越夏葉菜類種植管理要點

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時間:2018-08-06

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1、越夏葉菜類種植管理要點近幾年,越夏葉菜價格較高,種植面積也越來越大。但因為葉菜大都喜冷  近幾年,越夏葉菜價格較高,種植面積也越來越大。但因為葉菜大都喜冷涼氣候,越夏種植屬反季節(jié)栽培,難度較大,死棵、徒長、病蟲害暴發(fā)等難題困擾著種植戶?! 酃馐械咎镦?zhèn)桂河、楊家村種植越夏葉菜已有多年歷史,積累了寶貴的經(jīng)驗,為了幫助菜農(nóng)解決越夏葉菜管理中的難點,記者連續(xù)兩天深入桂河、楊家村采訪,現(xiàn)將管理中的幾大難點及相關解決措施總結出來,供菜農(nóng)朋友參考?! ≡诓稍L時,壽光市稻田鎮(zhèn)桂河三村菜農(nóng)董廣才說:“越夏葉菜育苗,因為外界溫度較高,加之重茬種植,總是出現(xiàn)大面積的死苗現(xiàn)象,導致缺苗嚴重,嚴重時還會造成整棚

2、死苗?!边@就需要菜農(nóng)把好———一、育苗關  以芹菜苗為例。據(jù)了解,現(xiàn)在菜農(nóng)多是將芹菜種子直接撒播到土壤表面,再使用鐵耙耙一下,然后進行澆水,促進芹菜幼苗的萌發(fā)。但菜農(nóng)反映,這種育苗方法容易造成幼苗的大面積死亡,原因就是這種播種方法導致幼苗根系很淺,當菜農(nóng)澆水時土壤表層溫度變化較大,容易造成傷根,導致幼苗出現(xiàn)死棵。董廣才介紹,他一直使用先催芽后播種的育苗方法,能大大緩解幼苗死棵現(xiàn)象?! ∈紫?,在播種前8-10天將種子曬一天,在清冷水(最好是井水)中浸泡24小時,期間每隔8小時左右換水一次,換水時輕揉種子,然后用清水沖洗種子,以此去除上面的雜質,一直到水清為止。之后將種子用紗布包好,擠去部分

3、水分。放入冰箱中,保持溫度在5℃左右,早晚用清水沖洗種子1次。2天以后,再將種子攤晾在有光的環(huán)境中,每天用涼水沖洗2次,沖洗后,可用電扇吹去種子上過多的水分,以防水分過多,造成氧氣不足,影響發(fā)芽,這樣經(jīng)過5—6天后即可發(fā)芽。其次,菜農(nóng)將苗床整理好后,要先澆水,將苗床濕透,然后將催過芽的芹菜種子撒播到苗床上,再覆土1厘米。這樣經(jīng)過3-4天幼苗即可出齊。但提醒菜農(nóng)注意,在幼苗沒有出齊之前,切不可進行澆水,以防土壤表面板結,影響芹菜出苗。經(jīng)過這種方法育出的幼苗,因為根系較深,土溫相對恒定,更利于根系的生長,幾乎不會出現(xiàn)死苗現(xiàn)象。然后當芹菜幼苗長到3-4片真葉,10-15厘米高時,菜農(nóng)可以進行移

4、栽定植?! τ谲磔?、菠菜等需要進行直播的葉菜,菜農(nóng)可以通過增加用種量來保證質量。如菠菜的用種量可在2-3千克,茼蒿的用種量可以增加到4-6千克。另外,夏季雨水較多,而雨水中含有大量的病原菌,一旦雨水淋到幼苗之上,也會造成幼苗的大片死亡,因此菜農(nóng)要做好防雨工作?!  耙话銇碚f,葉菜都需要間苗,間苗重點是掌握每種蔬菜適宜的株行距,只有株行距適宜才能利于蔬菜的生長,從而為葉菜高產(chǎn)提供保障。但間苗勞動強度很大,里面的道道兒也很多,并不是只要拔苗就可以了?!惫鸷哟宀宿r(nóng)董光德說。這就需要菜農(nóng)把好———二、間苗關  茼蒿、菠菜、香菜等葉菜,菜農(nóng)都是使用播種機直播,不需再進行移栽,一般來說,菜農(nóng)為了保

5、證萬無一失,播種量較大,菜農(nóng)必須在幼苗長出后進行間苗,這樣才能保證植株的生長有足夠的空間,不至于因為植株擁擠造成田間郁閉而生長不良?! ∠褴磔?,因為菜農(nóng)都是以撒播為主,很多菜農(nóng)認為增加種植的株數(shù),就能增加產(chǎn)量,于是間苗時間距較小,多按照2厘米見方的株行距進行間苗。但是,這樣的密度容易使茼蒿生長中期田間郁閉,透氣性不好,莖稈細弱,也易出現(xiàn)倒伏,并且因株距相隔很小,只要一個地方出現(xiàn)倒伏,就容易引起大面積的倒伏。因而,這樣的留苗密度,不僅不能增加產(chǎn)量,反而降低了產(chǎn)量,且很多植株達不到收購標準要求,降低了效益。據(jù)菜農(nóng)董光德介紹,他一般按照2.5-3厘米的株行距進行間苗,這樣植株的株行距增大,通風

6、透光性增強,充分發(fā)揮了單株高產(chǎn)的潛力,這樣的植株生長粗壯,也抗倒伏,從而保證提高整體產(chǎn)量。因為茼蒿播種后無法進行中耕劃鋤,菜農(nóng)還要在間苗的同時將雜草拔除?! ≡賮碚f說菠菜,菜農(nóng)以使用機播為主,都是按照行距8-10米的間距進行播種,但是在有的種植行中,幼苗出的較好,密度較大,這樣也不利于菠菜的生長,菜農(nóng)可以按照株距2厘米進行間苗,在進行間苗時,菜農(nóng)應該選用植株生長健壯的幼苗,將生長弱小的植株進行間除,同時間苗還能起到淺中耕的作用。據(jù)董光德介紹,間出的苗不要用來補苗,因為補上后,苗子長勢不一致,且一旦澆水很容易被沖走。如果缺失苗子的地塊面積較大,可在這個地塊的兩端少間苗,多留2-3棵,減輕空

7、苗帶來的損失?!  霸谙募?,因為地溫較高,葉菜的根系較淺,一旦澆水不當就會造成傷根現(xiàn)象,導致葉菜出現(xiàn)大面積的干葉等,所以澆水一定要適當。”桂河三村菜農(nóng)董常玉說。這就需要菜農(nóng)把好———三、澆水關  菜農(nóng)在夏天種植葉菜,因為水分蒸發(fā)量大,土壤干旱較快,葉菜需要水分量大,所以菜農(nóng)一般要通過澆水為蔬菜補充水分,但夏天澆水量非常難控制。那么菜農(nóng)如何澆水才能既滿足葉菜生長所需的水分,又不至于因澆水過大導致漚根死棵呢?菜農(nóng)董常玉建議菜農(nóng)做好以下幾

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