電冰箱使用的注意事項

電冰箱使用的注意事項

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1、電冰箱使用的注意事項一.電冰箱的放置放置電冰箱的室內(nèi)環(huán)境應(yīng)通風良好、干燥、灰塵少、頂部離天花板在50cm以上,與周壁的距離不少于10厘米,使開箱門能作90°以上的轉(zhuǎn)動。放置電冰箱的地面要牢固,電冰箱要放平穩(wěn)。電冰箱應(yīng)遠離發(fā)熱電器、爐具等熱源,避免陽光直射。二.定期為冰箱除霜有霜冰箱的霜層傳熱性很低。當冰箱內(nèi)的霜層厚度達到5mm時,冰箱的制冷效果會下降20%,霜層越厚,制冷效果越差。所以一定要為冰箱定期除霜。當然如果您選擇的是無霜冰箱,則不需要考慮這個問題。不要用利器鏟刮內(nèi)部的結(jié)霜,應(yīng)把冰箱門打開等待結(jié)霜融化,再用干凈的抹布把電冰箱擦干凈,確保冰箱干燥

2、無水分。三.不宜放在冰箱儲存的五種食物:香蕉:如將香蕉旋轉(zhuǎn)在12℃以下的地方貯存,會便香蕉發(fā)黑腐爛。鮮荔枝:如將鮮荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天,即會使之表皮變黑、果肉變味。西紅柿:西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡狀,顯得軟爛,或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛?;鹜龋喝鐚⒒鹜确湃氡涞蜏刭A存,其中的水分就會結(jié)冰,脂肪析出,腿肉結(jié)塊或松散,肉質(zhì)變味,極易腐敗。巧克力:巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結(jié)出一層白霜,極易發(fā)霉變質(zhì),失去原味。四.電冰箱各間室的使用1.冷凍室內(nèi)溫度約-18℃??纱娣判迈r的或已凍結(jié)的肉

3、類、魚類、家禽類,也可存放已烹調(diào)好的食品,存放期約3個月。本室可以快速冷凍需保存很長時間的新鮮魚、肉類食物,以最大限度保證食品的新鮮風味。2.冷藏室溫度約為5℃,可冷藏生熟食品,存放期限約一星期,水果、蔬菜應(yīng)存放在果菜盒內(nèi)(溫度8℃),并用保鮮紙包裝好。3.位于冷藏室上部的冰溫保鮮室,溫度約0℃,可存放鮮肉、魚、貝類、乳制品等食品,既能保鮮又不會凍結(jié),可隨時取用,存放期為三天左右。冰溫保鮮室還可以作為冷凍食品的解凍室,上班前如將食品放在該室,下班后可即取即用。4.有的冰箱還設(shè)有變溫室,用戶可根據(jù)食品儲藏需要調(diào)節(jié)變溫室的溫度。如用戶覺得冷藏室不夠用,可

4、將中室調(diào)至冷藏溫度的工作狀況,這種變溫室也適用于將冷凍食品解凍。一般將其置于保鮮工作狀況使用最為方便。五.電冰箱使用的注意事項1.空箱試運轉(zhuǎn)2小時左右,待箱內(nèi)溫度達到穩(wěn)定后再貯存食品。2.箱內(nèi)貯存的食品不宜過多過擠,要有冷氣對流空隙,以延長使用壽命,節(jié)省電量3.冰箱存放食品時,食品與箱壁之間,食品與食品之間,均應(yīng)留有10毫米以上的空隙。4.熱的食物要放涼后才能放入箱內(nèi),否則會影響其他食品的品味,且會增大耗電量。5.食物不可生熟混放在一起,以保持衛(wèi)生。不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,要放在器皿里,以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上,不便取出。6.鮮魚、肉要用塑料袋封裝

5、,在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱內(nèi)最下面,以零上溫度貯藏為宜。7.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內(nèi),以免凍裂包裝瓶。應(yīng)放在冷藏箱內(nèi)或門檔上。8.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。9.要盡量減少和縮短開門時間與次數(shù),節(jié)省電量。六.電冰箱用久了,就會出現(xiàn)難聞的怪味,除了用除臭劑除味或及時清洗冰箱以外,可用下列簡便方法除味。1是將燃燒過的蜂窩煤完整地取出,放入冰箱內(nèi)(為了使冰箱內(nèi)干凈,可將其置于一盤內(nèi)),放置一兩天后即可去異味。2是蒸饅頭時剩一小塊生面在碗中,置于冰箱冷藏室上層,可使冰箱2~3個月內(nèi)沒有異味。3是用紗布包50克茶葉放入

6、冰箱,一個月后取出放在太陽下曝曬,再裝入紗布放進冰箱,反復使用。4是用一條干凈純棉毛巾,折疊整齊放冰箱上層網(wǎng)架邊,毛巾上的微細孔可吸附冰箱中的氣味,過段時間將毛巾取出用溫水洗凈,曬干后又可使用。5是將幾塊新鮮的桔子皮洗凈揩干,散放入冰箱內(nèi),其清香味亦可趨解除怪味。六.冰箱妙用十六法(1)、如衣物上粘有口香糖難以去除,可將衣服放入冰箱,口香糖經(jīng)冷凍后變脆,用刀片很容易刮掉。?(2)、家中收藏的書籍,時間長了會生蟲,把書用薄膜塑料袋包好,放入冰箱冷凍室12小時,蛀蟲會全被凍死。??(3)、書籍萬一被水浸濕,不論曬干還是晾干,都容易變皺變黃。可將濕書撫平,

7、放入冰箱冷凍室內(nèi),兩天后取出,書即恢復原樣,即干又平整。?(4)、因受潮而軟化的肥皂,存入在冰箱冷藏室內(nèi),數(shù)小時后,可恢復堅硬。??(5)、生日蠟燭在冰箱內(nèi)冷凍24小時后,再插在蛋糕上就不會出現(xiàn)蠟油流下弄臟蛋糕的現(xiàn)象了。?(6)、啤酒。紅酒和白蘭地,倒在制冷盒中可成一塊塊固體冰酒塊,吃起來別有一番風味。?(7)、在冰箱果盤里養(yǎng)一些暫時不吃的魚,即使不換水,也可以保持數(shù)天不死,隨時取來食用,既方便又新鮮。?(8)、由于虛火過旺而鼻出血時,只要用毛巾包住冰箱中的冰塊,敷在額頭上,即能止血。?(9)、豬肝切碎拌上植物油,在冰箱中存放幾天,仍可保持新鮮。?(

8、10)、熟雞蛋切開時,容易將蛋黃切碎,但如在冰箱中存放片刻后再切,就不會散黃。?(11)、綠豆、黃豆如豆等豆

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