秸稈青貯飼料制作技術

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1、主持人(甲)　　近幾年來，我國牛羊養(yǎng)殖業(yè)保持持續(xù)上漲的發(fā)展勢頭，奶類總產(chǎn)量提高很快，并且在全國范圍內(nèi)形成了規(guī)模較大的乳業(yè)集團、牛肉集團、羊肉集團和羊毛集團。乳業(yè)有三元、光明、伊利、三鹿、夏進等集團、牛肉有河北福成、長春的皓月集團、羊肉有內(nèi)蒙草原興發(fā)、寧夏吳忠和靈武地區(qū)的集團、羊毛有新疆薩帕樂等集團。在這些產(chǎn)業(yè)化集團的帶領下，農(nóng)民養(yǎng)牛、養(yǎng)羊的積極性高漲，并形成了以龍頭企業(yè)為核心的奶牛養(yǎng)殖區(qū)域。目前牛肉、羊肉和羊毛產(chǎn)量每年都在以較高的速度在遞增，預計到"十五"期間仍會保持高速增長。　　要想大力發(fā)展飼草的牛羊養(yǎng)殖業(yè)，無疑必須首先解決飼料問題，我國目前還是

2、一是缺少牧草，二是缺少糧食資源。那么有什麼好辦法既可以減少生產(chǎn)成本又能解決飼料問題呢?據(jù)我所知，農(nóng)村有大量的農(nóng)作物秸稈，但是目前我國農(nóng)作物秸稈的利用率只有30%左右，大量的秸稈被焚燒或浪費，造成了環(huán)境的污染和資源的浪費。如果合理地開發(fā)利用它們，可以做到不用糧食，少用精料，從而大力發(fā)展生態(tài)型畜牧業(yè)。當然了，秸稈是農(nóng)村中最主要的農(nóng)作物副產(chǎn)品，而且我國自古以來就有利用秸稈來喂草食家畜飼料的傳統(tǒng)。不過，這些秸稈通常不經(jīng)任何處理，只是將其鍘切成3－5厘米長而喂牲畜，這樣做雖然采食量有所提高，而且飼喂時，飼料浪費也大為減少，但是這種未經(jīng)處理的秸稈，牲畜吃后消化

3、率低，粗蛋白含量也低，適口性差，采食量不高。關于秸稈的處理方法我們曾請過農(nóng)業(yè)部的郭庭雙老師講過"秸稈過腹還田"技術，那是將干秸稈通過氨化作用處理飼喂家畜的技術。那么，如何將大量新鮮或者是半干的農(nóng)作物秸稈及麥草、稻草轉(zhuǎn)化為家畜的飼料呢？新疆天物科技發(fā)展（股份）有限公司已經(jīng)運用FP4青貯劑技術很好地解決了這個問題。FP4分別代表英文飼料及秸稈的第一個字母，4是代表菌種由4株組成。FP4青貯技術從1995年起，就已經(jīng)試驗、示范與推廣了。他們先后在新疆、內(nèi)蒙古、寧夏、云南、江西、河南、河北、山東、安徽、江蘇、吉林、遼寧、黑龍江、天津、北京、上海等全國許多地

4、區(qū)做了大量的服務工作。講座、培訓近千場次；操作現(xiàn)場超過十萬噸；并得到廣大養(yǎng)殖農(nóng)民朋友的熱烈歡迎，F(xiàn)P4目前是我國市場上比較典型的一種青貯劑，每袋只有20克就可以青貯秸稈500-1000公斤。為了更便捷地把FP4青貯劑技術推向全國的鄉(xiāng)鄉(xiāng)村村，服務于廣大的養(yǎng)殖者，2001年3月該公司在有關行業(yè)主管部門的大力支持下于北京成立了"FP4青貯技術推廣總部"，許多著名的專家教授也加入到FP4的技術推廣工作中，更好地服務于廣大養(yǎng)殖者?！　∏噘A技術是利用什麼原理來處理農(nóng)作物秸稈呢？　?。ㄒ遥┙鼛啄陙砬噘A技術推廣的很快，它是用厭氧微生物來分解秸稈的纖維素和木質(zhì)素，青

5、貯隨然不能提高秸稈的營養(yǎng)價值，但它可以最大限度地保存青綠秸稈的營養(yǎng)價值。　?。祝┠苷務劧加心男┙斩捒梢杂米髑噘A呢？　　（乙）農(nóng)村的秸稈可多了，可作青貯的原料范圍非常廣，象玉米秸、麥秸、稻草、高粱稈、豆秸、花生秧、白薯秧、芝麻稈、棉花秸稈等常見農(nóng)作物的莖、葉以及其它無毒的雜草都可以。這些材料不但能作鮮秸稈的青貯還能做半干青貯（半干青貯也叫黃貯），如果您收割下來的秸稈當時沒有地方或者有別的原因不能及時作青貯的話，可以把它收起來作半干青貯，青貯這種方法操作簡單，四季均可制作，便于養(yǎng)殖戶學習掌握?！　。祝┣噘A的方式有哪些呢？　?。ㄒ遥┣噘A的方式多種，

6、即可在平面上堆積青貯，也可用窖貯、袋貯、池貯和塔貯?！　〗?jīng)過青貯后的秸稈可長期存放，并減少飼料的浪費；另外飼料的適口性增強，營養(yǎng)價值較高，是用于養(yǎng)奶牛、舍飼牛羊育肥的優(yōu)質(zhì)粗飼料，食用青貯飼料可以明顯地提高奶牛產(chǎn)奶、肉牛、肉羊增重的生產(chǎn)性能。　?。祝┠鷦偛盘岬剑噘A可以采用平面堆積方式，也可以采用窖貯、袋貯、池貯和塔貯，那么何時采用平面堆積青貯，什麼情況下又采用后面幾種青貯方式呢？　?。ㄒ摇称矫娑逊e青貯適用于養(yǎng)殖規(guī)模較小的農(nóng)戶，如養(yǎng)奶牛或肉牛3~5頭或者養(yǎng)羊20~50只時可以采用這種方式，平面堆積青貯的特點是使用期較短，一次性勞動量投入較小。至于窖

7、貯、袋貯、池貯、塔貯這幾種方式適用于養(yǎng)殖規(guī)模較大的農(nóng)戶，如養(yǎng)奶?；蛉馀?頭以上；或者是養(yǎng)羊50只以上的養(yǎng)殖場可以采用后四種青貯方式，采用這些方式使用期較長，但一次性勞動量投入較大。　?。祝┱埬唧w談談怎樣用窖進行秸稈青貯好嗎？　?。ㄒ遥┖玫模媒堰M行秸稈青貯，一次性投資大些。但窖堅固耐用，使用年限長，可常年制作，貯量大，青貯的飼料質(zhì)量有保證?！　?甲)那么青貯窖的四周與底面用什麼建筑材料呢？　　窖的四周和底面最好用磚或石砌成窖，面用水泥磨上。也可以用土坯砌成土窖，但底面和四周要用水泥抹面，或全部用塑料薄膜鋪面，但一定要注意防止?jié)B水和漏氣。　　它的

8、生產(chǎn)過程是這樣的：　?。?）把秸稈鍘短或粉碎：選用當年新鮮的，沒有混入沙土和霉爛變質(zhì)的農(nóng)作物秸稈，但注意不能用氨化過的秸稈