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《實(shí)戰(zhàn)手冊如何打造茶業(yè)品牌》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、實(shí)戰(zhàn)手冊如何打造茶業(yè)品牌導(dǎo)讀:就愛閱讀網(wǎng)友為您分享以下“實(shí)戰(zhàn)手冊如何打造茶業(yè)品牌”資訊,希望對您有所幫助,感謝您對92to.com的支持!茶葉營銷網(wǎng)http://cha.cmmo.cn實(shí)戰(zhàn)手冊如何打造茶業(yè)品牌茶業(yè)營銷網(wǎng)編1茶葉營銷網(wǎng)http://cha.cmmo.cn2目錄1.區(qū)域茶業(yè)品牌如何退繭成蝶????????????蔣同2.中國茶葉品牌打造之道??????????????魯建華3.心智時(shí)代的致勝之道——利用定位理論打造品牌?“?魯建華4.做茶葉品牌,謹(jǐn)防三種“慣性思維”????????謝付亮5.中國茶葉品牌的破局之路???????
2、??????沈坤6.中國茶企做品牌,要從銷量做起??????????許孫鑫7.做茶葉品牌,先利用免費(fèi)資源???????????謝付亮8.做茶葉品牌,要什么?不要什么??????????陸宇飛9.茶葉品牌怎樣才能吸引年輕人???????????李德鋌10.找出茶業(yè)品牌的內(nèi)質(zhì)?????????????金新峰茶葉營銷網(wǎng)http://cha.cmmo.cn區(qū)域茶葉品牌如何蛻繭成蝶?作者:蔣同困境:低度集中的市場結(jié)構(gòu)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實(shí)際上是龍頭企業(yè)的發(fā)展。茶產(chǎn)業(yè)也不例外。中國茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度極其低,用市場消費(fèi)容量計(jì)算,茶產(chǎn)業(yè)則超過了1000億以上,但是,
3、以2009年(中國茶葉流通協(xié)會)銷售收入為基礎(chǔ)計(jì)算的市場集中度顯示,中國制茶企業(yè)的前四家賣方集中度在13.59%,前八家集中度在20.98%。和君咨詢集團(tuán)的蔣同據(jù)此判斷:中國制茶業(yè)屬于市場類型第六等級的“低度集中的市場結(jié)構(gòu)”,并且規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)不明顯,屬于極低壟斷型的競爭性市場結(jié)構(gòu)。這樣的背景下,必須要產(chǎn)生一批龍頭企業(yè),整個(gè)產(chǎn)業(yè)才會有未來。而中國茶產(chǎn)業(yè)高度分散,幾千個(gè)品類,幾萬家企業(yè),每個(gè)品類、每家企業(yè)都有一畝三分地。如果要做大,就必須做到別人的一畝三分地里面。如果全國茶業(yè)市場集中于幾個(gè)領(lǐng)頭企業(yè),可以發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈的示范帶頭作用,拉動地方經(jīng)濟(jì)。
4、只有全國化,茶業(yè)企業(yè)才可以做大。蛻繭:突破固化思維和模式多大規(guī)模才算是全國化?用銷售額這個(gè)硬指標(biāo)估算,全國有30多個(gè)省直轄市,每個(gè)省平均5000萬計(jì)算,就是15億左右。對于茶業(yè)來說,就算是每個(gè)省的5000萬,也做不到,一兩千萬也算是不錯(cuò)的了,大量的都在一千萬以下。為什么目前茶業(yè)的全國化都不成功?因?yàn)榇蠹叶家粤㈩D、天福作為參考目標(biāo)。目前中國茶業(yè)仍僅以英國立頓、臺灣天福的思維來思考茶產(chǎn)業(yè)是有點(diǎn)落伍的。目前中國的茶業(yè),主要有三種全國化模式:一、產(chǎn)品品牌模式。茶葉品類的背后是歷史、地理環(huán)境、區(qū)域氣候、工藝等特定的文化現(xiàn)象,這些文化現(xiàn)象經(jīng)過幾千年的
5、傳承,已經(jīng)成為大家共享資源,無法成為某家企業(yè)獨(dú)有。但是產(chǎn)品品牌是可以獨(dú)享。這種模式的代表是立頓、普洱茶的“大益”、竹葉青的“論道”。二、渠道品牌模式。渠道品牌本質(zhì)不是茶葉文化,而是茶葉好壞的標(biāo)準(zhǔn),渠道品牌提供給消費(fèi)者的核心價(jià)值是讓消費(fèi)者放心,這種放心源自專賣店的品牌。渠道品牌的定位是茶葉專家,來專賣店購買到的茶葉都是正裝好茶,渠道品牌整合了上游的茶葉生產(chǎn)商,渠道品牌實(shí)際上是一個(gè)茶葉展示和交易的平臺。因?yàn)橼A利方式可以復(fù)制,企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)連鎖化擴(kuò)張。這種模式的代表是臺灣天福、福建八馬。3茶葉營銷網(wǎng)http://cha.cmmo.cn三、電子商務(wù)
6、模式。電子商務(wù)說到底是一種渠道形式,借助于淘寶等平臺開旗艦店或者自己獨(dú)立運(yùn)營平臺,成本比線下低,面對的是全國市場。做電子商務(wù)的茶企已經(jīng)很多,但是缺少創(chuàng)新,只知道模仿,但只模仿了皮毛但是沒有學(xué)習(xí)到精髓,小錢有的賺,但是缺乏持續(xù)力。成蝶:品牌渠道價(jià)值觀=全國化區(qū)域性茶葉要走全國化路線絕非易事,想要蛻繭成蝶,怎么辦?和君咨詢集團(tuán)的蔣同提出:品牌渠道價(jià)值觀=全國化。幾個(gè)條件必須同時(shí)符合。第一、品牌必須支持(如老八大名茶等)。竹葉青做論道,前期投入了很多錢,但還是個(gè)區(qū)域品牌,銷售業(yè)績也面臨瓶頸。道理很簡單,竹葉青不是老十大大名茶,不是一線品類,是二
7、線品類。一線品類指的是老十大名茶西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶,一線品類在人民心中有堅(jiān)實(shí)的地位,是最好的茶的代表。未來中國茶業(yè)全國化的典型,首先是老十大名茶里面的一線品類,在一線品類集體弱勢的背景下,二線品類有全國化突破的機(jī)會,但是投入會很大。竹葉青的論道是有基礎(chǔ)的,因?yàn)樗谒拇ㄟ€是有歷史的有口碑的。一些局限性小的品類也具備全國化的機(jī)會,如紅茶的川紅集團(tuán)、黑茶白沙溪、藏茶的友誼茶業(yè)都不錯(cuò)。第二、高效率的渠道。同樣是一線品類,全國化比拼的是品牌影響力和渠道的擴(kuò)張力。品牌
8、是拉動銷售,渠道則是推動銷售,缺一不可。沒有渠道,產(chǎn)品就像血液無法輸送到身體各個(gè)部位。中國茶業(yè)除了八馬、大益、天福已經(jīng)具備初步的全國化渠道,其余99%都是在自家的一畝三分地里面,主要依靠政府采