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《聯(lián)華華商集團配送模式及配送優(yōu)化策略研究畢業(yè)論文》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在學術論文-天天文庫。
1、畢業(yè)論文杭州聯(lián)華華商集團配送模式以及配送優(yōu)化策略研究畢業(yè)設計（論文）原創(chuàng)性聲明和使用授權說明原創(chuàng)性聲明本人鄭重承諾：所呈交的畢業(yè)設計（論文），是我個人在指導教師的指導下進行的研究工作及取得的成果。盡我所知，除文中特別加以標注和致謝的地方外，不包含其他人或組織已經(jīng)發(fā)表或公布過的研究成果，也不包含我為獲得及其它教育機構的學位或學歷而使用過的材料。對本研究提供過幫助和做出過貢獻的個人或集體，均已在文中作了明確的說明并表示了謝意。作者簽名： 日 期： 指導教師簽名：
2、 日 期： 使用授權說明本人完全了解大學關于收集、保存、使用畢業(yè)設計（論文）的規(guī)定，即：按照學校要求提交畢業(yè)設計（論文）的印刷本和電子版本；學校有權保存畢業(yè)設計（論文）的印刷本和電子版，并提供目錄檢索與閱覽服務；學?？梢圆捎糜坝 ⒖s印、數(shù)字化或其它復制手段保存論文；在不以贏利為目的前提下，學?？梢怨颊撐牡牟糠只蛉績?nèi)容。作者簽名： 日 期： 摘要：連鎖經(jīng)營通過配送中心實現(xiàn)商品大規(guī)模的統(tǒng)一采購和統(tǒng)一配送，獲得更高的成本和競爭優(yōu)勢。配送中心的配送體系
3、決定了物流配送效率，影響連鎖企業(yè)的經(jīng)營成本、營業(yè)效率和服務質量，并最終影響了企業(yè)的盈利能力。隨著零售市場競爭的加劇，配送效率已成為連鎖企業(yè)競爭的核心。所以如何根據(jù)連鎖超市配送模式進行配送體系優(yōu)化，從而提高配送效率是目前連鎖企業(yè)面臨的重要問題。在對我國連鎖超市運營中常見的幾種配送模式的流程和特點進行理論研究的基礎上，系統(tǒng)分析了杭州聯(lián)華發(fā)展的整體環(huán)境狀況和企業(yè)配送體系狀況，從配送管理和倉儲管理兩方面分析了配送優(yōu)化對企業(yè)降低成本和提高競爭力的重要作用。進而提出了優(yōu)化配送體系的兩個策略：配送中心選址優(yōu)化策略和
4、車輛調(diào)度優(yōu)化策略。關鍵字：連鎖超市配送模式配送優(yōu)化運作選址車輛調(diào)度第一章：杭州聯(lián)華華商集團的配送模式一、杭州世紀聯(lián)華超市的配送體系1.物流對企業(yè)的重要性對于連鎖超市來說，利潤來源的重點在于物流，物流系統(tǒng)的好壞將直接影響企業(yè)的利潤。評判物流系統(tǒng)好壞的標準主要有兩點：物流服務水平和物流成本。物流服務水平指對在供應鏈中商品要在企業(yè)和供應商/顧客之間移動，與每一筆交易相關的資金和信息移動相關的業(yè)務流程進行管理。物流成本是物流活動中所消耗的物化勞動和活勞動的貨幣表現(xiàn)。物流成本的管理方法一般有以下三種：1.通過采
5、用物流標準化進行物流管理。2.通過實現(xiàn)供應鏈管理，提高對顧客物流服務的管理來降低成本。3.通過效率化的配送從而降低成本。因此，擁有快速物流配送的能力和超低的物流成本，是一家現(xiàn)代連鎖商業(yè)企業(yè)取得競爭優(yōu)勢的關鍵，也是企業(yè)的核心競爭力。在這方面，聯(lián)華曾對外界發(fā)布過一組傲人的數(shù)字——聯(lián)華物流的配送費率（即配送一定價值商品所需的物流配送成本），一直被控制在2%以內(nèi)，甚至低于沃爾瑪?shù)?.5%。這樣的物流配送能力，為聯(lián)華的快速發(fā)展提供了強有力的保證和支持。2.商品配送模式商品配送模式是企業(yè)對配送采取的基本戰(zhàn)略和方法
6、。配送模式對降低社會物流成本，減少企業(yè)經(jīng)營風險，提高連鎖企業(yè)的競爭力都有著十分重要的影響。科學的商品配送模式是提高商品流通效率、促進合作伙伴之間的資源整合、優(yōu)化供應鏈庫存管理、改善ECR（高效消費者反應）的有效手段。目前來說，連鎖零售企業(yè)有四種配送模式：1.企業(yè)自建物流配送中心2.供應商進行商品配送3.與供應商合建配送中心4.直接委托第三方物流公司進行配送四種配送模式各有特色，對于采用哪種配送模式，連鎖零售企業(yè)應結合企業(yè)的優(yōu)勢。但隨著企業(yè)向專業(yè)分工方向的發(fā)展，外包物流配送服務是連鎖零售業(yè)發(fā)展的必須選擇
7、。配送模式的選擇直接關系到連鎖銷售企業(yè)的配送水平，選用合適的配送模式對連鎖銷售企業(yè)來說是首要問題，也是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中的重要問題。零售業(yè)態(tài)分類、門店的選址、門店數(shù)量、門店是否配有倉庫等，都是影響零售企業(yè)商品配送的重要因素。一般來說，配送模式的選擇取決于兩個因素的平衡，即：物流對企業(yè)成功的關鍵程度和企業(yè)物流管理的能力。如圖可以看出，物流對于企業(yè)的重要性越高，企業(yè)經(jīng)營物流的能力越弱，適合尋找第三方物流作為合作伙伴。反之，物流對于企業(yè)的重要性不顯著，則可以自己建立配送中心，進行自營模式的配送。如果物流對企業(yè)的
8、重要程度不高，且企業(yè)經(jīng)營的物流能力也不高的情況下，也應當將物流外包給第三方進行配送，從而提高效率。此關系對于絕大多數(shù)連鎖超市都適用。例如沃爾瑪，其很多商店堅持中央集中配送模式，由于沃爾瑪門店數(shù)量眾多，且擁有強大的后臺信息系統(tǒng)，所以它的配送模式是典型的自營配送模式。而另一家世界級連鎖超市家樂福，選擇的則是另一種商品配送模式。由于家樂福的門店大多集中在上海、北京、天津等一線城市以及各大省會城市，并強調(diào)“充分授權，以店長為核心”的運營模式，因此商品的配送基本都
