旅游概論電子教案

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1、第一章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)人類(lèi)旅行和旅游活動(dòng)是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物了解國(guó)內(nèi)外旅游活動(dòng)的歷史理解產(chǎn)業(yè)革命對(duì)近代旅游活動(dòng)的影響認(rèn)識(shí)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)第一節(jié)古代的旅行問(wèn)題導(dǎo)入:原始人不斷的為生存而奔波的遷徙能不能算旅游活動(dòng)？為什么？第一節(jié)古代的旅行一、人類(lèi)社會(huì)旅行活動(dòng)的產(chǎn)生（一）原始人類(lèi)的遷徙活動(dòng)（二）原始人類(lèi)的旅行活動(dòng)1.漁獵旅行2.經(jīng)商旅行3.原始宗教旅行4.部落首領(lǐng)巡游原始人類(lèi)遷徙人類(lèi)早期旅行漁獵旅行經(jīng)商旅行宗教旅行部落首領(lǐng)巡游旅游活動(dòng)的出現(xiàn)保障生存、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)拓展空間、傳播文化旅游活動(dòng)的起源二、古代的旅行活動(dòng)（一）世界古代

2、的旅行1.世界奴隸制社會(huì)的旅行2.世界封建社會(huì)的旅行（二）中國(guó)古代的旅行1.奴隸社會(huì)的旅行（1）天子和諸侯巡游、巡狩（2）商務(wù)旅行（3）外交游說(shuō)2.封建社會(huì)的旅行（1）帝王巡游（2）士人漫游（3）公務(wù)與商務(wù)旅行（4）學(xué)術(shù)考察（5）宗教旅行（6）航海旅行（7）節(jié)慶游樂(lè)第二節(jié)近代旅游的興起一、產(chǎn)業(yè)革命對(duì)近代旅游的影響1.產(chǎn)業(yè)革命的成功，使資本主義世界生產(chǎn)力獲得極大的解放，社會(huì)財(cái)富總量大幅度增長(zhǎng)，階級(jí)關(guān)系出現(xiàn)了新的變化。2.產(chǎn)業(yè)革命加速了城市化進(jìn)程，改變了人們的工作性質(zhì)和生活方式。3.產(chǎn)業(yè)革命推動(dòng)了交通工具的革新，為近代旅游活動(dòng)規(guī)模的擴(kuò)大

3、、區(qū)域的拓展作好了技術(shù)上的準(zhǔn)備。二、旅游業(yè)的開(kāi)端及其表現(xiàn)（一）近代旅游業(yè)的開(kāi)端（二）近代旅游業(yè)的表現(xiàn)1.旅行社或類(lèi)似專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)的建立2.交通運(yùn)輸業(yè)介入旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)3.為旅游者服務(wù)的旅館業(yè)和飲食業(yè)的出現(xiàn)4.金融界介入了國(guó)際旅游業(yè)5.旅游資源開(kāi)發(fā)、景點(diǎn)建設(shè)成為一項(xiàng)投資經(jīng)營(yíng)活動(dòng)第三節(jié)現(xiàn)代旅游的興起一、現(xiàn)代旅游發(fā)展的原因(一)政治因素1、國(guó)際政治局勢(shì)的相對(duì)穩(wěn)定2、各國(guó)政府對(duì)旅游的推動(dòng)(二)經(jīng)濟(jì)因素1.世界經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展時(shí)間經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率（％）18世紀(jì)0.519世紀(jì)120世紀(jì)上半期2.120世紀(jì)后半期3.4全球經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)情況2.國(guó)際經(jīng)濟(jì)交流的日益頻繁

4、（三）社會(huì)因素1.世界人口的迅速增長(zhǎng)2.城市化進(jìn)程加快3.價(jià)值觀念的轉(zhuǎn)變4.帶薪假期的普及（四）技術(shù)因素1.交通工具的進(jìn)步2.現(xiàn)代信息技術(shù)的運(yùn)用二、現(xiàn)代旅游的特點(diǎn)1.旅游主體大眾化2.旅游區(qū)域擴(kuò)大化3.旅游產(chǎn)品多樣化4.旅游服務(wù)一體化和運(yùn)行規(guī)范化5.旅游發(fā)展的持續(xù)性第二章現(xiàn)代旅游教學(xué)目標(biāo):掌握旅游的概念及基本屬性了解旅游活動(dòng)的特點(diǎn)及旅游的類(lèi)型第一節(jié)旅游問(wèn)題導(dǎo)入:何謂旅游?詞義辯解：看下面的對(duì)話對(duì)話一甲：暑假期間你干什么了?乙：我跟幾個(gè)同學(xué)去陽(yáng)朔旅游了。旅游不就是游山逛水嗎？對(duì)話二甲：你是做什么工作的?乙：我是搞旅游的。對(duì)話三甲：你是

