資源描述:
《開題報(bào)告—唐得淦》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、----------專業(yè)最好文檔,專業(yè)為你服務(wù),急你所急,供你所需-------------文檔下載最佳的地方成都東軟信息技術(shù)職業(yè)學(xué)院信息技術(shù)與商務(wù)管理系畢業(yè)實(shí)習(xí)(設(shè)計(jì))報(bào)告畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告題目:成都瓦爾登文化傳播有限公司核心競(jìng)爭(zhēng)力培養(yǎng)策略探析學(xué)生姓名:唐得淦學(xué)號(hào):06320210231專業(yè)班級(jí):物流二班指導(dǎo)教師:余真翰老師完成時(shí)間:09年3月13日----------專業(yè)最好文檔,專業(yè)為你服務(wù),急你所急,供你所需-------------文檔下載最佳的地方----------專業(yè)最好文檔,專業(yè)為你服務(wù),急你所急,供你所需------
2、-------文檔下載最佳的地方畢業(yè)實(shí)習(xí)開題報(bào)告1.本課題的基本內(nèi)容隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快,及新的世界金融危機(jī)的影響還沒有完全見底。從全世界的趨勢(shì)來看,現(xiàn)在影響還在不斷擴(kuò)大和蔓延,給中國的影響也在不斷加深。企業(yè)文化在增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力中的功能和作用更趨突出。通過闡述企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的內(nèi)涵,在分析企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力特點(diǎn)及關(guān)系的基礎(chǔ)上,提出瓦爾登咖啡西餐廳核心競(jìng)爭(zhēng)力培養(yǎng)策略。簡(jiǎn)述咖啡西餐廳的現(xiàn)狀和發(fā)展過程(產(chǎn)品、管理、價(jià)格、地址、財(cái)務(wù)計(jì)劃上的核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么),簡(jiǎn)述核心競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)企業(yè)發(fā)展的作用和影響。首先簡(jiǎn)述成都瓦爾登文化傳播有限公司的競(jìng)
3、爭(zhēng)策略分別分析優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。其次是對(duì)成都瓦爾登文化傳播有限公司介紹。介紹該企業(yè)的發(fā)展過程,經(jīng)營理念,運(yùn)營模式等方面。2.本課題的研究意義----------專業(yè)最好文檔,專業(yè)為你服務(wù),急你所急,供你所需-------------文檔下載最佳的地方----------專業(yè)最好文檔,專業(yè)為你服務(wù),急你所急,供你所需-------------文檔下載最佳的地方了解核心競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)缺點(diǎn),企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力培養(yǎng)策略探析對(duì)企業(yè)的影響,并針對(duì)咖啡西餐廳的現(xiàn)狀的具體實(shí)際情況,來選擇一個(gè)最適合企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,使公司發(fā)展進(jìn)步。在了解了企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力后,全
