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《國外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展對海南熱帶農(nóng)業(yè)旅游的啟示》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、國外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展對海南熱帶農(nóng)業(yè)旅游的啟示 摘要：指出了國外的農(nóng)業(yè)旅游研究已經(jīng)積累了很多成果,其研究成果主要是集中在農(nóng)業(yè)旅游的概念、發(fā)展模式、農(nóng)業(yè)旅游與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的相互關(guān)系研究、農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的管理和策略研究等。在分析了國外農(nóng)業(yè)旅游成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,提出了對發(fā)展海南熱帶農(nóng)業(yè)旅游的啟示：當(dāng)?shù)鼐用竦墓餐瑓⑴c；發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用；要走生態(tài)型、特色化發(fā)展道路；充分發(fā)揮熱帶資源,形成不可替代性；提高農(nóng)業(yè)旅游管理和接待人員的素質(zhì)?！ ￡P(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)旅游；研究綜述；海南島；啟示 1引言 農(nóng)業(yè)旅游作為一項新的旅游
2、項目,已成為世界潮流。早在19世紀(jì)30年代,歐洲就開始了農(nóng)業(yè)旅游,農(nóng)業(yè)旅游因現(xiàn)代人逃避工業(yè)城市污染和快節(jié)奏生活方式而發(fā)展起來。由于交通設(shè)施的完善,鄉(xiāng)村的易達(dá)性,使歐洲阿爾卑斯山和美國、加拿大落基山區(qū)成為世界上早期的農(nóng)業(yè)旅游地區(qū)。目前,在德國、奧地利、英國、法國、西班牙等歐洲國家,農(nóng)業(yè)旅游已具有相當(dāng)規(guī)模,走上了規(guī)范發(fā)展的軌道。20世紀(jì)70年代后,農(nóng)業(yè)旅游在美國和加拿大也得到了蓬勃發(fā)展,顯示出極強的生命力和越來越大的發(fā)展?jié)摿?。我國地域廣闊,自然景觀差異大,農(nóng)業(yè)資源十分豐富,鄉(xiāng)村民風(fēng)民俗豐富多彩,特色鮮明,有著
3、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)越條件?！ 『Ｄ习l(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的條件得天獨厚。海南島是我國最大的熱帶海島,氣候條件優(yōu)越,素有天然溫室、熱帶果園的美稱,有著豐富而獨特的熱帶農(nóng)業(yè)旅游資源。2008年3月,國務(wù)院批復(fù)海南建設(shè)國際旅游島發(fā)展戰(zhàn)略。國際旅游島建設(shè),這是海南發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游千載難逢的機遇,應(yīng)充分發(fā)揮出海南熱帶農(nóng)業(yè)資源的特殊優(yōu)勢,在國家的政策和資金的支持下,在全國先行一步,實施熱帶農(nóng)業(yè)旅游精品建設(shè)戰(zhàn)略。海南的農(nóng)業(yè)旅游定名為海南熱帶農(nóng)業(yè)旅游,在農(nóng)業(yè)前面冠之熱帶,以彰顯海南農(nóng)業(yè)資源特色、旅游特色,區(qū)別于中國內(nèi)地一般性農(nóng)業(yè)旅游,增
