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1、酵素是什么以及酵素的作用 酵素一詞,在中國使用最多的含義是“果蔬酵素的簡稱”。指通過微生物對水果蔬菜發(fā)酵,解毒增效,提取的一種含生物活性成分的液體。上述生物活性成分包括酶(enzyme)但是不限于酶,來自發(fā)酵參與菌和用于發(fā)酵的食材。酵素是什么 酵素(fermentnutrition)是指植物進行深層發(fā)酵,提取的一種含生物活性物質(zhì)的低鹽液體。上述生物活性成分至少包括酶(enzyme)、發(fā)酵參與菌。酵素中含有的生物活性成分,可影響服用者體內(nèi)的活性酶,從細胞層面調(diào)節(jié)機體的生命活動。厭氧制作的益生酵素中,主要是益生菌及食材,兩者的副作用都幾乎為零。因此,益生酵素是具有生命活力的安全
2、保健品。但喝風酵素,無法避免霉菌毒素,絕對不能給人食用。僅限于土壤改良、生態(tài)種植、生態(tài)養(yǎng)殖。酵素(fermentnutrition)合理選擇食材和發(fā)酵工藝,可分別形成一種或多種神奇功效。包括:調(diào)整免疫應答、抗癌、降血壓、整腸、消除便秘、抵御痛風、2型糖尿病、減肥、抗過敏……作為具有生命活力的獨特保健品,酵素有著巨大的養(yǎng)生前景。酵素的作用 酵素能降低膽固醇嗎? 膽固醇沉積在動脈壁是人類特有的現(xiàn)象,因為經(jīng)常吃熟食。而吃生食的野生動物是沒有動脈硬化現(xiàn)象的(愛斯基摩人一天吃一公斤以上的鯨魚油脂和海豹肝,卻沒有高血脂、脂肪肝等現(xiàn)象,因為他們?nèi)浅缘纳?)。人體補充酵素可以幫助分解過
3、多的膽固醇,可以降低血液中膽固醇的含量?! 〗退貙﹃P節(jié)炎有說明嗎? 有研究表明,類風濕性關節(jié)炎可能與小腸無法完美處理蛋白質(zhì)消化相關,從小腸粘膜萃取的酵素給予700位風濕性疾病患者達7年之久,發(fā)現(xiàn)對類風濕關節(jié)炎、退化性關節(jié)炎及脂肪纖維炎都有良好的成效?! τ凇氨鶅鋈叻且蝗罩钡年P節(jié)炎,使用酵素產(chǎn)品幫助康復將會是一個較長的過程,因為“病來如山倒,病去如抽絲”。 酵素對糖尿病的治療有幫助嗎? 二型糖尿病對補充酵素的反應較佳,通過生食或額外補充酵素的方法,可以減少胰島素使用劑量。至于通過補充酵素的方法去追求完全康復的效果,則需要對身體的綜合調(diào)理?! 〗退乜汕宄鼙谂c血管內(nèi)
4、的脂肪嗎?對脂肪肝、高血壓有用嗎? 酵素可分解血管內(nèi)與血管壁內(nèi)沉積的脂肪,使血流暢通,血管彈性修復,降低血壓。酵素對三高癥的改善原理與藥物治療有著根本性區(qū)別,而且,酵素無仼何毒副作用?! 〗退啬芙笛獕?低血壓者能使用嗎? 嚴格講,酵素具有自動調(diào)節(jié)生理機能的作用,對于高血壓患者來講,酵素會起到降壓的作用,而對于低血壓患者來講,則反之。 因此,要正確理解酵素的作用原理:酵素不是藥物,它是人體本來就需要的一種活性物質(zhì),外源性地補充就是為了提高人體的自愈能力。 酵素對皮膚問題的改善有效果嗎? 皮膚也是人體的排泄器官之一,皮膚病大多與體內(nèi)“積毒”和免疫因素有關,當體內(nèi)毒素過多,
5、經(jīng)皮膚排泄時就會引起一些不明原因的皮膚問題。酵素可以幫助人體增強代謝功能、提升白血球的免疫力、凈化血液中的雜質(zhì)、毒素、垃圾,皮膚病癥狀自然就消失了。堅持使用植物性酵素,當然就可以起到皮膚保健和美容的雙重功效?! 槭裁窗l(fā)達地區(qū)的晚期絕癥患者會被醫(yī)生建議食用酵素? 臺灣地區(qū)的“安寧病房”醫(yī)生會建議家屬給晚期絕癥患者食用酵素,因為大量的臨床證據(jù)表明,酵素對于緩解晚期絕癥患者疼痛、增加營養(yǎng)攝取、改善其生存質(zhì)量、延長生命等方面有著確定的效果。 北京已有二十多家醫(yī)院開始將酵素作臨床運用,其中一家做肝移植手術的專家們將酵素用于術后病人的使用,發(fā)現(xiàn)原感染率為95%的現(xiàn)象,服用酵素后感染率
6、下降到15%。酵素的重要性己引起醫(yī)學屆的高度重視! 如何治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍? 酵素對改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍,具有神奇的效果。因為潰瘍疾病主要是胃壁和腸壁受到不正常的分泌胃酸所腐蝕而糜爛現(xiàn)象的一種病癥,這種病因的關鍵還是胃酸分泌不正常。但是一般的治療方法,只注重潰瘍部分的治療,或用藥物去中和胃酸而忽略了去調(diào)整胃酸分泌的根本原因。而酵素有極好的調(diào)整內(nèi)分泌的功能,直接作用在腸胃道,食用酵素可以有效的調(diào)整胃酸的分泌使之正常,這才是根本之治療改善方法。至于潰瘍部分,酵素強力的消炎作用是輕而易舉的事情,如果確定自己有潰瘍癥狀,在食用酵素時可以飯后食用,一段時間后再調(diào)整為飯前食用
7、,改善的效果更佳?! χ委熤摊彽墓π绾? 酵素對治療痔瘡也有效,一般所謂痔瘡包括裂肛,痔核、脫肛、等癥狀及并發(fā)癥。炎癥中最明顯是痔屢,痔屢癥是會化膿而流出肛門外的一種病癥。痔屢的起因,主要是由肛門的括約肌長時間的收縮,以至括約肌肉的血管膨脹、斷裂、以及血液凝結或壞死的一種癥狀,一般是以患有便秘和長期在椅子上人的最易患此癥。治療的方法,開刀并不是根本解決的辦法,最主要的還是要先解決便秘的毛病和分解凝結的血液,使用酵素治療可以說是最佳的治療途徑之一,因為酵素可以促進消化,以及整腸的功能,更