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1、各種粥的做法大全養(yǎng)胃粥:1、梨粥鮮梨2只洗凈,連皮帶核切碎,粳米100克,加水同煮成粥有滋肺,利腸通便,止渴生津,止咳化痰,清喉除火的功效這個(gè)這個(gè),梨核這樣的東西平時(shí)都不吃的,苦苦澀澀的居然還要一起切碎,怎么吃的下啊啊啊啊啊啊啊,另外能加冰糖么,我不知道我不知道,那篇文章么說另外據(jù)說冰糖是涼性的,吃了也不會(huì)長胖,加冰糖應(yīng)該是么錯(cuò)的吧,哈哈哈哈~~~~~~~~~2、栗子粥板栗50克(嗯,大概應(yīng)該也許仿佛是去了皮兒的),粳米100克,同煮成粥養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,活血止血那個(gè)那個(gè),繼續(xù)加冰糖,反正我不贊成加白糖的。據(jù)說白糖會(huì)搶走
2、你身體里的維生素B,會(huì)讓全身變酸(變酸???哦米高,那我們的身體不就變成了釀醋的醋壇子了),會(huì)令人緊張,情緒不穩(wěn)定,造成鈣質(zhì)流失,破壞鈣質(zhì)的新陳代謝。還沒聽哪個(gè)說過吃冰糖有啥壞處的,不過糖吃多了總都會(huì)對(duì)牙齒不好的,嘿嘿嘿嘿,切記切記啊~~~~~~~~~~3、紅棗米仁粥紅棗10克,米仁50克,粳米150克,同水煮成粥,加冰糖使用清熱利肺,健脾利胃,對(duì)治療泄瀉,水腫,腳氣有輔助的功效咳咳~~,至于這個(gè)米仁么,我原來以為是大麥粒,但似乎不是我說的那么回事兒,好象是薏米仁(又稱苡米,薏米,米仁,超市和中藥房有售),薏仁主要成分為蛋
3、白質(zhì)、維生素B1、B2。4、百合蓮子粥百合,蓮子(去芯)各100克,粳米200克,加少冰糖清肺止咳,養(yǎng)心安神,補(bǔ)胃利脾,益氣壯陽大棗桂蓮粥:大棗15克、桂圓肉、蓮子(去芯)各15克,冰糖適量,粳米100克。將粳米、大棗、蓮子一同入鍋,加水適量。用火熬煮。待粥煮至濃稠時(shí)加入桂圓肉和適量冰糖,再煮片刻即可食用。功效:此方具有生津潤燥、安神養(yǎng)血、潤腸固澀之功效,可用于因心脾兩虧、氣血不足所致的食欲不振、四肢無力、失眠多夢(mèng)等癥。豆腐腐竹粥:全粥250克(1人份),嫩豆腐100克,腐竹(干)1/3張,醬油2/3大湯匙。把豆腐切成1厘
4、米塊,腐竹泡軟復(fù)原,切碎,加入煮好的粥中,再煮一下,倒上醬油輕輕攪拌即成。蓮子百合糯米粥:蓮子,百合,糯米,白糖。蓮子、百合洗凈后在水中泡20分鐘,糯米洗凈在鍋中煮開,置小火約10分鐘后,下泡好的蓮子和百合,將蓮子、百合、糯米煮至稠,放入適量的白糖即可食用。赤豆山藥粥:赤豆60克,山藥60克,薏米30克,蓮子30克,大棗12枚,糯米70克,白糖、水適量。山藥洗凈、刨皮、切塊,其他原料洗凈,全部放入鍋中,加水適量用武火燒開,改用文火煮熟爛,加入適量白糖稍燉即成。功效:以上原料共食,具有較好的養(yǎng)胃作用。蓮子粥:蓮子百合綠豆粥
5、 材料:蓮子百合綠豆大米 做法:將蓮子百合綠豆在清水里面充分浸泡,然后一起下鍋煮,大約一個(gè)小時(shí)后可以根據(jù)個(gè)人的愛好的稀稠加入適量的大米,然后再熬一個(gè)小時(shí) 功效:清火 大棗蓮子百合煮粥 做法:(1)將大棗、百合干泡開洗凈;蓮子泡開(可根據(jù)個(gè)人口味去芯);大米淘凈。(2)將上述原料放入鍋內(nèi),小火煮爛成粥即成 功效:營養(yǎng)滋補(bǔ)增強(qiáng)食欲 蓮子銀耳粥 備料:蓮子100克,銀耳20克,冰糖200克,香米100克,紅棗數(shù)枚?! ∽龇ǎ喊严忝字蟪芍唷?煞疟怯盟蠡ㄌ悄虿』颊咭部刹环牛?。銀耳用溫水泡發(fā)。蓮子煮熟去心。然后把銀
6、耳、蓮子、紅棗和化開的冰糖一起放入粥鍋里,用溫火略煮既成。 功效:營養(yǎng)豐富、進(jìn)補(bǔ)保健,可做為陰虛體質(zhì)者的進(jìn)補(bǔ)食品 蓮子百合粥 備料:蓮子30克,干百合30克,粳米100克,冰糖30克,紅棗數(shù)枚?! ∽龇ǎ簩⑸徸酉磧?泡發(fā).干百合,粳米分別洗干凈,與蓮子、紅棗一同放入鍋內(nèi),加水適量,先用旺火燒開,再用小火熬煮,快熟時(shí)加入冰糖,稍煮即成?! 」π?粥稠香甜,味美爽口。滋陰健脾,養(yǎng)心安神?! ∞裁装俸现唷 ≡希恨裁?0克,百合15克,蜂蜜適量?! ≈品ǎ簩⑥裁?、百合洗凈,放入鍋中,加水適量,煮至薏米熱爛,加入蜂蜜調(diào)勻,出
7、鍋即成?! 」πВ禾鹣?,熱糯,略有清香味。有健脾益胃,澤膚祛斑功效。可用于治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等癥,對(duì)青春少女美容有益。材料圓糯米1杯,蓮子150克調(diào)味料水8杯,冰糖112克做法1、圓糯米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火煮開,改小火煮到米粒熟軟。2、蓮子洗凈,放入粥內(nèi)同煮,并加入冰糖調(diào)味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。熬粥筆記1、新鮮蓮子比較香,而且很容易煮爛,但是有季節(jié)性;干蓮子冷藏時(shí)間較久,不受季節(jié)限制,很容易買到。2、若使用干蓮子,泡過水反而不容易煮爛,所以洗凈直接加入即可。沙鍋粥/砂鍋粥:香芋排骨煲1.小
8、排骨洗凈,放醬油,淀粉腌一下,然后放入熱油中炸,撈出備用.2.芋頭去皮,切四方塊,熱油炸至外皮發(fā)黃,撈出備用.3.油熱后,放入蒜末,炒出香味,再放入炸好的排骨,加入料酒,蠔油,糖,鹽,水,燒開后改小火燒,直至芋頭熟軟,放入砂鍋中再燒一會(huì)兒.4.等湯汁再燒開時(shí),撒上些香菜末就可以了.真鯛粥春、夏季在濟(jì)州道