布朗李優(yōu)質、高效無公害栽培技術

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1、布朗李優(yōu)質、高效無公害栽培技術內容提要n一、我國布朗李生產概況n二、國內外研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢n三、布朗李品種介紹n四、布朗李優(yōu)質、高效、無公害栽培技術一、我國布朗李生產概況n李屬薔薇科核果類重要果樹，在我國具有較悠久的栽培歷史，據(jù)《詩經》、《爾雅》等?古書上記載，早在3000年前就已有栽培，從古至今，一直是我國栽培的主要果樹種類。n據(jù)統(tǒng)計，2004年世界李的年產量約為983.6萬噸，我國李的總產量為438.4萬噸，占世界總產的44.5%，列世界第一位。n浙江省是我國著名的李產區(qū)之一，栽培歷史悠久，如桐鄉(xiāng)醉李至少有2500年的栽培歷史，蜚聲海內外。2000年浙江省李栽培面積為5500公

2、頃（8.25萬畝）左右，年產量3.29萬噸，產值4000萬元以上，是我省的重要水果品種之一。n金華則是我省李主要產區(qū)之一，栽培面積3500公頃(5.25萬畝)，占全省面積的63.6%，其中以浦江桃形李最為有名。n同時，金華還是全國較早開展布朗李（國外李的俗稱）引種栽培的地區(qū)之一，上世紀90年代中期我市開始引種并大規(guī)模種植，引進的品種達20余個，至90年代末布朗李栽培面積達到頂峰，種植面積達1000余公頃（1.5萬畝）。二、國內外研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢n我國是中國李（目前國內主栽品種基本屬中國李）的原產地，但是在開展李新品種選育工作卻很有限。n北方種植情況：從20世紀70-80年代開始，選

3、后選育了奎豐、龍園蜜李等一批自主知識產權品種。這些品種大多抗寒，延長了果實采收期，但果個普遍偏小，除了龍園蜜李為大果型品種外，其它單果重均小于50g。上述品種多局限于北方栽培，南方種植較少。n南方種植情況：以地方品種當家，主要有浙江舟山金塘李（紅心李）、桐鄉(xiāng)醉李、臨安天目密李、浦江桃形李、福建芙蓉李、貴州酥李、江西黃冠李、廣東三華李、廣西黃臘李等地方李品種，具有一定的地方特色，形成了一定的產業(yè)優(yōu)勢，但也存在果形扁小、裂果、外形不夠美觀等不同缺點。n國外：國外李（布朗李）多數(shù)以中國李為親本選育而成。從1920-1990年的70年間，歐美各國共育成李新品種280余個，平均每年育成4個。1

4、940年-1990年，美國加州李十大主栽品種平均每10年更新3.5個。目前，世界各李產區(qū)幾乎都從美國引入品種進行栽培。n美國、日本等國家由于其育種基礎好，實驗條件、育種手段先進，科研經費充足，今后一個時期在李類育種方面將保持領先。同時在李標準化、規(guī)范化、機械化生產和加工方面繼續(xù)保持領先。n20世紀80年代中期以來，我國開始大量引進國外李品種（布朗李），目前引進并表現(xiàn)較為優(yōu)良的品種主要有黑寶石、紅美麗、李王、大石早生、卡特利娜、索瑞斯、安哥諾、大紫、紅良錦、玫瑰皇后、威克森、秋姬、蜜思李、黑琥珀、紅肉李、先鋒李、澳得羅達、美麗、拉羅達、早美麗、大李1號、澳李14、早紅李、艷紅、大石中生

5、、總理李、凱爾斯等。nn近幾年，國內又從美國引進了風味玫瑰、風味皇后、恐龍蛋、味帝、味馨等杏李雜交種，并在生產上逐步推廣，形成一個新的種植熱點。上述品種已大部分引入我省栽培。n目前國內李栽培面積較大的省份有山東、遼寧、湖南、廣西、福建、江蘇、北京、貴州、安徽、河北、新疆、浙江、陜西、河南等省。我省是第12位。n李類作為一類適應性強、品質優(yōu)、營養(yǎng)價值高的樹種，尤其適合在紅黃壤地區(qū)栽培。n目前高檔李果市場售價高達每公斤30元以上，基本被進口李果所壟斷，大大超出本地果市場價格，可見，優(yōu)質李果市場增值潛力巨大。n同時，隨著我國國民經濟的高速發(fā)展，人民生活水平大幅提高，加入WTO后，果品進出口

6、貿易渠道更為暢通，優(yōu)質、特色李果品的市場前景將更為廣闊，因此李類果樹種植將持續(xù)看好。三、幾個布朗李品種簡介n1、秋姬n日本引入。果實扁圓形，平均單果重127．5g，最大169g，果頂平，稍凸，縫合線明顯，片肉對稱；梗洼深、圓形；果皮底色橙黃，著鮮紅色，果面有光澤，果點密，果粉少，果肉橙黃色，肉質致密，硬脆，果汁多，味甜，有香氣，可溶性固形物含量14．3%，品質上，離核，核極小，橢圓形，果實可食率98．5％。果實硬度大，常溫下可貯20--30天，冷藏可貯至元旦以后，且貯后色澤更艷，香味更濃。在金華８月中旬成熟。樹勢強旺，樹姿直立，以花束狀結果枝和短果枝結果為主。自花結實率中等。n2、安

7、哥諾n原產美國，果實扁圓表，平均單果重102g，最大單果重178g，果頂平，縫合線淺而不明顯。果柄中短，梗洼淺廣。果實開始為綠色，后變?yōu)楹诩t色，完全成熟后為紫黑色。采收時果實硬度大，果面光滑而有光澤，果粉少，果點極小，不明顯，果皮厚。果肉淡黃色，近核處果肉微紅色，不溶質，清脆爽口，質地致密、細膩，經后熟后，汁液豐富，味甜，香味較濃，品質極上，可溶性固形物含量為13%。果核極小，半粘核。耐貯存，常溫下可貯存至元旦，冷庫可貯存至翌年4月底。在金華8月下旬成熟。