初中物理《熔化和凝固》教學(xué)設(shè)計(jì)

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1、第3章物態(tài)變化第2節(jié)熔化和凝固教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能目標(biāo)1.了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的2.了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別3.了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義4.理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)過(guò)程與方法目標(biāo)1.通過(guò)觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過(guò)程培養(yǎng)觀察能力。2.通過(guò)探究固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治龈爬芰?3.通過(guò)探究活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)圖象、利用圖象的能力情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)1.通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生對(duì)自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂(lè)于探索自然現(xiàn)象的情感.2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生善于實(shí)踐和勇于克服困難的良好意志和品質(zhì)

2、.教學(xué)重點(diǎn)：通過(guò)觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過(guò)程培養(yǎng)觀察能力，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治龈爬芰Α＝虒W(xué)難點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察，分析概括，總結(jié)出固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律，并用圖象表示出來(lái)。教學(xué)方法：觀察法、實(shí)驗(yàn)演示法、分析法、討論法教學(xué)準(zhǔn)備：酒精燈、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)二支、海波、石蠟、水、火柴、10坐標(biāo)紙、投影儀教學(xué)過(guò)程一、情景導(dǎo)入、引入新課師：我們?cè)谛W(xué)學(xué)習(xí)過(guò)物質(zhì)存在的三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。但是物質(zhì)的狀態(tài)不是一成不變的。動(dòng)畫(huà)展示：鐵礦石在高爐中熔化為鐵水，從高爐中倒出的鐵水凝固成鐵板；低溫度實(shí)驗(yàn)室在低溫狀態(tài)下制得液態(tài)氧、氮和固態(tài)氧氮；不同季節(jié)、氣候下的水的狀態(tài)變化。是什

3、么因素導(dǎo)致物態(tài)變化的呢？二、自主學(xué)習(xí)、初步感知1.自學(xué)課本P53《物態(tài)變化》，知道氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)，了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。2．自學(xué)課本P53《熔化和凝固》，了解熔化、凝固的含義。3．自學(xué)課本P55《熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)》，了解晶體和非晶體的區(qū)別，熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)的含義。4．自學(xué)課本P56《熔化吸熱，凝固放熱》，知道物態(tài)變化吸放熱特點(diǎn)：熔化吸熱，凝固放熱。三、交流展示、點(diǎn)撥評(píng)價(jià)1、物質(zhì)的存在有三種狀態(tài)，分別是、液態(tài)、。2、物質(zhì)從變成的過(guò)程叫做熔化。物質(zhì)從變成的過(guò)程叫做凝固。3、固體分為兩類(lèi)：晶體和非晶體①晶體：有些固體在熔化過(guò)程中盡管不斷吸熱，但是溫度卻保持

4、，這類(lèi)固體有確定的，叫晶體。例如：、、10都是晶體。②非晶體：有些固體在熔化過(guò)程中，只要不斷的吸熱，溫度就不斷的上升，固定的熔化溫度。這類(lèi)固體叫非晶體。例如：、、、都是非晶體。4、熔點(diǎn)：晶體都有一定的熔化溫度，晶體時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)。非晶體（選填“有”或“沒(méi)有”）熔點(diǎn)。5、凝固點(diǎn)：晶體時(shí)也有確定的溫度，這個(gè)溫度叫凝固點(diǎn)。非晶體（選填“有”或“沒(méi)有”）凝固點(diǎn)。6、同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)。7、晶體熔化時(shí)熱，但溫度；非晶體熔化時(shí)熱，但溫度。8、晶體凝固時(shí)熱，但溫度；非晶體凝固時(shí)熱，但溫度。四、疑海探究、教師導(dǎo)航學(xué)習(xí)活動(dòng)一：探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律1.提出問(wèn)題:那么固體在什么情況下

5、熔化成液體？液體在什么情況下凝固成固體？有什么條件么？是吸熱還是放熱？請(qǐng)大家根據(jù)生活中積累的經(jīng)驗(yàn)想一想，然后大膽的說(shuō)出你的猜想和你這樣猜想的依據(jù)。將學(xué)生的猜想在黑板上逐一列出。2.根據(jù)猜想，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程提供粉末狀的海波和蜂蠟這兩種固體物質(zhì)．我們要使它們?nèi)刍⒀芯科溥^(guò)程，根據(jù)你們剛才的猜想內(nèi)容你們應(yīng)該需要一個(gè)什么樣的實(shí)驗(yàn)裝置？10因?yàn)檫@是第一次涉及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，老師在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上，需要幫助學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)器材和實(shí)驗(yàn)裝置．實(shí)驗(yàn)儀器為：鐵架臺(tái)、試管、大燒杯、酒精燈、海波、蜂蠟、水、水銀溫度計(jì)、石棉網(wǎng)、火柴．實(shí)驗(yàn)?zāi)康?我們來(lái)探究熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律。并利用它們?nèi)槿粘Ｉ詈蜕a(chǎn)服務(wù)。實(shí)驗(yàn)裝置

6、為課本（P54圖3、2-1）．觀察實(shí)驗(yàn)裝置圖，要求學(xué)生思考以下幾個(gè)問(wèn)題：⑴在做海波熔化實(shí)驗(yàn)時(shí)，為什么不用酒精燈直接對(duì)試管加熱，而要把試管放在有水的燒杯中，再用酒精燈對(duì)燒杯加熱呢？燒杯中的水量多少恰當(dāng)？⑵溫度計(jì)液泡在什么位置合適？為什么？怎樣能做到將溫度計(jì)液泡放入合適位置？⑶要記錄什么數(shù)據(jù)？怎樣記錄數(shù)據(jù)？⑷實(shí)驗(yàn)的操作步驟是什么？⑸怎樣保證實(shí)驗(yàn)過(guò)程中安全操作？在討論了以上的問(wèn)題后，學(xué)生對(duì)所采用的裝置就有所理解．3.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集數(shù)據(jù)(1)按照書(shū)上（圖3、2-1）組裝實(shí)驗(yàn)儀器．（注意：順序是自下而上，自左而右，要位置適中。酒精燈加熱時(shí)，要用外焰加熱，酒精燈在用時(shí)絕對(duì)禁止用酒精燈引燃另一

7、只酒精燈，用完酒精燈必須用燈帽蓋滅）10實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前教師要講解實(shí)驗(yàn)的做法和注意事項(xiàng)．除了要講實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⑷绾畏纸M、如何分工、觀察什么、記錄什么、如何畫(huà)圖像等之外，還要特別注意向?qū)W生講清注意安全，萬(wàn)一酒精灑在桌上并燃燒起來(lái)，如何撲滅．教師要準(zhǔn)備幾塊濕布備用．(2)用酒精燈對(duì)燒杯緩慢加熱，觀察海波和蜂蠟的變化情況．當(dāng)被測(cè)物質(zhì)的溫度達(dá)到______℃時(shí)，開(kāi)始記錄．每隔_____min記錄一次溫度；在海波或蜂蠟完全熔化后再記錄4-5次為了研究實(shí)驗(yàn)過(guò)程，就需要記錄有關(guān)數(shù)據(jù)及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你應(yīng)如何設(shè)