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1、加強(qiáng)中職學(xué)校禮儀教學(xué)改革【摘要】近些年國(guó)家對(duì)中職學(xué)校教育進(jìn)行了改革,強(qiáng)調(diào)中職教育應(yīng)該將禮儀課程納入其中,因?yàn)槎Y儀文化不僅是傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的重要構(gòu)成部分,更是提升國(guó)人素質(zhì)的關(guān)鍵手段。本文就中職院校強(qiáng)化禮儀教學(xué)必要性進(jìn)行著手分析,之后探討改革中職院校強(qiáng)化禮儀教學(xué)途徑,為后續(xù)關(guān)于其必要性方面以及中職教育方面研究提供理論上的參考依據(jù),更為中職院校全面發(fā)展獻(xiàn)出自己的一份研究力量?!娟P(guān)鍵詞】中職學(xué)校禮儀教學(xué)教學(xué)改革【中圖分類號(hào)】G71【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A【文章編號(hào)】2095-3089(2016)11-0024-02刖
2、g我國(guó)從古到今一直被稱為禮儀之邦,文明古國(guó)。禮儀文化在我國(guó)的歷史是由來(lái)已久的,社會(huì)的發(fā)展,讓越來(lái)越多的人們更加重視自身修養(yǎng)和形象的提升,各級(jí)教育部門(mén)對(duì)禮儀教學(xué)都表現(xiàn)出了及大的重視與關(guān)注。作為一名從教二十余年的一線禮儀教師更是體會(huì)到禮儀教學(xué)的重要性,和禮儀教學(xué)改革的必要性。一、初探中職院校強(qiáng)化禮儀教學(xué)必要性1.必要性之和諧社會(huì)構(gòu)建中職院校強(qiáng)化禮儀教學(xué)必要性體現(xiàn)它能夠促進(jìn)社會(huì)和諧構(gòu)建方面,人和人之間的和諧關(guān)系應(yīng)建立在規(guī)范禮儀行為基礎(chǔ)上,通過(guò)獲取他人對(duì)自身行為的尊重,構(gòu)建形成個(gè)體和諧關(guān)系。在中職院校中強(qiáng)化
3、對(duì)禮儀教學(xué)必要性的認(rèn)識(shí)也是同樣道理,中職學(xué)生具備必要禮節(jié)的同時(shí)做到懂禮,行禮,使其進(jìn)入到社會(huì)之后能夠與他人和諧相處,進(jìn)而為和諧社會(huì)有效構(gòu)建奠定基礎(chǔ)[2]。2.必要性之優(yōu)秀文化弘揚(yáng)中職院校強(qiáng)化禮儀教學(xué)的必要性還體現(xiàn)在優(yōu)秀文化有效弘揚(yáng)方面,我國(guó)作為文明古國(guó),禮儀文化方面很早就有孔子和荀子分別提出的“不學(xué)禮無(wú)以立”和“無(wú)禮,事不成,國(guó)不寧”等名言,現(xiàn)階段更需要教育部門(mén)對(duì)我國(guó)已有的優(yōu)秀文化予以大力鞏固和弘揚(yáng)[3],需要關(guān)注禮儀教學(xué)改革,通過(guò)改革,一方面提升國(guó)民綜合素質(zhì),另一方面在國(guó)民素質(zhì)提高基礎(chǔ)上真正的將傳
4、統(tǒng)優(yōu)秀文化發(fā)揚(yáng)光大。二、探析改革中職院校禮儀教學(xué)改革途徑1.教學(xué)內(nèi)容的整合改革中職院校禮儀教學(xué)途徑體現(xiàn)在教學(xué)內(nèi)容良好整合方面,具體來(lái)講,無(wú)論是人際交往還是工作生活,禮儀素養(yǎng)對(duì)于個(gè)體發(fā)展影響深遠(yuǎn),而中職院校禮儀課程教師就需要針對(duì)當(dāng)前所教學(xué)生實(shí)際素質(zhì)狀況和學(xué)習(xí)特點(diǎn)以及本校課程開(kāi)展等方面狀況對(duì)教學(xué)內(nèi)容予以調(diào)整和有效整合,差異化的開(kāi)展日常性禮儀教學(xué),如教師可以將眾多的禮儀方面教學(xué)內(nèi)容依據(jù)其內(nèi)容進(jìn)行歸類整合,可以整合為三大部分,第一部分為儀容,儀表,儀態(tài)等方面的形象禮儀部分,在社會(huì)交往中,一個(gè)人的外在形象是一
