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《餐飲連鎖商業(yè)計劃書》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、自從人類進入商品經(jīng)濟社會以來,貿(mào)易即已成為人們?nèi)粘;顒拥闹饕糠?,并成為一國?jīng)濟增長的主動力。國際分工的深化、大量國際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則的建立餐飲連鎖商業(yè)計劃書 篇一:餐飲業(yè)商業(yè)計劃書 商業(yè)計劃書 第一章執(zhí)行摘要 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?noodlemeat的業(yè)務(wù)創(chuàng)意創(chuàng)意背景我們的CISVI(視覺識別)MI(理念識別)BI(活動識別)市場分析公司規(guī)劃與目標(biāo)公司發(fā)展三步走戰(zhàn)略公司管理風(fēng)險分析結(jié)論 第二章產(chǎn)品與服務(wù)介紹 ? ? ? ? ?隨著信息化和全球化的發(fā)展,國家及地區(qū)之間的貿(mào)易也已成為拉動一國經(jīng)濟的三駕馬車之一,甚至是三駕馬車之首,奧巴馬政府成立
2、之日起自從人類進入商品經(jīng)濟社會以來,貿(mào)易即已成為人們?nèi)粘;顒拥闹饕糠?,并成為一國?jīng)濟增長的主動力。國際分工的深化、大量國際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則的建立 ?顧客滿意產(chǎn)品開發(fā)“Noodle&Meat餐飲系統(tǒng)”介紹功能簡介:服務(wù)我們的服務(wù)特色:服務(wù)品質(zhì)的保障.產(chǎn)品與服務(wù)的目標(biāo) 第三章公司戰(zhàn)略 ? ? ? ? ? ? ? ? ?公司背景及現(xiàn)狀發(fā)展戰(zhàn)略總述各階段的具體任務(wù)第一階段即試制模板點階段第二階段,即直營連鎖店的發(fā)展第三階段,即以發(fā)展特許連鎖店為主的經(jīng)營階段人員培訓(xùn)體系總體思路開發(fā)程序競爭戰(zhàn)略總體競爭與其他餐飲快餐店的競爭: 第四章市場分析 ?餐飲市場總體背景 ?餐飲市場->連
3、鎖市場 ?連鎖概況連鎖的優(yōu)勢餐飲市場->連鎖快餐市場->電子商務(wù)餐飲市場->連鎖快餐市場->高??觳褪袌鲭S著信息化和全球化的發(fā)展,國家及地區(qū)之間的貿(mào)易也已成為拉動一國經(jīng)濟的三駕馬車之一,甚至是三駕馬車之首,奧巴馬政府成立之日起自從人類進入商品經(jīng)濟社會以來,貿(mào)易即已成為人們?nèi)粘;顒拥闹饕糠?,并成為一國?jīng)濟增長的主動力。國際分工的深化、大量國際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則的建立 第五章市場細分 ?營銷策略市場細分 ?確定細分市場 ?選擇目標(biāo)市場 ?價格戰(zhàn)略 ?.定價: ?滲透戰(zhàn)略 ?市場溝通產(chǎn)品與服務(wù)戰(zhàn)略 ?走餐飲電子商務(wù)的道路 第六章項目進度 ?經(jīng)營管理組織結(jié)構(gòu) ?第一階段:模板店試
4、營.. ?第二階段: ?第三階段:直營與特許同時發(fā)展. ?管理團隊 ?Noodle&Meat管理部 第七章企業(yè)經(jīng)濟及財務(wù)狀況 ?擴展階段. ?資本金的使用 ?財務(wù)狀況分析 ?盈利潛力: ?公司產(chǎn)品分析.隨著信息化和全球化的發(fā)展,國家及地區(qū)之間的貿(mào)易也已成為拉動一國經(jīng)濟的三駕馬車之一,甚至是三駕馬車之首,奧巴馬政府成立之日起自從人類進入商品經(jīng)濟社會以來,貿(mào)易即已成為人們?nèi)粘;顒拥闹饕糠?,并成為一國?jīng)濟增長的主動力。國際分工的深化、大量國際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則的建立 ?各項預(yù)算. ?經(jīng)營費用預(yù)算 ?經(jīng)營收入預(yù)算. ?可能的退出方式 .第八章關(guān)鍵的風(fēng)險和問題 ?企業(yè)主要面臨
5、的風(fēng)險和問題主要有一下幾種: ?爆發(fā)大規(guī)模傳染病和不可抗拒的自然因素 ?其他風(fēng)險 ?經(jīng)營風(fēng)險. ?財務(wù)風(fēng)險 ?政策性風(fēng)險. ?公司管理系統(tǒng)風(fēng)險. ?風(fēng)險的對待態(tài)度. ?善于抓住機會.. ?特許連鎖店部.“Noodle&Meat”餐飲系統(tǒng)技術(shù)部. 正文 . 第一章執(zhí)行摘要 Noodle&Meat的業(yè)務(wù)創(chuàng)意隨著信息化和全球化的發(fā)展,國家及地區(qū)之間的貿(mào)易也已成為拉動一國經(jīng)濟的三駕馬車之一,甚至是三駕馬車之首,奧巴馬政府成立之日起自從人類進入商品經(jīng)濟社會以來,貿(mào)易即已成為人們?nèi)粘;顒拥闹饕糠?,并成為一國?jīng)濟增長的主動力。國際分工的深化、大量國際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則的建立 爭做中國
6、快餐連鎖行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,打造優(yōu)秀民族美食品牌。以最人性化的服務(wù)為客戶提供最方便,舒心的美食,汲取中華美食精華,以弘揚美食文化為己任,經(jīng)營品種豐富多樣,最大限度的滿足顧客的需求。實行差異化的戰(zhàn)略,堅持科學(xué)管理和技術(shù)創(chuàng)新,建立連鎖經(jīng)營特色的商業(yè)模式,打造世界知名品牌,實行走出去的戰(zhàn)略進行跨國經(jīng)營。讓Noodle&Meat朝科學(xué)化,連鎖化,創(chuàng)新化,網(wǎng)絡(luò)化等多層次多方向發(fā)展。 同時我們最具創(chuàng)意的一點是這是一個基于電子商務(wù)的餐飲連鎖店,初期以大眾群體為主要目標(biāo)市場,提供以營養(yǎng)美味的食品,同時以電子商務(wù)為手段,實現(xiàn)網(wǎng)上訂餐以及前臺后臺電子化的高效管理 創(chuàng)意背景: 餐飲電子商務(wù)大勢所趨,但是現(xiàn)有的餐飲電
7、子商務(wù)很少,而且水平較低,我們提出的“Noodle&Meat”餐飲系統(tǒng),不僅包含我們的網(wǎng)站,同時還有先進的前臺后臺一體化管理系統(tǒng) ?現(xiàn)代化的優(yōu)質(zhì)高效是消費者滿意的重要因素,而我們輔以科技手段的產(chǎn)品服務(wù)以及管理,可以較好滿足這一要求。 ?特許加盟的經(jīng)營方式,不但有利于擴大市場,而且不會給自己帶來過大負擔(dān)?配合我們系統(tǒng)的使用以及特許加盟的經(jīng)營方式,同樣形成有特色的人員培訓(xùn)體系?! ∥覀兊腃IS(C