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1、家具企業(yè)生產管理金典之一——家具廠處理插單與急單的技巧2391家具企業(yè)生產管理金典之一家具廠處理插單與急單的技巧張屹問題引出當生產處于按計劃運作狀態(tài)的時候,是效率最高、品質最好、管理最平穩(wěn)的時候。此時,材料、設備、場地、人員都在按照既定的模式和軌跡運行,而相關的品質檢驗、統(tǒng)計工作、工藝配合也在有條不紊的跟進。在這種情況下,生產管理部門的主要任務是根據(jù)生產計劃進行跟蹤、監(jiān)控,確保在計劃的時間內,完成計劃的工作,生產管理變得程序化、制度化、理想化、簡單化。然而,偏偏會在這個時候,一個急單插進來,打破原有的平靜、打亂生產的陣腳。對待插單的態(tài)度:◆
2、老板:“我們的企業(yè)從來沒有漏過一張單?!薄绣X必賺◆業(yè)務經(jīng)理:“我們向客戶承諾,保證按時交貨。”——豪言壯語◆生產經(jīng)理:“組織開會討論,調動一切力量吃掉它?!薄笥覟殡y◆主管人員:“爭取完成任務?!薄仓^皮◆班組長:“很難完成……”——手忙腳亂◆員工:“剛做慣了又要換,到底要我們干什么?”——無所適從結果:◆一年三百六十五天,天天趕貨◆現(xiàn)場混亂◆員工抱怨◆老板發(fā)脾氣◆管理人員挨罵◆無休止地加班◆所有人員疲備不堪◆客戶牢騷滿腹◆品質下降◆采購部門被催著要材料◆工藝部的圖紙趕不出來◆設備不夠用根源剖析(1)業(yè)務部門因素:采用提成、獎勵、
3、業(yè)績與工資掛勾的方式進行業(yè)務人員管理,可以有效地刺激業(yè)務人員的工作積極性,但是,也會造成業(yè)務人員逢單必接,不考慮企業(yè)生產能力及定單難度,甚至主動給客戶進行不切實際的交貨期許諾,擅自更加家具的設計尺寸,給自身造成不應有的壓力。(2)企業(yè)的因素:沒有很好地對企業(yè)的業(yè)務能力和生產能力進行評估,在業(yè)務部門和生產部門的設置上沒有很好地達到平衡,使生產能力跟不上,業(yè)務的快速發(fā)展導致生產處于被動狀態(tài)。(3)生產部門因素:在總體配置上存在不合理現(xiàn)象,生產能力設計不足;缺少預留生產空間;生產系統(tǒng)的應變能力差。(4)人力資源部門因素:員工培訓工作及技術人員隊伍
4、建設存在問題,人力資源計劃、統(tǒng)籌及招聘工作等環(huán)節(jié)有待改進,人員儲備工作有待加強。(5)基層車間因素:生產能力設計不足,生產協(xié)調部門適應能力差,指揮系統(tǒng)運作不健全,所屬部門的溝通工作不到位,人員管理有待加強。(6)員工因素:工作責任心不夠強,主動性差,存在得過且過的懶惰思想,身體狀態(tài)疲憊。要點解讀(1)概念《生產訂單》是企業(yè)的業(yè)務部門承攬生產、加工或營銷業(yè)務時所達成條款的一種表述形式,有時,也會采用《合同》的方式,而《訂單》則可以更加明確、直觀地說明問題。多為許多企業(yè)所采用。業(yè)務部門與客戶所簽的訂定單應包括以下內容:產品的款式、規(guī)格、型號、外
5、觀、顏色。材料要求工藝要求及加工要點品質指標及檢測方案與方法包裝要求及包裝設計發(fā)貨形式價格結算方式交貨期售后服務事宜11違約責任業(yè)務部門在接單時,應將以上各款了解清楚,必要時,應要求客戶提供照片、圖紙、樣板、色板、產品模型、實物、數(shù)據(jù)等資料。為了避免生產過程中所出現(xiàn)的麻煩,業(yè)務部門接單時應注意以下問題:涉及工藝、技術問題的研討,應通知企業(yè)的工藝技術部門到場。涉及材料問題的研討,應通知物控部門及采購部門到場。涉及財務、資金方面的問題應事先與財務部門取得聯(lián)系并達成一致。應與品質部門溝通,協(xié)助索取必要的樣板、色板等資料。在交貨期的確認方面,屬正常
6、要貨的,按企業(yè)既定的生產與交貨周期執(zhí)行,屬特殊要貨或數(shù)量與金額較大的,應與生產部門取得聯(lián)系共同商討交貨期。生產訂單簽訂之后,應立即通知生產部門。通知的方式:一種為直接將訂單復印轉發(fā)生產部門;一種為重新填寫內部訂單。無論哪種方式,都應該以全面、準確的反映客戶的要求為原則,不可遺漏、更改或增加要求(必要時,需報請上級部門或總經(jīng)理同意)。(2)接單程序接單程序:接單注意事項要確保生產按計劃執(zhí)行,首先應該遵循接單的工作程序,并在實際工作中注意以下幾點。材料及配件的采購周期產品設計及繪圖周期打樣時間生產周期(3)生產計劃生產計劃是生產管理的基礎,應當
7、把生產計劃放到頭等重要的位置。①生產計劃的分類A、按時間分類,生產計劃可分為年度生產計劃、季度生產計劃、月度生產計劃,周計劃和日計劃。年度計劃,是對未來一年的工作所做的計劃,其中所涉及的有:產值(產量)、設備、工藝、人員、場地、品質、管理改善等方面的內容。月(季)度計劃,是對每月(季)度的工作所做的計劃,比年度計劃更為具體,主要包括具體訂單的排程、產值目標、人員配置等。生產系統(tǒng)的月計劃應當配有生產計劃表。周計劃,更為細致的計劃,主要明確生產進度,以及必要的人員、材料配合。日計劃,根據(jù)月計劃和周計劃而制定生產的日計劃,主要是明確各車間、各班組
8、(工序)的日生產任務,明確每個員工的當日工作量,一般在每日上班前,或前一天下班前在各班組的公告板公布。日計劃是其它計劃的基礎。B、按部門分類:生產計劃可分為生產部計劃、車間計劃、