酒店工程部考核標(biāo)準(zhǔn)

酒店工程部考核標(biāo)準(zhǔn)

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1、www.3722.cn中國最龐大的數(shù)據(jù)庫下載----------專業(yè)最好文檔,專業(yè)為你服務(wù),急你所急,供你所需-------------文檔下載最佳的地方工程部考核標(biāo)準(zhǔn)工程部門實(shí)行積分考核制度,每月每人100分,與工資相掛鉤。每違反一項(xiàng)根據(jù)不同標(biāo)準(zhǔn)給予減分;達(dá)到加分條件根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)給予加分獎(jiǎng)勵(lì)。工程督導(dǎo)及優(yōu)秀員工每年評(píng)選一次,實(shí)行末位淘汰制,連續(xù)2個(gè)月積分最低的員工將不被錄用。本考核標(biāo)準(zhǔn)適用范圍:工程部督導(dǎo)、工程部員工、工程試用人員此加分標(biāo)準(zhǔn)只限當(dāng)月積分150分以上督導(dǎo)候補(bǔ)人員獎(jiǎng)勵(lì)200元120分—130分督導(dǎo)候補(bǔ)人員獎(jiǎng)勵(lì)100元116分—120分優(yōu)秀

2、員工獎(jiǎng)勵(lì)80元110分—115分優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)50元106分—110分優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)20元100分—105分優(yōu)秀員工95分—99分及格線發(fā)放全額工資90分—94分發(fā)放工資總額的95%85分—89分發(fā)放工資總額的90%80分—84分發(fā)放工資總額的85%75分—79分發(fā)放工資總額的80%70分—74分發(fā)放工資總額的75%70分以下至人力資源部報(bào)道一、崗前培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)扣分標(biāo)準(zhǔn)1、熟悉員工手冊(cè)內(nèi)容。2、熟悉后勤保障部簽到、請(qǐng)假及考核制度。3、熟悉工程報(bào)修、物品領(lǐng)用制度4、熟練掌握酒店所有管道、閥門位置及走向。5、熟練掌握酒店電路開關(guān)情況。此項(xiàng)不合格不予錄用二、上班

3、前標(biāo)準(zhǔn)扣分標(biāo)準(zhǔn)1、員工提前10分鐘進(jìn)入工作崗位,集體清掃辦公室、配電室、員工通道至食堂區(qū)域衛(wèi)生。2、上班穿工作服,佩戴工號(hào)牌,工裝必須保證完好、清潔(特別是領(lǐng)口、袖口)每違反一次扣1分三、交接班標(biāo)準(zhǔn)扣分標(biāo)準(zhǔn)1、工具交接每日8點(diǎn)前根據(jù)工具名細(xì)認(rèn)真核對(duì)工具數(shù)量,如有不符,及時(shí)查對(duì),丟失照單賠償;工具自然磨損需以舊換新。交接完畢后,出現(xiàn)工具損壞或丟失,未在交班紀(jì)錄中說明的,由接受人負(fù)全部責(zé)任。未經(jīng)上級(jí)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),嚴(yán)禁拒接班。每違反一次扣1分----------專業(yè)最好文檔,專業(yè)為你服務(wù),急你所急,供你所需-------------文檔下載最佳的地方www

4、.3722.cn中國最龐大的數(shù)據(jù)庫下載----------專業(yè)最好文檔,專業(yè)為你服務(wù),急你所急,供你所需-------------文檔下載最佳的地方1、設(shè)備層交接每日8點(diǎn)前認(rèn)真巡查設(shè)備層水箱、管道、閥門有無異常,并記錄交換罐溫度。2、液化氣站交接每日8點(diǎn)前察看并記錄液化氣表壓力(正常范圍:0.2Mpa—0.35Mpa;壓力最高不能超過0.5Mpa;小于0.2Mpa須加壓到0.35Mpa;小于0.2Mpa通知倉管人員聯(lián)系送氣)。3、大水池交接每日8點(diǎn)前察看大水池水位,保證酒店用水正常供應(yīng)。4、地下室泵房交接。5、工程鑰匙交接。6、遺留問題交接。三、值

5、班標(biāo)準(zhǔn)扣分標(biāo)準(zhǔn)1、每日8點(diǎn)前配電室抄表、每日12點(diǎn)洗浴、KTV抄表,并計(jì)算用電量。2、每日8點(diǎn)抄汽表并計(jì)算用汽量。3、不定期巡查各樓層,保證酒店公共區(qū)域設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。公共區(qū)域維修須在第一時(shí)間巡查發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理。4、保證規(guī)定時(shí)間的貨梯運(yùn)輸:房務(wù)部14:30---15:30餐飲部10:00---11:0016:30---17:30康樂部17:00---17:305、貨梯傳菜及使用完畢及時(shí)關(guān)閉貨梯,并關(guān)閉照明。6、按規(guī)定時(shí)間開關(guān)中央空調(diào)(夏季)二、三樓11:00—14:0017:00—20:00一樓10:00—13:0017:00—21:00(其他季

6、節(jié))部門通知特殊情況需要提前或延時(shí)開關(guān)時(shí)間的需經(jīng)工程部負(fù)責(zé)人或后勤同意。7、保證霓虹燈規(guī)定時(shí)間的開關(guān):(夏季)19:30—22:00根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整8、保證水、電、汽、液化氣等能源供應(yīng)。9、保證對(duì)講機(jī)及專配手機(jī)正常通訊。10、公共區(qū)域照明的開關(guān)。11、不定時(shí)節(jié)能巡查,并記錄。每違反一次扣1分四、工作過程標(biāo)準(zhǔn)扣分標(biāo)準(zhǔn)----------專業(yè)最好文檔,專業(yè)為你服務(wù),急你所急,供你所需-------------文檔下載最佳的地方www.3722.cn中國最龐大的數(shù)據(jù)庫下載----------專業(yè)最好文檔,專業(yè)為你服務(wù),急你所急,供你所需---------

7、----文檔下載最佳的地方1、工程部具體工作安排由工程部督導(dǎo)負(fù)責(zé),接到報(bào)修后需根據(jù)報(bào)修情況予以安排并答復(fù)。重要項(xiàng)目和應(yīng)急工作,不得拖延至第二天完成。2、嚴(yán)格規(guī)范填寫維修單。維修完畢,填寫完整后,交到后勤處。3、報(bào)修2天無正當(dāng)原因未安排或未去維修的。4、同一問題48小時(shí)內(nèi)返修。5、超過3次計(jì)算水、電、汽用量或抄表錯(cuò)誤的。1、在前臺(tái)區(qū)維修應(yīng)遵守“三輕”原則,在客人面前要注意禮貌,不大聲喧嘩,每項(xiàng)工作結(jié)束后,都必須做到工作完畢、場地清潔。2、非緊急事故處理未經(jīng)工程督導(dǎo)同意不得擅自離崗。每違反一次扣3分8、工作失誤造成酒店能源損耗的9、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)操作規(guī)程

8、,工作中將安全放在第一位,確保人身安全。違反操作規(guī)程造成設(shè)施設(shè)備損壞的,視情節(jié)嚴(yán)重給予相關(guān)責(zé)任人處罰。每違反一次扣5分并處

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