4、面的分析出一個(gè)優(yōu)化核心競(jìng)爭(zhēng)力,使企業(yè)能夠更有效的管理在競(jìng)爭(zhēng)方面的事項(xiàng)。更深入的了解企業(yè)的經(jīng)濟(jì)情況,了解企業(yè)面對(duì)的社會(huì)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)環(huán)境;有利于對(duì)企業(yè)的管理。在通過工作實(shí)踐操作后我了解了許多更有實(shí)際意義的知識(shí),懂得了許多道理。一個(gè)企業(yè)的成功與它優(yōu)秀的管理、有秩序的獎(jiǎng)懲制度、根據(jù)市場(chǎng)文化的發(fā)展變化制定相關(guān)的應(yīng)對(duì)策略等等是分不開的。畢業(yè)實(shí)習(xí)開題報(bào)告3.相關(guān)國內(nèi)外研究現(xiàn)狀概述企業(yè)在核心競(jìng)爭(zhēng)力的選擇上,國內(nèi)情況是受環(huán)境和經(jīng)濟(jì)條件以及傳統(tǒng)文化的影響,我國大部分的中小餐廳裝修風(fēng)格雷同、互相抄襲已經(jīng)是餐飲界存在的一個(gè)普遍現(xiàn)象以及公司核心競(jìng)爭(zhēng)力的大致相
5、同,不能更有效的提高企業(yè)的工作效率。由于單一的核心競(jìng)爭(zhēng)力的方法有很多的弊端,受環(huán)境和經(jīng)濟(jì)條件的影響也很多。。國外的西餐廳現(xiàn)狀是國外的社會(huì)發(fā)展到一個(gè)很高的階段,對(duì)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力也有很完善的運(yùn)輸方式。有適合企業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)條件和環(huán)境,企業(yè)大都采用聯(lián)合運(yùn)輸和多元化管理。關(guān)于西餐廳核心競(jìng)爭(zhēng)力的培育,眾多學(xué)者從不同的角度開展了多方面的研究。培育和提升酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的四種方法:自我培育、購并、合資和戰(zhàn)略聯(lián)盟,大多學(xué)者傾向于自我培育的方式,具體基于以下幾個(gè)方面著手探討西餐廳核心競(jìng)爭(zhēng)力的培育模式:----------專業(yè)最好文檔,專業(yè)為你服務(wù),急
6、你所急,供你所需-------------文檔下載最佳的地方----------專業(yè)最好文檔,專業(yè)為你服務(wù),急你所急,供你所需-------------文檔下載最佳的地方基于內(nèi)部能力的培育模式。徐虹(2000)提出提高對(duì)顧客占有率的認(rèn)識(shí)和運(yùn)作能力,用創(chuàng)新來構(gòu)筑飯店持久競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),創(chuàng)造適合人才成長(zhǎng)與發(fā)展的微觀環(huán)境,重視企業(yè)文化建設(shè),將飯店建成學(xué)習(xí)型組織等方面著手來培育。基于創(chuàng)新的培育模式,董鴻安(2004)用服務(wù)創(chuàng)新來培育和提高飯店的核心競(jìng)爭(zhēng)力?;谥橇Y本的培育模式。李春華(2002)通過實(shí)施以人為本戰(zhàn)略,提升酒店業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,推
7、進(jìn)酒店的服務(wù),為企業(yè)創(chuàng)造最大的效益;吉根寶,藏冬冬,戴遐海等(2006)找出酒店人力資源的特殊性。也有觀點(diǎn)認(rèn)為酒店通過“首席員工制”對(duì)酒店人力資源管理創(chuàng)新,從而提升核心競(jìng)爭(zhēng)力?;谄髽I(yè)文化的培育模式。彭慶武(2006)認(rèn)為只要酒店合理充分的發(fā)展適合于自己的酒店文化,就會(huì)使酒店在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中增強(qiáng)自己的酒店競(jìng)爭(zhēng)力?;谫彶⒑蛻?zhàn)略聯(lián)盟(外延)的培育模式。吳緒永,李岫(2003)認(rèn)為采用戰(zhàn)略聯(lián)盟,可以與酒店集團(tuán)結(jié)成聯(lián)盟,依附于酒店集團(tuán)的銷售網(wǎng)絡(luò),負(fù)責(zé)接待由酒店集團(tuán)銷售網(wǎng)絡(luò)招徠的客人,從而成為酒店集團(tuán)在某地的“分號(hào)”。酒店集團(tuán)為酒店提供穩(wěn)定
8、的客源,為企業(yè)的發(fā)展提供可靠的基礎(chǔ)?;诓町惢呐嘤J?。彭學(xué)強(qiáng),謝祥項(xiàng)(2002)提出實(shí)施差異化經(jīng)營戰(zhàn)略,即從飯店產(chǎn)品、服務(wù)、企業(yè)文化和員工素質(zhì)四個(gè)方面著手,強(qiáng)化旅游飯店差異化,打造飯店核心競(jìng)爭(zhēng)力?;诜?wù)的培育模式。生延超(2006)提出酒店必