國外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展對海南熱帶農(nóng)業(yè)旅游的啟示

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1、國外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展對海南熱帶農(nóng)業(yè)旅游的啟示國外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展對海南熱帶農(nóng)業(yè)旅游的啟示賈雙鳳,王薛平,劉志偉,肖智,金聯(lián)平,畢華(海南師范大學(xué)地理與旅游學(xué)院,海南?？?71158)摘要:指出了國外的農(nóng)業(yè)旅游研究已經(jīng)積累了很多成果,其研究成果主要是集中在農(nóng)業(yè)旅游的概念、發(fā)展模式、農(nóng)業(yè)旅游與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的相互關(guān)系研究、農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的管理和策略研究等。在分析了國外農(nóng)業(yè)旅游成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,提出了對發(fā)展海南熱帶農(nóng)業(yè)旅游的啟示:當(dāng)?shù)鼐用竦墓餐瑓⑴c;發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用;要走生態(tài)型、特色化發(fā)展道路;充分發(fā)揮/熱帶0資源,形成/不可替代性0;提高農(nóng)業(yè)旅游管理和接待

2、人員的素質(zhì)。關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)旅游;研究綜述;海南島;啟示收稿日期:2011-03-22基金項(xiàng)目:2010年海南省研究生創(chuàng)新科研課題項(xiàng)目(編號:Hys2010-5)資助作者簡介:賈雙鳳(1984)),女,黑龍江齊齊哈爾人,海南師范大學(xué)地理與旅游學(xué)院碩士研究生。中圖分類號:F590.7文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1674-9944(2011)04-0023-051引言農(nóng)業(yè)旅游作為一項(xiàng)新的旅游項(xiàng)目,已成為世界潮流。早在19世紀(jì)30年代,歐洲就開始了農(nóng)業(yè)旅游,農(nóng)業(yè)旅游因現(xiàn)代人逃避工業(yè)城市污染和快節(jié)奏生活方式而發(fā)展起來。由于交通設(shè)施的完善,鄉(xiāng)村的易達(dá)性,使歐洲阿

3、爾卑斯山和美國、加拿大落基山區(qū)成為世界上早期的農(nóng)業(yè)旅游地區(qū)。目前,在德國、奧地利、英國、法國、西班牙等歐洲國家,農(nóng)業(yè)旅游已具有相當(dāng)規(guī)模,走上了規(guī)范發(fā)展的軌道。20世紀(jì)70年代后,農(nóng)業(yè)旅游在美國和加拿大也得到了蓬勃發(fā)展,顯示出極強(qiáng)的生命力和越來越大的發(fā)展?jié)摿?。我國地域廣闊,自然景觀差異大,農(nóng)業(yè)資源十分豐富,鄉(xiāng)村民風(fēng)民俗豐富多彩,特色鮮明,有著發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)越條件。海南發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的條件得天獨(dú)厚。海南島是我國最大的熱帶海島,氣候條件優(yōu)越,素有/天然溫室、熱帶果園0的美稱,有著豐富而獨(dú)特的熱帶農(nóng)業(yè)旅游資源。2008年3月,國務(wù)院批復(fù)海南建設(shè)/國際旅

4、游島0發(fā)展戰(zhàn)略。國際旅游島建設(shè),這是海南發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游千載難逢的機(jī)遇,應(yīng)充分發(fā)揮出海南熱帶農(nóng)業(yè)資源的特殊優(yōu)勢,在國家的政策和資金的支持下,在全國先行一步,實(shí)施熱帶農(nóng)業(yè)旅游精品建設(shè)戰(zhàn)略。海南的農(nóng)業(yè)旅游定名為/海南熱帶農(nóng)業(yè)旅游0,在農(nóng)業(yè)前面冠之/熱帶0,以彰顯海南農(nóng)業(yè)資源特色、旅游特色,區(qū)別于中國內(nèi)地一般性農(nóng)業(yè)旅游,增強(qiáng)旅游市場競爭力。2農(nóng)業(yè)旅游概念的研究2.1西方學(xué)者對農(nóng)業(yè)旅游的概念和特點(diǎn)的闡述西方學(xué)者對鄉(xiāng)村旅游概念的界定和認(rèn)識也不盡相同。歐洲聯(lián)盟(EU)和世界經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織(OECD,1994)將鄉(xiāng)村旅游(Ruraltourism)定義為發(fā)生

