第8課 邊吃邊看藝術(shù)

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1、第8課邊吃邊看的藝術(shù)柘汪二中仲萍萍一、教材分析《邊吃邊看的藝術(shù)》屬于本冊(cè)“設(shè)計(jì)·應(yīng)用”學(xué)習(xí)領(lǐng)域的第三課，也是最后一課。本課學(xué)習(xí)內(nèi)容的設(shè)置體現(xiàn)了“回歸生活世界的課程文化觀”，皆在體驗(yàn)生活趣味，從各種茶具入手，透析人類(lèi)的古文化。從造型到裝飾體悟茶具上的藝術(shù)氣息，如繪畫(huà)、書(shū)法、印章等；由視覺(jué)審美、觸覺(jué)把玩到味覺(jué)品嘗，有形體、有質(zhì)地、有色彩、有味道，呈現(xiàn)出立體的綜合的藝術(shù)特征，體現(xiàn)出古人的智慧與文化涵養(yǎng)；學(xué)生通過(guò)收集各種茶具，并介紹它的來(lái)歷，無(wú)形中融入對(duì)民族優(yōu)秀古文化的接納與傳承意識(shí)，涵養(yǎng)了人文意識(shí)。本課要求在器形和

2、裝飾的設(shè)計(jì)上注重實(shí)用和美觀。器具設(shè)計(jì)分為兩個(gè)方面：一是要求學(xué)生在現(xiàn)成的一次性餐具上進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì)，如在盤(pán)子、碟、紙杯上進(jìn)行圖形和文字的表達(dá)，注意紋飾與器形的結(jié)合，構(gòu)成具有視覺(jué)美感的立體藝術(shù)品；二是讓學(xué)生用各種不同的材料設(shè)計(jì)制作餐飲器具，再畫(huà)上裝飾紋樣，在自己的作品里裝入誘人的食物，體驗(yàn)創(chuàng)作過(guò)程的樂(lè)趣。同時(shí)把設(shè)計(jì)產(chǎn)品的三視圖巧妙地隱含在對(duì)產(chǎn)品的介紹中，引發(fā)學(xué)生去關(guān)注和探究。二、教學(xué)目標(biāo)①體驗(yàn)與發(fā)現(xiàn)：把家中的茶具帶來(lái)，向大家介紹它的獨(dú)特之處；發(fā)現(xiàn)實(shí)用與美觀相結(jié)合的飲食用具中蘊(yùn)涵的文化，調(diào)動(dòng)視覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)感受美；培

3、養(yǎng)學(xué)生積極健康的藝術(shù)情感。②實(shí)踐與創(chuàng)造：收集一次性餐具和生活中的廢舊紙盒、可樂(lè)或雪碧瓶等，用剪刀進(jìn)行藝術(shù)再加工，用油性記號(hào)筆畫(huà)上圖案進(jìn)行裝飾。③欣賞與評(píng)價(jià)：學(xué)會(huì)從實(shí)用與美觀的角度來(lái)評(píng)價(jià)制作，尋找外形裝飾與內(nèi)容物的共通之處，體現(xiàn)設(shè)計(jì)形式美。三、教學(xué)重點(diǎn)飲食用具裝飾、造型設(shè)計(jì)。四、教學(xué)難點(diǎn)聯(lián)想與創(chuàng)意制作。五、教學(xué)準(zhǔn)備教師：餐具范例、多媒體課件、水果蔬菜若干、廢舊物品。學(xué)生：帶一件或一套美觀實(shí)用的飲食用具，如紫砂壺、果盤(pán)、水壺、紙杯、小碗等，并了解它的來(lái)歷。同時(shí)準(zhǔn)備彩色卡紙或白紙、記號(hào)筆、鉛筆、水粉、乳膠、剪刀、顏

4、料、毛筆、調(diào)色盤(pán)等。六、教學(xué)過(guò)程（一）引導(dǎo)階段：播放一段視頻：中午放學(xué)后學(xué)生爭(zhēng)先恐后奔向食堂，挑碗筷排隊(duì)打飯的場(chǎng)景。教師闡述，他們就像運(yùn)動(dòng)員劉翔賽跑那樣速度一路狂奔到食堂，一下子就找到了餐具，挑一些光滑漂亮的餐具。你會(huì)選擇哪一雙呢？為什么？學(xué)生討論回答，總結(jié)看來(lái)實(shí)用又美觀的餐具就是受歡迎。（導(dǎo)出課題：邊吃邊看的藝術(shù)）（二）認(rèn)知階段：①民以食為天——說(shuō)出了“吃”在人們生活中的重要性。從古至今，人們用來(lái)盛裝食物的器具是怎么發(fā)展的呢?飲食用具整體造型像什么？它有什么獨(dú)特的功能？閱讀課本小組討論回答。（設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)

