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1、關注食品安全,打響健康保衛(wèi)戰(zhàn)------人文科學系“食品安全調研”小分隊匯報一、活動背景隨著生活水平的提高,日常生活所需的食品種類不斷地增多。食品安全問題也成為了困擾我們的重大難題,最近頻頻出現(xiàn)的食品安全問題以及國家對食品安全的重視也引起了我們對日常必需生活用品質量的關心。2009年,出現(xiàn)了三鹿奶粉三聚氰胺事件。2011年,又連續(xù)發(fā)生雙匯瘦肉精、上海染色饅頭、牛肉膏、塑化劑等一系列事件。這幾年已經(jīng)暴露出了中國食品安全問題的嚴重性。食品安全問題成為社會關注的焦點。三聚氰胺是一種重要的有機化工中間產(chǎn)品,主要用來制作三聚氰胺樹脂,具有優(yōu)良的耐水性、耐熱性、耐
2、電弧性、優(yōu)良阻燃性。用途:可用于裝飾板的制作,用于氨基塑料、粘合劑、涂料、幣紙增強劑、紡織助劑等。據(jù)動物理學實驗和當前攝入三聚氰胺污染奶粉嬰幼兒的臨床表現(xiàn),三聚氰胺造成患兒多發(fā)泌尿系統(tǒng)結石。一、什么是三聚氰胺及危害瘦肉精是一類動物用藥,有數(shù)種藥物被稱為瘦肉精,例如萊克多巴胺(Ractopamine)及克倫特羅(Clenbuterol)等。將瘦肉精添加于飼料中,可以增加動物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本。二、關于雙匯瘦肉精事件染色饅頭是通過回收饅頭再加上著色劑而做出來的。2011年4月初,在上海市浦東區(qū)的一些很多超市超的主食專柜都在銷售
3、同一個公司生產(chǎn)的三種饅頭,高莊饅頭、玉米饅頭和黑米饅頭。這些染色饅頭的生產(chǎn)日期隨便更改,食用過多會對人體造成很大的傷害。三、關于上海染色饅頭食品是我們生存的基礎,食品的質量直接關系到我們的身體安全。我們每天都和食品接觸,可我們對食品的重視程度遠遠不夠。因此,為了我們的健康,我們非常有必要重視食品安全,確保我們每天吃到的食物都是安全的。二、活動目的1、進一步提高廣大社區(qū)居民、農(nóng)民和民工的食品安全意識和自我保護能力。2、發(fā)揚高校大學生志愿者在宣傳食品安全知識上的獨特優(yōu)勢。3、作為消費者,我們更應該為自己的身體健康負責,重視我們日常的食品安全,積極參與國家的
4、打擊行動,積極舉報問題食品,凈化社會風氣。1、加強和改進大學生思想政治教育、提高大學生實踐能力。2、為打造“三個揚州”,創(chuàng)建文明城市作出貢獻。3、普及食品安全知識,調研揚州食品安全狀況。三、活動意義:四、活動時間七月七號---七月十一號五、活動地點揚州環(huán)境資源職業(yè)技術學院揚州西站樂賓廣場針對維揚區(qū)和邗江區(qū)各大社區(qū)揚州市中心揚州汽車東站揚州東方國際食品城六、組成人員胡葉----組長楊悅-----前期準備戴越劍-----做相關訪問李閃-----問卷調查徐銀高1、校內校外宣傳,填寫調查問卷。2、掛橫幅、張貼海報,進一步加強組織的宣傳活動。3、舉行一些簡易的互
5、動活動,廣泛吸引群眾參與,使群眾在喜聞樂見的活動中接受食品安全知識。4、走訪社區(qū)周邊農(nóng)貿(mào)市場、食品商店、飲食店等開展社區(qū)食品安全調查。七、活動內容八、活動經(jīng)費宣傳海報:10元*10張100元宣傳單:300張50元問卷調查單:300張50元橫幅:50元*2條100元交通費:150元伙食費:500元食品:400元合計:1400元謝謝大家!