4、強旅游市場競爭力?！ ?農(nóng)業(yè)旅游概念的研究 2.1西方學(xué)者對農(nóng)業(yè)旅游的概念和特點的闡述 西方學(xué)者對鄉(xiāng)村旅游概念的界定和認(rèn)識也不盡相同。歐洲聯(lián)盟(EU)和世界經(jīng)濟合作與發(fā)展組織(OECD,1994)將鄉(xiāng)村旅游(Ruraltourism)定義為發(fā)生在鄉(xiāng)村的旅游活動。并進(jìn)一步認(rèn)為鄉(xiāng)村性(Rurality)是鄉(xiāng)村旅游中心和獨特賣點,開闊和可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)之上的旅游類型［1］。HilcheyD(1993)則認(rèn)為農(nóng)業(yè)旅游是發(fā)生在鄉(xiāng)村地域的旅游［2］。而Eddash;一種可持續(xù)的綜合方法》一書中,將農(nóng)業(yè)旅游(Agr
5、o-tourism)、農(nóng)莊旅游(Farm-tourism)、鄉(xiāng)村旅游(Rural-tourism)等提法不加區(qū)分,相互替代［3］。據(jù)Nilsson介紹,Deegan和Dineen(1997)也有類似的提法［4］。Ed(鄉(xiāng)村旅游)［4］。 BernardLane(1994)曾對鄉(xiāng)村旅游的概念作了較為全面的闡述［5］,認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游的概念遠(yuǎn)不僅是在鄉(xiāng)村地區(qū)進(jìn)行的旅游活動那么簡單。相反,由于鄉(xiāng)村旅游是一種復(fù)雜的、多側(cè)面的旅游活動,不同的國家和地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的形式不同;有些城市和景區(qū)旅游并不僅限于城市地區(qū),也擴展到
6、鄉(xiāng)村；有些在鄉(xiāng)村的旅游并不是鄉(xiāng)村的,如主題公園和休閑賓館；鄉(xiāng)村地區(qū)本身就難以界定,不同的國家標(biāo)準(zhǔn)差異很大；城市和鄉(xiāng)村并不是截然分離的,而是一個連續(xù)體；鄉(xiāng)村地區(qū)本身也處于復(fù)雜的動態(tài)變化中。因此對于鄉(xiāng)村旅游的界定有一定的難度,雖然國外學(xué)者相當(dāng)重視對鄉(xiāng)村旅游概念的研究,認(rèn)為這涉及鄉(xiāng)村旅游理論體系的構(gòu)建,但目前對概念的界定尚未取得一致意見。 筆者認(rèn)為,鄉(xiāng)村旅游應(yīng)具備以下特點,包括地域上選取位于鄉(xiāng)村地區(qū)或城鄉(xiāng)交界處；主要特色則應(yīng)與當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)自然環(huán)境緊密相連,一般要突出具有當(dāng)?shù)氐奈幕攸c；規(guī)模：具有鄉(xiāng)村性,無論是建
7、筑群還是居民點都是小規(guī)模的。鑒于農(nóng)業(yè)旅游的概念還不統(tǒng)一,說明我國對農(nóng)業(yè)旅游的研究還處于起步階段,還有很長的路要走,本文將采用農(nóng)業(yè)旅游的廣義的概念,即將鄉(xiāng)村旅游、觀光旅游和農(nóng)業(yè)旅游視為一種旅游類型,以期在廣闊的視野中對農(nóng)業(yè)旅游進(jìn)行梳理與發(fā)展研究?！ ?.2國外農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展模式 2.2.1傳統(tǒng)觀光型農(nóng)業(yè)旅游 主要以不為都市人所熟悉的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程為賣點,在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等,讓游客人內(nèi)摘果、拔菜、賞花、采茶,享盡田園樂趣。如法國農(nóng)村的葡萄園和釀酒作坊,游客不僅可以參觀和參
8、與釀造葡萄酒的全過程,而且還可以在作坊里品嘗,并可以將自己釀好的酒帶走,向親朋好友炫耀,其樂趣當(dāng)然與在商場購買酒不一樣。 2.2.2都市科技型農(nóng)業(yè)旅游 以高科技為重要特征,在城內(nèi)小區(qū)和郊區(qū)建立小型的農(nóng)、林、牧生產(chǎn)基地,既可以為城市提供部分時鮮農(nóng)產(chǎn)品,又可以取得一部分觀光收入,兼顧了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能。如新加坡的農(nóng)業(yè)科技公園興建了10個農(nóng)業(yè)科技公園,在公園里不僅合理地安排了作物種植,而且還精心布局一些名優(yōu)花卉,觀賞魚,珍