5、閱讀課本讓學(xué)生獨(dú)立思考和小組合作探究讓學(xué)生感受民族優(yōu)秀古文化的接納與傳承意識(shí)，涵養(yǎng)了人文意識(shí)。）【過(guò)渡語(yǔ)】：欣賞了從古至今的各種飲食用具，每個(gè)小組都分析了壺上的圖案藝術(shù)美，現(xiàn)代與古代壺具的不同材料，不同質(zhì)感體現(xiàn)了它們各自的優(yōu)點(diǎn)。如果讓你來(lái)設(shè)計(jì)，你從哪些方面進(jìn)行考慮，使你的設(shè)計(jì)更加獨(dú)具匠心、與眾不同呢？請(qǐng)同學(xué)們思考一下。②藝術(shù)點(diǎn)撥學(xué)生可以從以下四個(gè)方面進(jìn)行：造型、裝飾、材質(zhì)、實(shí)用價(jià)值（出示課件）。我們飲食用具的材質(zhì)在不斷的變化中，中國(guó)古代用陶、瓷；現(xiàn)代用玻璃、塑料等。我們剛才看了這么多的設(shè)計(jì)，同學(xué)們可能有個(gè)感受

6、，你喜歡的設(shè)計(jì)可能是構(gòu)思大膽，造型很獨(dú)特。以小組為單位把你們小組的設(shè)計(jì)圖畫(huà)在白板上。（設(shè)計(jì)意圖：本環(huán)節(jié)讓學(xué)生掌握飲食用具裝飾、造型設(shè)計(jì)，通過(guò)小組對(duì)比學(xué)習(xí)，引發(fā)美好、有趣的聯(lián)想，開(kāi)發(fā)學(xué)生思維能力。）③深入了解三視圖（出示課件）三視圖的定義及相應(yīng)的圖片。通過(guò)多媒體展現(xiàn)水壺的三種“長(zhǎng)相”，告訴學(xué)生三個(gè)“長(zhǎng)相”就是物體的三視圖。（設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生加深理解三視圖在設(shè)計(jì)中的作用。）（三）體驗(yàn)階段師生互動(dòng)(做一做):下面我們一起來(lái)做一做,做一個(gè)小游戲：香蕉變變變。我手上有一個(gè)香蕉和一把水果刀，怎么樣設(shè)計(jì)才能使它們變成游泳的

7、器具呢？同學(xué)們能不能給老師出出金點(diǎn)子呢？（設(shè)計(jì)意圖：體驗(yàn)課前準(zhǔn)備材料的重新加工后賦予新生命的新奇感受。）（四）實(shí)踐階段動(dòng)手做一做（出示課件）：(1)把你的創(chuàng)意變成現(xiàn)實(shí)，注意發(fā)揮材料的運(yùn)用，不同的材料可以用不同的方法，你自己也可以創(chuàng)造一些方法。(2)作業(yè)要求：A.材料：廢舊材料、利用收集的各種材料。B.范圍：做各種飲食用具。C.形式：造型設(shè)計(jì)、裝飾紋樣、三視圖進(jìn)行表現(xiàn)。（五）展示交流階段（出示課件）：同學(xué)們做好了嗎？請(qǐng)每個(gè)小組推薦一下自己的最好作品，送到講臺(tái)上來(lái)：用優(yōu)美的語(yǔ)言給我們介紹一下吧！你最喜歡哪個(gè)小組的

8、作品？為什么？（設(shè)計(jì)意圖：點(diǎn)評(píng)時(shí)可以用自評(píng)，互評(píng)、師評(píng)等不同方式進(jìn)行評(píng)價(jià)。）（六）課堂小結(jié)：今天在這節(jié)課當(dāng)中同學(xué)們學(xué)到了什么？收獲最大的地方是什么呢？希望同學(xué)們回家以后，也試著做一做，這樣可以提高我們生活的品位和情趣。讓我們用智慧武裝自己，讓我們高喊：生活因“你”而精彩！【教后反思】：在教學(xué)過(guò)程中，我主要充當(dāng)了引導(dǎo)者、鼓勵(lì)者，為學(xué)生創(chuàng)造探索的平臺(tái)和空間。我充分發(fā)揮多媒體技術(shù)的實(shí)用功能，數(shù)碼相機(jī)功能，