《紅壤旱地百合套種木薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》編制說(shuō)明

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1、《紅壤旱地百合套種木薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》江西省地方標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明1、制訂《紅壤旱地百合套種木薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)的必要性木薯是熱帶薯類作物，主要分布在海南、廣西、廣東等省，近幾年來(lái)，其種植趨勢(shì)不斷向江西、福建、湖南等省北移。木薯是淀粉、酒精工業(yè)原料作物。江西省處于北緯24°29′14″至30°04′41″，屬于中亞熱帶季風(fēng)氣候。自2008年江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院加入國(guó)家木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系以來(lái)，江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科研人員（南昌綜合試驗(yàn)站）根據(jù)本區(qū)域特點(diǎn)，有針對(duì)性地開(kāi)展了試驗(yàn)研究與示范推廣工作，在木薯北移種植關(guān)鍵技術(shù)上取得了一些階段性成果，填補(bǔ)了江西木薯研究的空白，為江西木薯產(chǎn)業(yè)

2、發(fā)展提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。江西省木薯種植面積由小到大，在加工企業(yè)的周邊縣鄉(xiāng)累計(jì)推廣種植面積100多萬(wàn)畝，解決了企業(yè)加工所需的鮮薯原料。由于江西地處我國(guó)木薯種植的北緣，凈種木薯種植效益較低，土地綜合生產(chǎn)率不高，影響農(nóng)民種植積極性，限制了木薯在江西大面積種植推廣，對(duì)江西木薯加工企業(yè)原料供應(yīng)和生產(chǎn)效益帶來(lái)不利影響。百合適宜在紅壤旱地種植，是江西紅壤旱地高效作物。木薯生長(zhǎng)期長(zhǎng)、種植株行距寬，且前期生長(zhǎng)較慢，封行耗時(shí)較長(zhǎng)，木薯純種模式的生育前期土地裸露面積大、易受雨水沖刷、種植效益不高。江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)過(guò)多年試驗(yàn)研究與示范，結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀粭l件、生產(chǎn)實(shí)際情況，因地制宜地

3、總結(jié)出一套百合套種木薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。實(shí)踐證明，在百合行間套種木薯，既不影響木薯產(chǎn)量，又能多收一季百合4，可以明顯提高經(jīng)濟(jì)效益，擴(kuò)大木薯種植面積，帶動(dòng)江西木薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本規(guī)程的研發(fā)與制訂有利于提高農(nóng)民種植效益，有利于提高加工企業(yè)效益，有利于促進(jìn)江西木薯產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，有著重大意義。2、制訂《紅壤旱地百合套種木薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)的工作過(guò)程該項(xiàng)技術(shù)規(guī)程從2014年開(kāi)始研制，歷經(jīng)4年多時(shí)間，形成了該項(xiàng)技術(shù)規(guī)程。一是起草組根據(jù)江西土壤、氣候特點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際，對(duì)適宜間套種百合品種進(jìn)行了篩選，對(duì)木薯與百合間的種植搭配、種植規(guī)格、種植方式、田間管理操作技術(shù)、病蟲(chóng)害

4、防治技術(shù)、收獲、貯藏和留種技術(shù)等，進(jìn)行了系統(tǒng)的研究，為規(guī)程的起草提供技術(shù)依據(jù)。二是開(kāi)展了大面積的木薯與百合套種栽培技術(shù)示范，并在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。在產(chǎn)學(xué)研究相結(jié)合的基礎(chǔ)上，總結(jié)出了紅壤旱地百合套種木薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，在此基礎(chǔ)上，于2017年8月形成工作組討論稿，報(bào)送江西省農(nóng)業(yè)廳、江西省標(biāo)準(zhǔn)化研究院、江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。三是充分征求意見(jiàn)。江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于2017年12月11日下達(dá)制訂項(xiàng)目計(jì)劃的通知（贛質(zhì)監(jiān)標(biāo)字[2017]27號(hào)），起草組按通知要求，將技術(shù)規(guī)程文稿充分征求各專業(yè)專家和用戶意見(jiàn)，并按修改意見(jiàn)進(jìn)行了修改完善，形成了送審稿報(bào)江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局標(biāo)準(zhǔn)化

5、。3、制訂《紅壤旱地百合套種木薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)依據(jù)該規(guī)程技術(shù)來(lái)源于國(guó)家木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目，在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，開(kāi)展了一系列研究工作，為該規(guī)程的制定提供了科學(xué)依據(jù)。①篩選出一批株型緊湊、抗寒早熟、高產(chǎn)高粉的品種，為木薯間作套種其他作物提供了優(yōu)良品種。自2008年以來(lái)，南昌綜合試驗(yàn)站4每年從中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所和廣西亞熱帶作物研究所等木薯科研機(jī)構(gòu)引進(jìn)木薯新品種（系），累計(jì)引進(jìn)100多個(gè)，經(jīng)過(guò)田間試驗(yàn)和綜合評(píng)價(jià)，在華南系列、桂熱帶系列中篩選出一批株型緊湊、少分枝或不分枝、矮桿、生長(zhǎng)期較短、抗寒性強(qiáng)、結(jié)薯集中、畝產(chǎn)鮮薯產(chǎn)量超過(guò)2噸，淀粉含

6、量超過(guò)25%的高產(chǎn)品種，為木薯間作套種植提供了優(yōu)良品種。②篩選了一批木薯間套種高效種植模式，在眾多的間套種植模式中，其中以百合套種木薯模式綜合效益較高。木薯植株高大、生長(zhǎng)期長(zhǎng)、株行距寬、前期生長(zhǎng)較慢，封行耗時(shí)較長(zhǎng)，純種木薯生育前期土地裸露面積大、易受雨水沖刷、種植效益低。針對(duì)這些問(wèn)題我們按照木薯與矮生作物、早熟作物、經(jīng)濟(jì)作物、養(yǎng)地作物相搭配的原則，探索并示范推廣了一系列木薯間套種模式。這些木薯間套種模式，各有優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)。百合套種木薯模式的面積較大，效益較高。將木薯與百合結(jié)合，形成百合套種木薯模式，有利于提高光溫水資源利用率、土地綜合生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)效益。③根據(jù)江西

7、紅壤旱地特點(diǎn)、氣候情況、作物特點(diǎn)，對(duì)百合套種木薯在各個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)上進(jìn)行了全面細(xì)化、量化，形成了操作性強(qiáng)易掌握的技術(shù)規(guī)程。一是對(duì)種植地產(chǎn)地環(huán)境進(jìn)行提出嚴(yán)格要求，強(qiáng)調(diào)種植基地應(yīng)符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求，遠(yuǎn)離“三廢”污染源。土層深厚、排水良好、肥力中上的紅壤緩坡地或平地為宜。二是對(duì)適宜套種的木薯品種特性、百合品種提出了要求。三是對(duì)具體栽培技術(shù)、肥水管理、病蟲(chóng)草害防控、田間操作具體明確。四對(duì)百合收獲、收獲、運(yùn)輸技術(shù)有一整套技術(shù)要求。44、本標(biāo)準(zhǔn)的主要技術(shù)指標(biāo)在制訂本標(biāo)準(zhǔn)過(guò)程中，起草組查閱了國(guó)內(nèi)外木薯栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，目前尚查到有木薯國(guó)際間套種技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)也沒(méi)有木薯間套

8、種技術(shù)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)主要技術(shù)性能指