十款美味甜品的簡單制作方法

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1、專業(yè)技術(shù)資料分享十款美味甜品的簡單制作方法奶油冰淇淋1.糖和牛奶倒入小奶鍋，用手動打蛋器或筷子轉(zhuǎn)圈攪拌，沸騰后將奶鍋端下2.淡奶油倒入，加入鹽，攪拌后靜置至冷卻3.將奶液過濾到容器內(nèi)，冷凍取出，用電動打蛋器中速攪拌，重新入冷凍4.30分鐘后取出繼續(xù)攪打一次后，每半小時攪拌一次，重復(fù)3次5.攪拌好的冰淇淋徹底凍硬檸檬凍芝士蛋糕WORD文檔下載可編輯專業(yè)技術(shù)資料分享A：消化餅干150克、黃油65克B：奶油奶酪200克、淡奶油100克、酸奶100克、牛奶80克、吉利丁片2片、檸檬汁半個、蜂蜜25克、細(xì)砂糖35克、朗姆酒5克1.消化餅干使用料理機(jī)打碎加入融化的黃油，混合均勻2.混合物放入模具中借

2、助勺背推平，放入冰箱冷藏3.奶油奶酪軟化，隔水加熱攪打至細(xì)滑無顆粒狀態(tài)4.加入蜂蜜、檸檬汁、朗姆酒混合液，攪打均勻5.牛奶煮至即沸騰狀態(tài)趁熱加入泡軟的吉利丁片，攪打均勻6.倒入奶酪糊中，攪打均勻7.加入原味酸奶，攪打均勻8.加入細(xì)砂糖打發(fā)淡奶油至6、7分發(fā)左右，加入奶酪糊中9.蛋糕糊倒入餅底模具中，冷藏4小時以上可食用西瓜冰沙1.將西瓜果肉切成小塊，蓋上保鮮膜，或是裝進(jìn)密封盒里2.放入冰箱冷凍室，凍硬3.凍好的西瓜冰塊，加入蜂蜜打碎，裝進(jìn)容器，加巧克力卷裝飾荔枝酸奶雪糕WORD文檔下載可編輯專業(yè)技術(shù)資料分享1.雪糕機(jī)提前24小時放入冰箱倒扣冷凍2.取200克荔枝果肉和細(xì)砂糖放入容器3.加

3、入酸奶，用攪拌器打勻，放入冰箱冷藏30分鐘4.將冷藏好的荔枝酸奶漿倒入雪糕機(jī)8-9分滿，插入雪糕棒5.入冰箱冷凍室15分鐘垂直取出模具食用雪頂冰淇淋1.準(zhǔn)備材料：紅心火龍果、淡奶油和細(xì)砂糖，汽水2.火龍果、淡奶油和細(xì)砂糖入料理機(jī)打成糊，入冰箱冷藏4小時左右3.冷藏好的冰淇淋糊倒入冰淇淋機(jī)攪拌30分鐘左右，攪拌好的冰淇淋非常蓬松細(xì)膩4.杯子內(nèi)倒入冷藏過的飲料，放上滿滿一杯冰塊5.把冰淇淋裝在裱花袋里，擠在飲料上即可蜜豆巧克力刨冰WORD文檔下載可編輯專業(yè)技術(shù)資料分享1.將牛奶倒入杯中2.倒入一袋巧克力粉3.搖勻，使巧克力粉溶解牛奶中4.將其放入保鮮盒中，冷凍5.取出，背面沖水，使其倒扣出6

4、.將冰塊敲碎，放入料理機(jī)7.攪碎成沙冰8.放入蜜豆，攪拌均勻即可冰鎮(zhèn)蜂蜜圣女果1.將開水倒在已經(jīng)洗干凈的圣女果上，并浸泡2-3分鐘2.用小刀在圣女果的蒂部輕輕切一刀，不要切得太深3.剝掉圣女果的外皮4.在去過皮的圣女果中加入白糖，拌勻后放入冰箱腌制兩個小時以上5.用白糖腌制后的圣女果會滲出不少湯汁，拌入蜂蜜和桂花之前把湯汁倒出6.根據(jù)自己的喜好加入蜂蜜和桂花糖凍酸奶WORD文檔下載可編輯專業(yè)技術(shù)資料分享1.找一個耐凍的容器，將酸奶倒入容器中2.等幾小時酸奶凍成冰后用勺子或挖球器刮成碎冰，或是稍微回溫變軟，挖成球狀盛入容器3.加入蜜豆、糖桂花、草莓醬福建新東方烹飪學(xué)校：下面這些更加簡單、更

5、加奇妙的冰箱甜品你造嗎?!趕快學(xué)起來吧!酸奶草莓球把草莓泡進(jìn)酸奶里，然后放進(jìn)冰箱冷凍，就成了清新可人的酸奶草莓球!WORD文檔下載可編輯專業(yè)技術(shù)資料分享冰凍香蕉香蕉剝皮切成段，插上雪糕棒，放進(jìn)冰箱冷凍，剛剛凍硬的時候拿出來吃，會有一股奶香，形似雪糕，味勝雪糕!裹上一層巧克力醬、蘸上些果仁碎再凍一會兒，就是真正的水果冰棍兒了!巧克力脆皮獼猴桃獼猴桃切片，蘸滿巧克力醬，放進(jìn)冰箱冷凍至巧克力凝固，然后，盡情享受美味吧!WORD文檔下載可編輯