超市門(mén)店陳列標(biāo)準(zhǔn)大全

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1、超市168網(wǎng)http://www.chaoshi168.com內(nèi)部資料·僅供交流門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)范書(shū)文件編號(hào)版本編號(hào)頁(yè)碼共10頁(yè)匯編日期文件名稱(chēng)：門(mén)店商品陳列標(biāo)準(zhǔn)門(mén)店常規(guī)貨架商品陳列標(biāo)準(zhǔn)一、工作目標(biāo)：保持門(mén)店商品整齊豐滿(mǎn)，標(biāo)價(jià)準(zhǔn)確，無(wú)過(guò)期商品存架，為顧客提供整潔舒適的購(gòu)物環(huán)境和良好的服務(wù)。二、商品陳列管理（一）商品陳列的目的：①提高銷(xiāo)售額，加快商品周轉(zhuǎn)和資金周轉(zhuǎn)率；②增強(qiáng)美感、商業(yè)感，刺激顧客購(gòu)物；③方便顧客拿取、判斷（易看、易選、易拿）；④補(bǔ)貨方便；⑤具有價(jià)低質(zhì)優(yōu)的概念和形象；（二）不同排面的銷(xiāo)售量

2、貨架上四種不同層面：①貨架底層——低于0.5米②伸手高度——0.6-1.2米③眼睛平視——1.3-1.6米④貨架高層——1.7米以上貨架位置銷(xiāo)量占比貨架高層10%眼睛平視40%伸手高度25%貨架底層25%（三）商品陳列的流程：①熟知品項(xiàng)，貨架類(lèi)型號(hào)尺寸②確定每類(lèi)商品所需貨架數(shù)量③確定每個(gè)貨架的商品數(shù)目④畫(huà)陳列圖，并計(jì)算陳列量⑤實(shí)際陳列⑥局部調(diào)整⑦商品陳列確定，修改陳列圖，確定陳列圖（四）商品陳列的基本要求：整齊、清潔、美觀、豐滿(mǎn)①明確陳列商品的目標(biāo)顧客，以方便顧客為原則。②明確所陳列商品的數(shù)量，保持

3、豐滿(mǎn)，又節(jié)省空間。超市168（www.chaoshi168.com）——————————————————中國(guó)零售行業(yè)網(wǎng)站第一品牌第10頁(yè)共10頁(yè)超市168網(wǎng)http://www.chaoshi168.com內(nèi)部資料·僅供交流在超市經(jīng)營(yíng)中，商品陳列的數(shù)量應(yīng)該和商品銷(xiāo)售的數(shù)量成正比。如一周中A商品銷(xiāo)售了50個(gè)，B商品銷(xiāo)售了30個(gè)，C商品銷(xiāo)售了10個(gè)，那么適當(dāng)?shù)纳唐逢惲袘?yīng)該是5：3：1。要適當(dāng)加大流動(dòng)較快的商品的陳列，縮小直至刪除銷(xiāo)量較小的商品陳列。③要明確所陳列商品的面，要注意以下幾點(diǎn)：A、陳列商品的哪

4、一面容易讓顧客看到；B、陳列商品的哪一面能突出商品的主要特征；C、商品的哪一面容易讓顧客了解其內(nèi)容；D、商品的哪一面容易陳列。④明確商品陳列的形狀。一種商品用臺(tái)式陳列還是掛式陳列或架子陳列要由商品的定位、用途、商品特性來(lái)決定。⑤明確商品的陳列地點(diǎn)。一種商品陳列在賣(mài)場(chǎng)什么地方才能引起顧客的關(guān)注是由店內(nèi)商品布局及動(dòng)線(xiàn)來(lái)決定。還要考慮與周?chē)嚓P(guān)商品的組合，以便起到熱賣(mài)的效果。（五）陳列道具：A、層板：一般商品陳列（袋裝、瓶裝等）B、斜口籠：方便面、小包裝食品等C、鉤：懸掛陳列的商品（如：襪子、拖鞋等）D、

5、特殊陳列架（如：碗架、鞋架等）E、棧板：用于陳列促銷(xiāo)商品及店內(nèi)推廣商品（六）商品陳列的基本方法：關(guān)聯(lián)性商品陳列是陳列時(shí)必須遵守的第一準(zhǔn)則，所謂關(guān)聯(lián)性陳列是指以功能分類(lèi)陳列的商品，不以供應(yīng)商來(lái)區(qū)分陳列（如供應(yīng)商強(qiáng)烈要求，則屬于特殊陳列，供應(yīng)商需辦理特殊陳列手續(xù)）。在顧客購(gòu)物路線(xiàn)的左右兩側(cè)同時(shí)陳列同類(lèi)商品，關(guān)聯(lián)商品在同一貨架的另一面。①公平貨架，以銷(xiāo)售決定陳列空間。②在依銷(xiāo)售決定面積的同時(shí)，注意每個(gè)商品的最小陳列尺寸，以該商品不會(huì)因?yàn)樘〉年惲斜活櫩秃鲆暈樵瓌t。③從商品價(jià)格因素來(lái)考慮由低到高、由左到右；

6、從顧客動(dòng)線(xiàn)因素來(lái)考慮由上到下、由高到低的陳列原則，黃金視線(xiàn)90CM---130CM。BAY低中高高高中、高毛利商品中中高中低低低④從商品包裝尺寸作為參考因素：上小下大，上輕下重，上單品下整箱進(jìn)行垂直陳列。每個(gè)陳列面最小不低于24CM，最大不能超過(guò)半個(gè)層板（架中架和供應(yīng)商買(mǎi)斷貨架除外）。⑤從商品的顏色來(lái)區(qū)分：以容易吸引顧客視線(xiàn)的商品陳列在醒目處。⑥從主題性商品來(lái)分割陳列：相同主題的商品陳列在一起。⑦沖動(dòng)性商品放在臨近通道入口處的地方陳列，日常性的消耗品陳列在店后方或較次的位置。⑧較小的商品放在貨架的上

7、面，較重較大的商品放在貨架的下方，以增加安全感及視覺(jué)美感。⑨陳列須是滿(mǎn)貨架陳列。⑩優(yōu)先選擇相對(duì)垂直陳列的原則。⑾體積龐大，笨重及低毛利商品陳列在貨架下層。⑿商品陳列圖一經(jīng)確認(rèn)，員工不得隨意更改。⒀重架層板（如糧油層板）最多不能超過(guò)五層，輕架層板最多不超過(guò)八層（以1.8CM以下為陳列區(qū)）。⒁所有有顏色之分的商品,請(qǐng)分開(kāi)陳列：紅黃蘭紅黃蘭紅黃蘭超市168（www.chaoshi168.com）——————————————————中國(guó)零售行業(yè)網(wǎng)站第一品牌第10頁(yè)共10頁(yè)超市168網(wǎng)http://www.c

8、haoshi168.com內(nèi)部資料·僅供交流⒂所有有尺碼的商品請(qǐng)按規(guī)格陳列(上小下大)：SSSMMMLLLXLXLXL（七）商品陳列的原則商品陳列的目的就是要讓商品在貨架上充分顯示自己，最大限度地引起顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望，商品的陳列技術(shù)是非常關(guān)鍵的。合理、規(guī)范的商品陳列，必須掌握幾個(gè)原則。1．一目了然的原則（顯而易見(jiàn)的陳列原則）超市所采用的是自助式的銷(xiāo)售方式，是由商品本身來(lái)向顧客最充分地展示、促銷(xiāo)自己。對(duì)連鎖超市而言，商品陳列是最大的，也是最直接的銷(xiāo)售手段，要做到讓商品在貨