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《發(fā)廊員工管理辦法》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、發(fā)廊員工管理辦法.? 第一節(jié)員工招聘與錄用????我們服務(wù)業(yè)最為重要的是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)品質(zhì),一個(gè)美容院、發(fā)廊無(wú)論您擁有多么優(yōu)秀的技能,多么豪華的裝飾,若服務(wù)態(tài)度、品質(zhì)跟不上,顧客也會(huì)選擇放棄,直接影響店面收入。為了預(yù)防此類(lèi)事情的發(fā)生,在招聘錄用員工時(shí)應(yīng)注意以下幾方面問(wèn)題。一、用工原則????年齡、自身素質(zhì)、笑容,要有和藹可親之感,性格外向?yàn)榧?,長(zhǎng)相一般即可,注意觀察應(yīng)聘者是否熱愛(ài)本行業(yè),不要盲目招受不適合您事業(yè)發(fā)展的員工。一些發(fā)廊、美容院有時(shí)在“人手不夠”的因素下亂招人,這樣就會(huì)產(chǎn)生“所用非人”形成了病急亂投醫(yī)的效果,對(duì)您事業(yè)發(fā)展不利。二、選
2、擇最佳時(shí)間最佳地點(diǎn)招聘員工????一般每年中高考結(jié)束后兩個(gè)月是招聘員工的最佳時(shí)間,在很大一部分人即將投入到就業(yè)市場(chǎng)前,去學(xué)校選擇一些優(yōu)秀人才,給予完整技能、服務(wù)訓(xùn)練,在這種有計(jì)劃、有目的培訓(xùn)之下,人才流失就不會(huì)存在了。由于學(xué)生還未踏入社會(huì),他們就象一張白紙,您畫(huà)什么,那他就接受什么。其次在全國(guó)美容、美發(fā)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校挑選適合的人選也是一條道路。最后,招聘老員工,從中挖掘人才,為我所用。三、注意觀察????應(yīng)聘者尖指適合美容美發(fā)發(fā)廊員工管理辦法.? 第一節(jié)員工招聘與錄用????我們服務(wù)業(yè)最為重要的是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)品質(zhì),一個(gè)美容院、發(fā)廊無(wú)論您擁有多
3、么優(yōu)秀的技能,多么豪華的裝飾,若服務(wù)態(tài)度、品質(zhì)跟不上,顧客也會(huì)選擇放棄,直接影響店面收入。為了預(yù)防此類(lèi)事情的發(fā)生,在招聘錄用員工時(shí)應(yīng)注意以下幾方面問(wèn)題。一、用工原則????年齡、自身素質(zhì)、笑容,要有和藹可親之感,性格外向?yàn)榧?,長(zhǎng)相一般即可,注意觀察應(yīng)聘者是否熱愛(ài)本行業(yè),不要盲目招受不適合您事業(yè)發(fā)展的員工。一些發(fā)廊、美容院有時(shí)在“人手不夠”的因素下亂招人,這樣就會(huì)產(chǎn)生“所用非人”形成了病急亂投醫(yī)的效果,對(duì)您事業(yè)發(fā)展不利。二、選擇最佳時(shí)間最佳地點(diǎn)招聘員工????一般每年中高考結(jié)束后兩個(gè)月是招聘員工的最佳時(shí)間,在很大一部分人即將投入到就業(yè)市場(chǎng)前,去
