采購流程及技巧培訓(xùn)

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1、采購流程及技巧2013年12月提綱一、了解采購二、采購的基本流程三、公司采購管理程序四、淺談采購技巧一、了解采購從兩句名言談起名言之一采購人員不是在為公司討價還價,而是在為顧客討價還價,我們應(yīng)該為顧客爭取最低的價錢。-----山姆沃爾頓沃爾瑪?shù)膭?chuàng)始人一、了解采購從兩句名言談起名言之二在一個公司里，采購和銷售是僅有的兩個能夠產(chǎn)生收入的部門，其他任何部門發(fā)生的都是管理費用。-----杰克韋爾奇通用電氣前任CEO一、了解采購采購的定義是以合理的價格從最合適的供應(yīng)商處適時獲得所需的物品及服務(wù)的有關(guān)活動,也稱“供應(yīng)管理”一、了解采購采購=購買采購的誤區(qū)一、了解采購從傳統(tǒng)采購到戰(zhàn)略采購時間采購

2、管理的進(jìn)展1832年查爾斯先生首先提出了物料管理概念.1915年“采購代理”(后改名“采購”)雜志出現(xiàn),美國成立“國家采購代理協(xié)會”1929年美國“國家采購代理協(xié)會”設(shè)立了一系列買賣標(biāo)準(zhǔn)程序.1939年古德伊爾公司在分銷配送管理方面做了改進(jìn),更好地控制成品采購1951年英國斯圖亞特王室將采購定義為“購買的業(yè)務(wù)”,視作關(guān)鍵的業(yè)務(wù)職能.1960年采購被視為利潤中心,批量采購,MRP（物資資源計劃）問世,采購人員使用:談判技巧,學(xué)習(xí)曲線,成本分析,庫存控制,賣方培訓(xùn),買方評估等各種采購技巧.1970年石油禁運,物料短缺等使采購成本劇增,采購也由此引起高度重視,成為組織關(guān)注的焦點,采購作為

3、一項專業(yè)職能被提升到組織高層.1980年美國許多企業(yè)采用日本的準(zhǔn)時制采購方式,采購訂單趨向小批量多批次多品種(“少食多餐，看菜吃飯”）1990年網(wǎng)上采購/互聯(lián)網(wǎng)與電子商務(wù),采購的網(wǎng)絡(luò)化,電子化2000年全球采購與采購的規(guī)?；?外包采購與采購的專業(yè)分工一、了解采購小結(jié)采購發(fā)展的歷史已近百年，上表中按時間表介紹了采購管理的進(jìn)展。從表中可見，采購管理從思想上越來越深入，從方法上越來越精細(xì)。采購發(fā)展的歷史就是從傳統(tǒng)采購走向戰(zhàn)略采購的過程，其間經(jīng)歷了戰(zhàn)術(shù)采購階段。一、了解采購戰(zhàn)略采購的四個關(guān)鍵特征從傳統(tǒng)采購走向戰(zhàn)略采購，是采購發(fā)展的趨勢，因此要把握戰(zhàn)略采購的關(guān)鍵特征。一個采購組織是否具備戰(zhàn)備

4、采購的思想，判斷依據(jù)也是基于這些關(guān)鍵特征。對采購發(fā)展的各個階段特征進(jìn)行對比歸納，可以發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)略采購區(qū)別于傳統(tǒng)采購有四個鮮明的特征：特征一：從關(guān)注單價到更多地關(guān)注總成本。特征二：供應(yīng)商的數(shù)目由多到少甚至到單一。特征三：與供應(yīng)商的關(guān)系由短期交易到長期合作。特征四：采購部門的角色由被動執(zhí)行到主動參與。一、了解采購采購金額下降對利潤的影響是提高銷售額？降低采購額？還是降低人工成本？一、了解采購“一語中的”采購節(jié)約的1元錢所付出的價值遠(yuǎn)大于生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的1元錢。降低采購成本是提高公司利潤水平的另一捷徑。一、了解采購采購的五大功能采購的五大功能最合適時間最合適品質(zhì)最合適數(shù)量最合適供應(yīng)商最合適價格一

5、、了解采購采購的功能短期中期長期應(yīng)急采購行政手續(xù)催促糾紛處理依合同采買咨詢詢價供應(yīng)商評估供應(yīng)商跟蹤談判參與產(chǎn)品定義市場分析尋找供應(yīng)商新技術(shù)跟蹤參與價值分析供應(yīng)采購市場開發(fā)一、了解采購采購是“三明治”公使司用內(nèi)部門采購部門供應(yīng)商一、了解采購不良庫存發(fā)生的原因及1.庫存補充的錯估2.成本意識的不徹底3.銷售計劃的劇烈變更4.安全庫存定的過大5.保管或出庫手續(xù)不當(dāng)6.對市場的預(yù)測不準(zhǔn)確7.公司各部門聯(lián)系欠妥8.預(yù)估進(jìn)貨或生產(chǎn)過多不良庫存1.影響利息負(fù)擔(dān)的升高2.保管費用的增加3.管理費用的增加4.陳舊化及過時化導(dǎo)致的損失成本增高利潤減少后果二、采購的基本流程二、采購的基本流程一個完整的采

6、購流程大致可以分為以下幾個過程：1、需求確定與采購計劃的制定需求的確定是采購流程的初始環(huán)節(jié)。需求的確認(rèn)過程就是采購部門收到采購申請，制訂采購計劃的過程。2、供應(yīng)商的搜尋與分析這些標(biāo)準(zhǔn)包括供應(yīng)商的實力、以往在產(chǎn)品設(shè)計上的表現(xiàn)、質(zhì)量承諾、管理水平、技術(shù)能力、成本控制、送貨服務(wù)、優(yōu)化流程和開發(fā)產(chǎn)品的技術(shù)能力等。二、采購的基本流程3、定價常見的有競爭性報價及談判兩種（1）競爭性報價競爭性報價適用下列特征：①采購量足夠大，值得進(jìn)行競爭性報價②供應(yīng)商很清楚細(xì)節(jié)和要求，有能力準(zhǔn)確估計生產(chǎn)所需的成本③競爭性的市場環(huán)境，即有足夠多的合格競爭者④買方只向技術(shù)合格的供應(yīng)商發(fā)出競標(biāo)，而愿意合作的供應(yīng)商則進(jìn)

7、行報價。⑤買方?jīng)]有優(yōu)先考慮的供應(yīng)商二、采購的基本流程（2）談判談判下列情況適合：①當(dāng)前述任何競爭性報價的標(biāo)準(zhǔn)都不存在時②當(dāng)采購要求諸多績效因素（如價格、質(zhì)量、交貨、風(fēng)險分?jǐn)傄约爱a(chǎn)品支持等方面）必須達(dá)成一致時③當(dāng)買方要求供應(yīng)商的早期參與時④當(dāng)供應(yīng)商需要很長時間來開發(fā)和生產(chǎn)采購方采購的物品時（這通常會使預(yù)測供應(yīng)商的采購成本變得更難）而只有供應(yīng)商做到以下幾點才能確保談判的公平性：1、以高效率的方式運作2、保持價格與成本的相關(guān)性3、不利用單一供應(yīng)商的優(yōu)勢4、對于采購商的要求能