灶神【灶王爺】來(lái)歷

灶神【灶王爺】來(lái)歷

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1、灶神【灶王爺】來(lái)歷綜述  它是中國(guó)民間信仰最普遍的神祇,幾乎各民族都有供奉。據(jù)記載,祭灶習(xí)俗在先秦時(shí)已經(jīng)流行。但灶神灶鬼神或精變說(shuō)  《禮記禮器》奧者,老婦之祭也鄭玄注:老婦,先炊者也?!秲x禮特牲饋食禮》卒食而祭爨、雍爨孔穎達(dá)疏:爨者,老婦之祭也。此祭先炊,非祭火神。是說(shuō)灶神既非火神,亦非灶的發(fā)明者,而是一位主司廚房烹調(diào)事務(wù)的女神--先炊,因?yàn)榕胝{(diào)須在灶上操作,所以對(duì)她的祭祀表現(xiàn)為祭灶?!段墨I(xiàn)通考郊社一九》釋灶神的司命名號(hào):司命則司命星下食人間,司譴過(guò)小神?!肚f子達(dá)生篇》記齊桓公問(wèn)皇子告敖:到底有沒(méi)有鬼?皇子告敖答曰:有。水下有鬼叫'履',灶中有鬼叫'髻'

2、。西晉司馬彪注:灶神,其狀如美女,著赤衣,名髻也。也有稱灶神為火精宋無(wú)忌的?!度龂?guó)志魏志管輅傳》:王基家賤婦生一子,墮地便走人灶中。輅曰:直宋無(wú)忌之妖,將其入灶也。《史記封禪書(shū)》宋毋忌司馬貞索隱:《白澤圖》:'火之精曰宋無(wú)忌。'關(guān)于灶神是一對(duì)夫婦(即灶公灶母)的俗信,也有所本。《荊楚歲時(shí)記》:灶神名蘇吉利?!队駹T寶典》十二引《灶書(shū)》:灶神姓蘇名吉利,婦名博頰?!对钔踅?jīng)》說(shuō)天下灶君,以種火老母為尊。有人認(rèn)為,這是俗信灶君奶奶的由來(lái)。人死變神說(shuō)  《酉陽(yáng)雜俎諾皋記》云,灶神姓張名單,又名隗,字子郭,貌如美女。其妻小字卿忌。生有六女,都取名察洽。傳說(shuō)張單是一個(gè)負(fù)

3、情浪子,因羞見(jiàn)休妻而鉆入灶內(nèi),成為灶神。一說(shuō),古時(shí)候有一貪官,生性最饞,每天須找美味食用,百姓不堪其擾。后一位神仙幻變的民女將他摑到鍋臺(tái)上,變成灶王,只能看人家吃美食。窮蟬演變說(shuō)  此說(shuō)為當(dāng)代學(xué)者袁珂的見(jiàn)解。他從前引《莊子達(dá)生篇》灶有髻人手分析。髻是蛣的異體字或假借字,《廣雅釋蟲(chóng)》:蛣,蟬也?!洞蟠鞫Y帝系篇》:顓頊產(chǎn)窮蟬。這就說(shuō)到點(diǎn)子上了:顓頊之子名窮蟬,蟬又是'灶有髻(蛣)'的'髻(蛣)',而'髻(蛣)'又說(shuō)是灶神,是窮蟬與灶神之間有了一定的聯(lián)系。但此蟬并非知了,而是灶上常見(jiàn)的一種蟬狀的小生物,俗稱蟑螂,有的地方稱為灶馬。正是這種常見(jiàn)于灶上的小生物,古人