4、學(xué)校選擇一些優(yōu)秀人才,給予完整技能、服務(wù)訓(xùn)練,在這種有計(jì)劃、有目的培訓(xùn)之下,人才流失就不會(huì)存在了。由于學(xué)生還未踏入社會(huì),他們就象一張白紙,您畫(huà)什么,那他就接受什么。其次在全國(guó)美容、美發(fā)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校挑選適合的人選也是一條道路。最后,招聘老員工,從中挖掘人才,為我所用。三、注意觀察????應(yīng)聘者尖指適合美容美發(fā),方指適合休閑。右臉大于左臉及公共關(guān)系適合。四、一般錄用比例????若您在100人中挑選,一般情況錄取率為22%。第二節(jié)員工技能培訓(xùn)????發(fā)廊、美容院是以技能為主的服務(wù),技能的好與壞會(huì)直接影響您的創(chuàng)收效果。隨著科技年代來(lái)臨,流行的變化很大
5、,信息傳播極快,顧客需求隨之而不斷改變,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)把新信息、新技術(shù)及時(shí)傳遞到員工心中,把新技術(shù)及時(shí)教會(huì)他們。其實(shí)員工對(duì)這方面興趣很大,因?yàn)閷?duì)員工本人的現(xiàn)在、將來(lái)都很有用。大家都會(huì)主動(dòng)參加,還應(yīng)及時(shí)選派優(yōu)秀員工到先進(jìn)地區(qū)學(xué)習(xí)(不定期)。在這行業(yè)中稱(chēng)之為“充電”。第三節(jié)員工服務(wù)培訓(xùn)一、站姿、座姿、儀表????正確的站姿應(yīng)是:雙腳以?xún)杉缤瑢捵匀淮怪狈珠_(kāi)(體垂均落在雙腳上、肩平、頭正、兩眼平視前方挺胸收腹)????正確原座姿是:雙腳靠攏,雙手放置膝蓋上左右均可,腰直挺胸。頭部不能左右斜。????儀表:要求整潔,每天上班前化妝給人感覺(jué)清秀,發(fā)妝隨時(shí)應(yīng)注重
6、打理,服裝要求得體。二、微笑????微笑是世上最美麗、最受歡迎的語(yǔ)言。美容、美發(fā)業(yè)一個(gè)好的微笑會(huì)給顧客留下深刻印象。是您服務(wù)成功的關(guān)鍵,更是您建立消費(fèi)群體的有力武器。微笑的到位也意味著引導(dǎo)消費(fèi)的成功。????一般培訓(xùn)是每天讓員工站在鏡子前練微笑5分鐘,其次讓員工相互對(duì)練微笑。經(jīng)過(guò)半個(gè)月后,員工一定會(huì)露出滿(mǎn)意的笑容,請(qǐng)員工記?。骸拔覀儾荒芸刂谱约旱拈L(zhǎng)相,但我們能控制自己的笑容”。三、態(tài)度????員工的服務(wù)態(tài)度是服務(wù)中最為關(guān)鍵的一環(huán)。沒(méi)有好的服務(wù)態(tài)度直接會(huì)導(dǎo)致顧客的流失,會(huì)讓我們整體形象和素質(zhì)在顧客心中產(chǎn)生不良影響。有這樣一句話:“我們不能改變天
7、氣,但我們能改變自己的心情”。心情因各種原因可能產(chǎn)生不愉快,那么在為顧客服務(wù)時(shí),一定會(huì)流露給顧客。也就是說(shuō)員工的壞心情會(huì)直接通過(guò)服務(wù)轉(zhuǎn)移到顧客身上,那樣態(tài)度就談不上熱情、周到了。作為顧客是拿錢(qián)來(lái)消費(fèi),來(lái)享受的,一旦態(tài)度差:“顧客是我們的上帝”、“顧客至上”的服務(wù)原則體現(xiàn)在什么地方呢?因此要常教育員工不要把任何不愉快的心情帶入發(fā)廊、美容院;不要把您的不愉快心情,強(qiáng)加于顧客、同事身上,給別人帶來(lái)不愉快,要讓員工明白熱情、良好的態(tài)度是我們共同生存之本。四、技能????態(tài)度是根的話,那技能即是本,二者缺一不可。技能好與壞也會(huì)直接影響業(yè)績(jī)。無(wú)論是美容還
8、是美發(fā)中任何一項(xiàng)技能都極為重要。要讓每位員工清楚知道他的技能服務(wù)環(huán)節(jié)和企業(yè)發(fā)展有著緊密關(guān)系和聯(lián)系;要讓員工知道,企業(yè)是多么需要他。一般培訓(xùn)首先是集中起來(lái)統(tǒng)一手法、技