深圳駿富酒業(yè)有限公司營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)方案

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1、深圳駿富酒業(yè)有限公司營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)方案一、培訓(xùn)目的1、加強(qiáng)專賣店?duì)I業(yè)員對(duì)紅酒文化的認(rèn)識(shí);2、加強(qiáng)專賣店?duì)I業(yè)員對(duì)駿富的了解;3、提升專賣店?duì)I業(yè)員的業(yè)務(wù)水平;4、提升專賣店收銀員的操作水平;5、加深專賣店人員對(duì)公司制度規(guī)范的理解。二、培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)公司要求以及專賣店?duì)I的實(shí)際需要,培訓(xùn)內(nèi)容主要有五個(gè)部分包括:公司文化培訓(xùn)、葡萄酒知識(shí)培訓(xùn)、公司酒品培訓(xùn)、營(yíng)業(yè)員守則培訓(xùn)、專賣店操作系統(tǒng)培訓(xùn)。三、培訓(xùn)時(shí)間安排培訓(xùn)預(yù)計(jì)總課時(shí):19課時(shí)(每課時(shí)為45分鐘)活動(dòng)時(shí)間:半天預(yù)計(jì)總時(shí)間:3天四、具體培訓(xùn)安排如下<一>公司文化培訓(xùn)1、培訓(xùn)內(nèi)容:公司簡(jiǎn)介、公司文化、經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)宗旨等。2、培訓(xùn)時(shí)間:1課時(shí)3、

2、培訓(xùn)形式:PPT講授4、培訓(xùn)教材:《營(yíng)業(yè)員手冊(cè)》5、師資要求:公司內(nèi)部講師<二>葡萄酒知識(shí)培訓(xùn)1、培訓(xùn)內(nèi)容:學(xué)習(xí)葡萄酒的概況(包括:法國(guó)葡萄酒的發(fā)展史、世界葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀、我國(guó)葡萄酒行業(yè)發(fā)展和進(jìn)口現(xiàn)狀),世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)介紹,法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)介紹,釀酒葡萄的品種介紹,法國(guó)葡萄酒的種類劃分,法國(guó)葡萄酒的等級(jí)知識(shí),葡萄酒常識(shí)介紹(包括:釀造流程、決定葡萄酒好壞的因素、葡萄酒的生命周期、葡萄酒的飲用技巧、飲用次序、飲食搭配、葡萄酒的保存、葡萄酒的作用等),名酒品鑒。2、培訓(xùn)時(shí)間:7課時(shí)3、培訓(xùn)形式:PPT講授、影音觀看4、培訓(xùn)教材:《營(yíng)業(yè)員手冊(cè)》5、師資要求:專業(yè)品酒師授課<三>公司酒

3、品培訓(xùn)1、培訓(xùn)內(nèi)容:公司所有酒品的產(chǎn)地、級(jí)別、年份、酒莊、味道等介紹,主要酒品的品嘗。2、培訓(xùn)時(shí)間:4課時(shí)3、培訓(xùn)形式:口授和親自品嘗4、培訓(xùn)教材:產(chǎn)品圖冊(cè)5、培訓(xùn)要求:公司提供3種以上的酒品給予學(xué)員品嘗。<四>營(yíng)業(yè)員手冊(cè)培訓(xùn)1、培訓(xùn)內(nèi)容:營(yíng)業(yè)員銷售技巧培訓(xùn)(包括:基本準(zhǔn)則、服務(wù)要領(lǐng)、銷售要訣、說(shuō)服顧客的要訣、處理不滿的方法、處理爭(zhēng)議的方法、實(shí)用的銷售技巧),營(yíng)業(yè)員守則(包括:行為規(guī)范、語(yǔ)言規(guī)范、接待服務(wù)規(guī)范、基本規(guī)范、店容店貌規(guī)范、服務(wù)規(guī)范、服務(wù)十大公約),注意事項(xiàng)培訓(xùn)(包括:店內(nèi)安全、突發(fā)事件等)。2、培訓(xùn)時(shí)間:4課時(shí)3、培訓(xùn)教材:《營(yíng)業(yè)員手冊(cè)》4、師資要求:專業(yè)講師5、培訓(xùn)

4、形式:PPT講授<五>專賣店操作系統(tǒng)培訓(xùn)1、培訓(xùn)內(nèi)容:待定2、培訓(xùn)形式:現(xiàn)場(chǎng)操作演示3、培訓(xùn)時(shí)間:3課時(shí)4、培訓(xùn)教材:系統(tǒng)操作說(shuō)明書(shū)5、師資要求:軟件提供商提供講師。一、培訓(xùn)課程表日期時(shí)間9-1010-1111-12中午休息13-1414-1515-1616-1717-18晚上休息第一天課程一課程二課程二午餐課程二課程二課程二課程二課程二自由活動(dòng)第二天課程三課程三課程三午餐課程三課程四課程四課程四課程四自由活動(dòng)第三天課程五課程五課程五午餐課程五公司安排集體活動(dòng)備注:課程一(公司文化培訓(xùn))課程二(葡萄酒知識(shí)培訓(xùn))課程三(公司酒品培訓(xùn))課程四(營(yíng)業(yè)員手冊(cè)培訓(xùn))課程五(專賣店操作系統(tǒng)培

5、訓(xùn))六、培訓(xùn)考核1、日常表現(xiàn),包括出勤、培訓(xùn)積極性、課堂表現(xiàn)和課外表現(xiàn)等;2、培訓(xùn)日志,參訓(xùn)人員每天需寫(xiě)培訓(xùn)日志,交培訓(xùn)講師打分;3、考試,培訓(xùn)結(jié)束后公司會(huì)安排一場(chǎng)考試。以上三部分是營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)的考核方式,其比例分配為:日常表現(xiàn)40%,培訓(xùn)日志30%,考試成績(jī)30%。80分或以上合格,80分以下不合格??己私Y(jié)果的應(yīng)用如下:成績(jī)結(jié)果應(yīng)用合格公司報(bào)銷培訓(xùn)往返差旅費(fèi)不合格繼續(xù)參訓(xùn),并自付所有費(fèi)用七、費(fèi)用預(yù)算(學(xué)員人數(shù)按2人算)1、講師費(fèi)用:500元/天*2天=1000元2、學(xué)員住宿費(fèi):200元/天*3天=600元3、學(xué)員伙食費(fèi):50元/天/人*3天*2人=300元4、講師伙食費(fèi):100元

6、/天*3天=300元5、學(xué)員活動(dòng)經(jīng)費(fèi):500元6、學(xué)員車費(fèi):按地區(qū)計(jì)算,預(yù)計(jì)500元/人*2人=1000元合計(jì):3700元深圳駿富酒業(yè)市場(chǎng)部2011年6月17日實(shí)訓(xùn)日志實(shí)訓(xùn)日期實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容收獲與體會(huì)指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ)指導(dǎo)教師簽字:年月日實(shí)訓(xùn)日志成績(jī)(30%):實(shí)訓(xùn)出勤成績(jī)(30%):實(shí)訓(xùn)檢測(cè)成績(jī)(40%):實(shí)訓(xùn)總成績(jī):

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