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《酒店前臺工作人工作流程及職責》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、御泉灣時尚酒店前臺工作人員工作流程根據(jù)酒店性質(zhì)設定,我們酒店前臺的各崗位未做明確的細分,只做了收銀崗位和接待崗位的劃分,但是前臺各項工作流程需要大家熟知并能熟操,具體流程如下:接待崗服務技能要求一、接待散客入住程序及注意事項:1當客人進入大廳,距總臺三米遠時,應目視客人,向客人微笑示意,并問候:“您好!先生/女士,歡迎光臨御泉灣時尚酒店。(1)如正在接聽電話,只需目視客人,點頭微笑,示意客人稍候。(2)如正在處理手頭文件,應隨時留意客人的到達。2確認客人是否預訂(1)如客人預訂了房間,請客人稍等,并根據(jù)客人預訂時使用的姓名
2、或單位查找預訂單,與客人進行核對。(2)如客人未預訂,有空房時,應向客人介紹可出租的房間的種類,價格,位置。等候客人選擇,并回答客人詢問,沒有空房時,應向客人致歉,并向客人介紹附近賓館情況,詢問是否需要幫助??蓭推渎?lián)系。(3)如客人只是詢問,并非入住,應耐心解答客人的詢問,并歡迎客人光臨。3入住登記(1)持住宿登記單上端,同時持筆的下端,遞給客人,請其填寫。(2)核實人證是否一致,對證件進行掃描并保存。(3)核查住宿登記單是否填寫齊全,如有缺項或不詳?shù)那闆r,應詢問或根據(jù)證件補充完整。如客人無貴重物品寄存,請其在登記單的右下
3、角簽名。并記錄下車牌號。(4)確認付款方式(掛帳、信用卡、現(xiàn)金,)。(5)將證件,房卡,一起交給客人,并提醒初次到酒店的客人所住房間的大概位置。(6)如有大件行李,可讓行李員為其搬運。(7)通知房務中心及總機房,將入住資料輸入電腦。注:1、入住時,要解釋清楚房價,特別是凌晨特價、鐘點房價和之后續(xù)住房價。2、會員卡、貴賓卡一般入住時出示有效,否則無效。(接待修改房價一定要注明原因,開房價變更單)。3、住宿登記單上,住幾個人寫幾個人的名字,以便開門。入住時要詢問客人住幾天,以便刷幾天的房卡,收幾天的押金。同時,電腦上時間也要與
4、此一致,以方便樓層。堅持姓氏稱呼。4、一起入住的客人押金單分開寫,登記單也要分開寫。5、客人入住要主動詢問客人是否要保密,電話查詢要詢問客人是否要轉(zhuǎn),不要告之房號。6、有過生日的客人或VIP入住,要及時通知房務中心。二、接待團隊入住程序及注意事項1準備工作:(如一個房間需要兩張房卡,要提前一天準備好房卡)(1)提前1-2天就做好預訂工作,確保團隊用房。(2)同時抵店有兩個以上團隊時應先預排級別高的重點團隊,再排用房數(shù)多的團隊。(3)同一團隊的客人盡量集中安排。(4)一時無房間預排時,可暫時等候,但最遲應在客人抵達前(一小時
5、)排出房間。(5)當班人員應清楚每個團隊領隊的名字及聯(lián)系電話、單位和特殊事項。并做好和房務中心、銷售部的溝通。2迎候客人(1)當團隊抵達時,根據(jù)客人信息查找該團預訂單。(2)根據(jù)預訂單信息與客人核對人數(shù)、房間數(shù)、是否訂餐等。內(nèi)容無誤后,請其領隊簽單。特殊情況需要增減房間時,禮貌征詢領隊,并請其簽字,然后通知房務中心和收銀處作好相應變更。并禮貌征詢領隊團隊的活動安排,以便為客人提供服務。(比如,知道退房時間,樓層可以組織人力查房,以保證退房時不耽擱客人時間)。3填單、驗證、分房。請客人填寫住房登記單,如團隊是掛帳的可免去每人
6、填單,由領隊統(tǒng)一簽單,統(tǒng)一清點房卡數(shù),由領隊分發(fā)給隊員。4.入住資料輸入電腦,并通知房務中心及總機房,團隊住房。該團領隊的姓名及房號通知房務中心。注:1、將團隊預訂單交收銀留存,特別是注明結(jié)帳方式的單子。2、銷售部送來的團隊單必須確認入住時間、迷你吧消費、長途電話消費情況,提前1、2天通知房務中心。銷售部的訂房盡量給予滿足(銷售部領導有特殊優(yōu)惠的權(quán)限)。預訂崗位員工服務技能要求 1.預訂崗位工作流程 (1)提前5分鐘整理儀容儀表,按時到崗?! ?2)進行交接班、簽到,認真閱讀交班內(nèi)容。 (3)詳細了解當天及近期的房間
7、使用情況,預訂房間的客人到達的時間、人數(shù),及時與相關崗位進行溝通聯(lián)系?! ?4)詳細了解預定當天到店的VIP身份、房間號及抵離時間;確認是否已分好房及房間狀態(tài),若尚未安排妥當,要通知接待崗位工作人員盡快安排?! ?5)將VIP單和報表送至總經(jīng)理辦公室、客房部及餐飲部?! ?6)了解當天團體及散客預訂情況,并將有關情況及數(shù)據(jù)打印在表格上?! ?7)將前一天的訂單進行整理并裝訂?! ?8)若是星期日當班,應作出下一周的“房間預訂情況表”、“VIP預訂情況表”,并發(fā)送至有關部門。 (9)認真完成當天的預訂工作,不能及時完成則應
8、在交接班時交待清楚,讓下一班完成?! ?.預訂崗位操作要求 (1)預訂的方式 ?、匐娫掝A訂 在接受電話預訂時,預訂崗的員工須注意以下幾個方面: a.不能讓客人久等,預訂員必須對本月本季的客房情況非常熟悉,能及時向客人提供其需要的信息?! .若因某些特殊原因不能馬上答復,應留下客人電話號碼和姓名,