5、在鄉(xiāng)村的旅游活動(dòng)。并進(jìn)一步認(rèn)為/鄉(xiāng)村性(Rurality)是鄉(xiāng)村旅游中心和獨(dú)特賣點(diǎn)0,開闊和可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)之上的旅游類型[1]。HilcheyD(1993)則認(rèn)為農(nóng)業(yè)旅游是發(fā)生在鄉(xiāng)村地域的旅游[2]。而EdwardInskeep(1991)對鄉(xiāng)村旅游的分類有另外一些看法。他在5旅游規(guī)劃)))一種可持續(xù)的綜合方法6一書中,將農(nóng)業(yè)旅游(Agro-tourism)、農(nóng)莊旅游(Farm-tourism)、鄉(xiāng)村旅游(Rural-tourism)等提法不加區(qū)分,相互替代[3]。據(jù)Nilsson介紹,Deegan和Dineen(1997)也有類似的提法[4

6、]。EdwardInskeep則將對偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)文化和民俗文化旅游稱之為Villagetourism(鄉(xiāng)村旅游)[4]。BernardLane(1994)曾對鄉(xiāng)村旅游的概念作了較為全面的闡述[5],認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游的概念遠(yuǎn)不僅是在鄉(xiāng)村地區(qū)進(jìn)行的旅游活動(dòng)那么簡單。相反,由于鄉(xiāng)村旅游是一種復(fù)雜的、多側(cè)面的旅游活動(dòng),不同的國家和地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的形式不同;有些城市和景區(qū)旅游并不僅限于城市地區(qū),也擴(kuò)展到鄉(xiāng)村;有些在鄉(xiāng)村的旅游并不是鄉(xiāng)村的,如主題公園和休閑賓館;鄉(xiāng)村地區(qū)本身就難以界定,不同的國家標(biāo)準(zhǔn)差異很大;城市和鄉(xiāng)村并不是截然分離的,而是一個(gè)連續(xù)體;鄉(xiāng)村地區(qū)

7、本身也處于復(fù)雜的動(dòng)態(tài)變化中。因此對于鄉(xiāng)村旅游的界定有一定的難度,雖然國外學(xué)者相當(dāng)重視對鄉(xiāng)村旅游概念的研究,認(rèn)為這涉及鄉(xiāng)村旅游理論體系的構(gòu)建,但目前對概念的界定尚未取得一致意見。筆者認(rèn)為,鄉(xiāng)村旅游應(yīng)具備以下特點(diǎn),包括地域上選取位于鄉(xiāng)村地區(qū)或城鄉(xiāng)交界處;主要特色則應(yīng)與當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)自然環(huán)境緊密相連,一般要突出具有當(dāng)?shù)氐奈幕攸c(diǎn);規(guī)模:具有鄉(xiāng)村性,無論是建筑群232011年4月JournalofGreenScienceandTechnology第4期還是居民點(diǎn)都是小規(guī)模的。鑒于農(nóng)業(yè)旅游的概念還不統(tǒng)一,說明我國對農(nóng)業(yè)旅游的研究還處于起步階段,還有很長的路要

8、走,本文將采用農(nóng)業(yè)旅游的廣義的概念,即將鄉(xiāng)村旅游、觀光旅游和農(nóng)業(yè)旅游視為一種旅游類型,以期在廣闊的視野中對農(nóng)業(yè)旅游進(jìn)行梳理與發(fā)展研究。2.2國外農(nóng)業(yè)旅