健康滿分的3款寶寶食譜

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1、健康滿分的3款寶寶食譜  健康滿分的寶寶食譜  ★營養(yǎng)滿分雞蛋面  材料:  面條一小把、菠菜1株、高湯一杯、昆布醬油少許、雞蛋一顆  作法:  1.菠菜川燙后切細備用。  2.用高湯煮面條撈起后,切成碎段備用,接著打入雞蛋煮熟?! ?.將碎面條拌上菠菜、雞蛋后,可加一點昆布醬油提味即可?! ⌒《摚骸 ∶鏃l也可用通心粉、斜管面代替。如果想增加蔬菜量,也可加入煮軟的花椰菜?!  锱S图蹇爵~  材料:  無鹽牛油一塊、色拉油少許、鱈魚一塊、黑胡椒少許、西洋芹末少許、鹽巴少許?! ∽鞣ǎ骸 ?.將鱈魚塊洗凈,先不

2、用切成小塊,避免油煎時碎掉?! ?.在魚片上擦上一層牛油(可用烤肉刷沾牛油刷魚肉),兩面都沾上面粉,避免沾鍋。  3.熱鍋后,加一點色拉油,放入鱈魚塊?! ?.兩面煎至黃色后,灑上一點鹽巴、西洋芹末和黑胡椒即可食用。若寶寶不喜歡西洋芹末的話,可省略不放?! ⌒《摚骸 △L魚刺少肉質(zhì)鮮美,適合寶寶吃。但是喂食之前,媽咪還是得確定魚刺已經(jīng)都挑掉,再用湯匙切成碎塊給寶寶吃。這道食譜也可改用鮭魚、旗魚、鮪魚。  ★法式燉蘿卜  材料:  紅蘿卜、白蘿卜各一根、鮮奶油一小罐、高湯一杯、砂糖少許?! ∽鞣ǎ骸 ?.將紅、

3、白蘿卜去皮,切成小塊狀?! ?.將蘿卜塊放入鍋中,加入高湯和砂糖燉煮。因為高湯已經(jīng)有鹽分,所以不用再加鹽巴?! ?.蘿卜煮到用筷子可順利插入即可,起鍋前可加一點鮮奶油或鮮奶增添滑潤口感,最后轉(zhuǎn)小火,讓湯汁變得濃稠,增添風味!  小叮嚀:  這道清爽的法式燉蘿卜,口感清爽,也很適合當作夏季開胃食譜。(責任編輯:趙媛媛實習編輯:李凌鋒)

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