5、學(xué)什么專(zhuān)業(yè)的?乙：我是學(xué)旅游的。詞義辨析在以上三組對(duì)話中，分別都使用了旅游這個(gè)詞。根據(jù)每一組對(duì)話的語(yǔ)境或?qū)υ拑?nèi)容，大家都會(huì)明白其中旅游一詞的含義所指。第一組對(duì)話中的旅游顯然指的是旅游活動(dòng)第二組對(duì)話中的旅游指的則是旅游行業(yè)或旅游業(yè)第三組對(duì)話中的旅游，則是指旅游專(zhuān)業(yè)旅游的概念：“旅游是指人們?yōu)榱诵蓍e、商務(wù)或其他目的離開(kāi)他們慣常環(huán)境，到某些地方并停留在那里，但連續(xù)不超過(guò)一年的活動(dòng)。”二、旅游的基本屬性1、消費(fèi)屬性——旅游活動(dòng)中的食、宿、行、游、購(gòu)、娛等要素，都是典型的消費(fèi)行為。2、社交屬性——旅游活動(dòng)促進(jìn)不同地區(qū)人們之間相互接觸和了解，能

6、增進(jìn)各地人們之間的社會(huì)交往活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)相互了解、增進(jìn)友誼。3、文化屬性——一些專(zhuān)項(xiàng)旅游具有非常豐富的文化內(nèi)涵，如宗教旅游、文物古跡旅游、民俗旅游等，即滿足了旅游者的精神需求也滿足了旅游者的文化需求。4、經(jīng)濟(jì)屬性——旅游者在旅游過(guò)程中的食、住、行、游、購(gòu)、娛等等方面的需求都需要旅游企業(yè)給予提供，旅游者和旅游企業(yè)是一種經(jīng)濟(jì)關(guān)系，因此，旅游活動(dòng)也是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。三、旅游活動(dòng)的特點(diǎn)1、旅游目的廣泛性從旅游行為的范圍來(lái)看，旅游活動(dòng)的目的并不只是觀光游覽，還包括休閑、娛樂(lè)、度假、親訪友、商務(wù)、專(zhuān)業(yè)訪問(wèn)、宗教等，具有十分廣泛的目的性。2、旅游的休閑

7、娛樂(lè)性旅游是一種積極的、健康的消閑活動(dòng)。3、旅游的異地流動(dòng)性旅游是人們必須離開(kāi)其慣常環(huán)境到其他地方的旅行。4、旅游的大眾普及性大眾旅游有三層含義，一是指參與旅游的人員廣泛；二是旅游活動(dòng)的組織方式大眾化；三是旅游已經(jīng)成為一種生活方式。正是旅游具有以上三個(gè)特征，所以旅游具有大眾普及性。5、旅游的季節(jié)變動(dòng)性旅游行為的產(chǎn)生受多種因素的影響。其中，旅游者的閑暇時(shí)間、旅游地氣候條件的變化、重大節(jié)事活動(dòng)的召開(kāi)時(shí)間等是重要因子。旺季：一段時(shí)期內(nèi)（通常為一年）游客量明顯較多的時(shí)期淡季：一段時(shí)期內(nèi)（通常為一年）游客量明顯較少的時(shí)期6、旅游的地理集聚性旅

8、游活動(dòng)具有明顯的地理空間集聚性。第二節(jié)旅游的類(lèi)型一、按地域范圍劃分（一）國(guó)際旅游是指一個(gè)國(guó)家的居民跨越國(guó)界到另一個(gè)國(guó)家或幾個(gè)國(guó)家或地區(qū)去進(jìn)行的旅游活動(dòng)。（二）國(guó)內(nèi)旅游是指人們?cè)诰幼?guó)境內(nèi)開(kāi)展的旅游活動(dòng)，通常是指一個(gè)國(guó)家的居民離開(kāi)自己長(zhǎng)