5、個(gè)感官因素,站,坐,行,體現(xiàn)著你的良好修養(yǎng),較好的面容修飾,得體的服飾儀表,處處彰顯出你的氣場(chǎng)和氣質(zhì),第二部分為交談禮儀,電話接打,祝詞賀詞,求職應(yīng)聘等有聲語(yǔ)言禮儀。語(yǔ)言是社交中重要的溝通方式,俗話說(shuō),良言一句暖三冬,惡語(yǔ)傷人六月寒。如何恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)你的思想,是一個(gè)人語(yǔ)言交際能力高低與否的表現(xiàn),對(duì)交際效果起到重要影響。第三部分,是具體的禮儀內(nèi)容,比如乘車禮儀,宴會(huì)禮儀,服務(wù)禮儀,商務(wù)禮儀,政務(wù)禮儀等,依據(jù)不同的環(huán)境,需要掌握不同的具體禮儀細(xì)節(jié)。三大部分層層遞進(jìn)[4],促使學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)較為便捷有效。此外
6、還可以針對(duì)不同專業(yè)學(xué)生在基礎(chǔ)教學(xué)內(nèi)容上將教學(xué)案例整合其中,如針對(duì)文秘專業(yè)整合添加領(lǐng)導(dǎo)接見(jiàn)以及坐車順序等方面具體案例,針對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)則整合添加銀行存儲(chǔ)以及財(cái)會(huì)接待等方面具體案例等等通過(guò)教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化整合促使禮儀教學(xué)更加有效。1.教學(xué)方法多元利用以往中職院校開(kāi)設(shè)的禮儀教學(xué)改革僅僅是建立在灌輸教學(xué)法基礎(chǔ)上,由于教師以及學(xué)校對(duì)于禮儀教學(xué)的不夠重視,因此教師往往是在課堂中將禮儀方面相關(guān)知識(shí)通過(guò)單純講授的方式傳達(dá)給學(xué)生,在此過(guò)程中教師占有主體性以及權(quán)威性地位,學(xué)生則處于被動(dòng)性接受狀態(tài),學(xué)生自然無(wú)法對(duì)禮儀課程提升興趣
7、。對(duì)于禮儀教學(xué)的改革則需要將以往滯后的灌輸法進(jìn)行大力調(diào)整,增加多元化的不同教學(xué)方式,這需要教師首先對(duì)禮儀教學(xué)改革重視,將禮儀課程當(dāng)作重點(diǎn)課程予以開(kāi)展[5]。多元教學(xué)方法可以將訓(xùn)練教學(xué)以及討論教學(xué)和相應(yīng)的情境教學(xué)手段融入課堂,如教師可以針對(duì)涉外禮儀教學(xué)內(nèi)容利用討論教學(xué)方式予以展開(kāi),將學(xué)生劃分為多個(gè)小組,不同小組安排不同的教學(xué)任務(wù),教師最后結(jié)合課本和小組討論內(nèi)容再進(jìn)行最后的歸納。這種方式可以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提高參與度,同時(shí)還能鍛煉提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和語(yǔ)言表達(dá)能力,一舉兩得。另外教師還可以針對(duì)酒店方面
8、的服務(wù)禮儀設(shè)置教學(xué)情境,即情境教學(xué)方法,或者通過(guò)多媒體教學(xué)在課堂上播放相關(guān)禮儀服務(wù)視頻,然后再讓學(xué)生學(xué)習(xí)并在課堂練習(xí)中進(jìn)行模仿[6]。情境教學(xué)法能夠起到感同身受的直觀作用,課堂效果非常直觀。運(yùn)用此法的同時(shí),最好在課堂上能夠架設(shè)一臺(tái)錄像機(jī),把學(xué)生們課堂表現(xiàn)真實(shí)記錄,在教師總結(jié)時(shí),老師結(jié)合錄像內(nèi)容,適時(shí)點(diǎn)評(píng),學(xué)生印象也會(huì)非常深刻。1.實(shí)踐活動(dòng)強(qiáng)化開(kāi)展改革中職院校禮儀教學(xué)途徑除了體現(xiàn)在上述兩方面之外,還體現(xiàn)在實(shí)踐活動(dòng)的強(qiáng)化開(kāi)展方面。禮儀方面的課程從其本質(zhì)上講具備較強(qiáng)應(yīng)用性,