4、以為是神物(或鬼物),祀為灶神。殷周鼎彝,多以蟬紋為飾,所刻繪的就是這么一種東西?!妒酚浳宓郾炯o(jì)》顓頊生子曰窮蟬司馬貞索隱:《系(世)本》,作窮系。"俞正燮《癸巳存稿》卷十三灶神條引《許慎異義》:灶神,古《周禮》說(shuō),顓頊有子曰犁,為祝融,祀以為灶神。犁、系、髻(蛣)音皆相近,而窮系又作窮蟬,是窮蟬即犁,也就是古代傳說(shuō)中的灶神?!逗鬂h書(shū)陰識(shí)傳》臘日晨炊而灶神形見(jiàn)李賢注引《雜五行書(shū)》:灶神名禪,字子郭。《酉陽(yáng)雜俎諾皋記上》:灶神姓張名單??梢?jiàn)單或禪其實(shí)都是窮蟬一名的演變。進(jìn)一步推測(cè),蘇吉利該是宋無(wú)忌的音而吉、忌的聲音又都近于髻(蛣)。至此豁然貫通:窮

5、蟬既然又名窮系,而系、髻(蛣)、吉、忌的聲音又如此相近,則后世傳說(shuō)的灶神,無(wú)論名叫禪的,名叫單的,名叫宋無(wú)忌的,名叫蘇吉利的,都是顓頊的兒子窮蟬(窮系)一名的演變。而窮蟬的本來(lái)面目,實(shí)際上又只不過(guò)是灶上常見(jiàn)的那種蟬樣的紅殼蟲(chóng)--蟑螂(《漫話灶神和祭灶》,原載《散文》1980年第二期)。此外,民間傳說(shuō)中關(guān)于灶神由來(lái)還有多種版本,而少數(shù)民族有關(guān)灶神的傳說(shuō)更為豐富.灶神,即東廚司命定福灶君,俗稱灶君、灶王、灶王爺。中國(guó)古代就有祭祀灶神的?!抖Y記》的《祭法》篇稱,「王為群姓立七祀」,在七祀中有一祀就是祀灶。但是普通百姓只能祀一鍾,或者祀戶,或者祀灶。灶要生火,因此

6、,兩漢時(shí)期,有稱火神炎帝神農(nóng),死后托祀于灶;也有稱祝融祿回為高辛氏火正,死為火神,托祀于灶。上灶還要洗刷鍋盆,因此《禮記》的《禮器》篇又稱祭灶是「老婦之祭」,「惟盛食于盆,盛酒于瓶,卑賤之祭耳。雖卑賤而必祭之者,以其有功于飲食,故報(bào)之也」。魏晉以后,灶神有了姓名。隋杜臺(tái)卿《玉燭寶典》引《灶書(shū)》稱,「灶神,姓蘇,名吉利,婦名搏頰」。唐李賢注引《雜五行書(shū)》又稱,「灶神名禪,字子郭,衣黃衣,披發(fā),從灶中出」。灶神初為女神,或稱是老婦,或稱是美女,說(shuō)法諸多。大約出于清代的《敬灶全書(shū)》則稱,灶君姓張,名單,字子郭。當(dāng)屬男神?,F(xiàn)在民間供奉的東廚司命定福灶君的紙馬,往往

7、是一對(duì)老夫婦并坐,即灶君和灶君夫人的畫(huà)像?!妒挛镌瓡?huì)》一書(shū)說(shuō):黃帝作灶,死為灶神認(rèn)為灶神是黃帝死后的神靈形態(tài);《淮南子•氾論篇》說(shuō):炎帝作火,而死為灶。認(rèn)為灶神是炎帝的神靈而非黃帝;《周禮說(shuō)》記載:顓頊?zhǔn)嫌凶釉焕?,為祝融,祀以為灶神。即認(rèn)為灶神是顓頊的兒子,名黎;但也有認(rèn)為灶神不是帝王神靈而純是平頭百姓的,《儀禮•特牲饋食禮》孔穎達(dá)疏記載:爨者,老婦之祭也。此祭先炊,非祭火神。意思是說(shuō):灶神既非火神,亦非灶的發(fā)明者,而是一位主司廚房烹調(diào)事務(wù)的老年婦女先炊。還有更有趣的說(shuō)法,《酉陽(yáng)雜俎•諾皋記》認(rèn)為:灶神姓張名單,又名隗,字子郭

8、,貌如美女。其妻小字卿忌。生有六女,都取名察洽。關(guān)于這個(gè)張單,民間

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