīng)過很多人的辛勤勞動，要珍惜他們的勞動成果。3、進(jìn)一步提高整理資料的能力。教學(xué)過程：一、制定計劃。制定調(diào)查、考察食品從原料加工成食品的計劃。二、實踐調(diào)查。-37-到市場調(diào)查、考察，了解某一農(nóng)產(chǎn)品的“變身”過程，到加工作坊、工廠參觀，到飯店參觀或訪問家長，了解食品的加工或烹飪過程。三、以小組為單位，交流、整理資料。四、以多種形式在全班展示探究收獲。五、課后反思2、課本的制

5、作（3課時）第1課時——課本的編寫學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、了解課本的編寫過程和課本編寫人員分工合作的情況。2、通過對課本的編寫過程和課本編寫人員的工作情況的了解，認(rèn)識課本編寫的不易，體會課本編創(chuàng)人員工作的辛苦。教學(xué)過程：一、談話導(dǎo)入。課本是我們的親密伙伴，伴隨著我們學(xué)習(xí)，教會我們成長，你有沒有想過要了解課本的有關(guān)問題呢？尤其是學(xué)期初你拿到新課本時，你會怎么想呢?看看課本上的同學(xué)是怎么說的？想不想和他們一起去探究課本背后的秘密呢？二、制定調(diào)查計劃。1、把關(guān)于課本的問題進(jìn)行歸納概括。（分組討論，全班交流）2、采訪

6、、查詢資料。-37-三、全班交流。讀懂并體會“編輯的話”，深刻認(rèn)識編寫者付出了怎樣的辛苦。四、討論。討論現(xiàn)用課本存在的問題，寫想法或建議。五、課后反思第2課時——課本的印制學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、知道課本印刷的主要環(huán)節(jié)，了解現(xiàn)代課本制作的先進(jìn)技術(shù)。2、通過了解課本印刷的主要環(huán)節(jié)，知道課本印刷過程的復(fù)雜和現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)對工作人員的高素質(zhì)要求。教師準(zhǔn)備：錄像、圖片教學(xué)過程：一、觀看。觀看錄像，了解課本印制的過程。二、梳理。根據(jù)圖片，結(jié)合觀看的錄像，交流課本印制包括哪些主要環(huán)節(jié)。三、展開討論。如果某一道工序除了問題的

7、話，課本會是什么樣子？（學(xué)生讀懂“-37-王廠長的話，結(jié)合圖片，了解現(xiàn)代課本制作的發(fā)展及對工作人員的高素質(zhì)要求。三、課后反思第3課時——我們也來試一試學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、了解書的開本的有關(guān)知識，會自己動手編寫、制作一本簡單的書。2、培養(yǎng)動腦思考、認(rèn)真做事的好習(xí)慣和收集整理信息資料的能力。學(xué)生準(zhǔn)備：8開紙4張、訂書器、訂書訂。教學(xué)過程：一、交流收集的資料，確定編寫內(nèi)容。課前學(xué)生自愿結(jié)合，對自己組所編的書要寫哪些內(nèi)容，配置哪些圖片共同研究好，確定好主題和內(nèi)容提綱，再分頭收集資料并整理好為書的制作做好準(zhǔn)備。二、

8、討論制作方法。1、自試。學(xué)生自讀書，再拿廢紙張自己研究操作。2、講解。教師示范操作、講解。三、動手編輯制作書本。學(xué)生根據(jù)課前收集的資料按分工合作編寫書中內(nèi)容。四、裝訂成書。五、小展覽。在班級搞一個“我們自己制作的書”-37-的小展覽，把自己制作的作品介紹給他人，并互相交流一下做書的新感受、新認(rèn)識。六、課后反思3、各種各樣的生產(chǎn)（1課時）學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、知道社會上有各種各樣的生產(chǎn)活動，這些生產(chǎn)活動為人們的生活提供了各種各樣的生活用品。2、了解一種生活用品的生產(chǎn)過程，知道它