茶藝工作人員應(yīng)具備的素質(zhì)之語言美和心靈美

茶藝工作人員應(yīng)具備的素質(zhì)之語言美和心靈美

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時(shí)間:2018-10-17

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1、茶藝工作人員應(yīng)具備的素質(zhì)之語言美和心靈美????俗話說:“好話一句三春暖,惡語一句三伏寒”。這句話形象而生動(dòng)地概括了語言美在社交中的作用。茶室是現(xiàn)代文明社會(huì)中高雅的社會(huì)場(chǎng)所,它要求茶人在人際交往中要談吐文雅,語調(diào)輕柔,語氣親切,態(tài)度誠(chéng)懇,講究語言藝術(shù)。????茶藝中的語言包含了語言規(guī)范和語言藝術(shù)兩個(gè)層次。語言規(guī)范????語言規(guī)范是語言美的最基本的要求。在茶樓中的語言規(guī)范可歸納為:????待客有“五聲”,待客時(shí)宜用“敬語”,杜絕“四語”?!拔迓暋笔侵纲e客到來時(shí)有問候聲,得到協(xié)助和表揚(yáng)時(shí)有致謝聲,麻煩賓

2、客或工作中有失誤時(shí)有致歉聲,賓客離開時(shí)有道別聲?!熬凑Z”包含尊敬語、謙讓語和鄭重語。說話者直接表示自己對(duì)聽者的敬意的語言稱為尊敬語。說話者通過自謙,間接地表示自己對(duì)聽者的敬意的語言稱為謙讓語。說話者使用客氣禮貌的語言向聽者間接地表示敬意則稱做鄭重語。敬語是旅游服務(wù)行業(yè)的行業(yè)用語之一,其最大特點(diǎn)是彬彬有禮、熱情莊重,使聽者消除生疏感,產(chǎn)生親切感。????要杜絕的“四語”為:不尊重賓客的蔑視語,缺乏耐心的煩燥語,不文明的口頭語,自以為是或刁難他人的斗氣語。?語言藝術(shù)????“話有三說,巧說為妙”。可見,

3、語言藝術(shù)一是要“達(dá)意”,二是要“舒適”。????“達(dá)意”即語言要準(zhǔn)確,吐音要清晰,用詞要得當(dāng),不可“含糊其辭”,也不可“夸大其辭”。????“舒適”即要求說話的聲音柔和悅耳,吐字娓娓動(dòng)聽,節(jié)奏抑揚(yáng)頓挫,風(fēng)格詼諧幽默,表情真誠(chéng),表達(dá)流暢自然。????口頭語言之美輔以身體語言之美,如手勢(shì)、眼神、臉部表情的配合則更能讓人感受到情真意切。古人講:“傳神寫照,正在阿堵中”,“阿堵”是六朝時(shí)的口語,即這個(gè)的意思。眼睛是心靈的窗戶,最富有傳神或表現(xiàn)的能力。我們?cè)谧非笳Z言美時(shí)千萬別忘了眼睛,因?yàn)檠劬κ菚?huì)說話的。心靈

4、美???心靈是人的其他美的真正依托,是人的思想、情操、意志、道德和行為美的綜合體現(xiàn),是人的“深層”的美。這種“深層”的美與儀表美、神韻美、語言美等表層的美相和諧,才可造就出茶人完整的美。

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