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1、冬季養(yǎng)生講座東張鄉(xiāng)衛(wèi)生院：衛(wèi)海龍冬季冬季，是指從立冬開始，經(jīng)過小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，直到立春的前一天為止冬季特點：天寒水冰，大地龜裂，北風(fēng)凜冽，生機潛伏，陽氣內(nèi)藏，是萬物蟄藏的時令，在五行中屬水，與人體的腎和膀胱有著密切的關(guān)系冬季保健的誤區(qū)戴口罩防冷。蒙頭睡覺。飲酒御寒。手腳冷凍用火烤。冬季保健的誤區(qū)戴口罩防寒。口罩使局部空氣溫度升高，但有個呼吸不暢的問題，呼出的二氧化碳有一部分又被吸了進來。人體的耐寒能力應(yīng)通過鍛煉來增強，若依賴戴口罩防冷反而使人體變得嬌氣，更容易患感冒。冬季保健的誤區(qū)蒙頭睡覺是非常不科學(xué)的，我們吸
2、進的是氧氣，呼出的是二氧化碳，被窩里空氣流通差，氧氣會越來越少，二氧化碳和不潔氣體卻越積越多，很多蒙頭睡覺的人醒后會感到昏昏沉沉、疲乏無力，這就是不潔空氣導(dǎo)致的呼吸不暢，出現(xiàn)缺氧的結(jié)果。冬季保健的誤區(qū)飲酒御寒。飲酒后會使人血液循環(huán)加快，有渾身發(fā)熱的感覺，這是酒精促使人體散發(fā)原有熱能的結(jié)果，飲酒時酒精使人熱汗淋漓，酒勁過后，因大多熱量散出體外，反而會感到渾身冰涼，導(dǎo)致酒后寒冷。冬季保健的誤區(qū)手腳冰涼用火烤。手腳受凍后，如果馬上用火烘烤會使血管麻痹、失去收縮力，出現(xiàn)動脈淤血性癥狀，輕的形成凍瘡，重的造成組織壞死。冷凍的手腳只能輕
3、輕揉搓、慢慢焐熱。起居養(yǎng)生人體與萬物一樣，要順應(yīng)冬季的氣候特點，各種生命活動都要有所潛藏?？缮僮鲆恍敉饣顒?，這樣才能使人體的正氣得到補充和貯養(yǎng)，以為來年的新生增添精氣和能量。在起居上要早睡晚起，最好要等到太陽出來時再起床，保證充足的睡眠：要盡量注意保暖，躲避寒冷，以保養(yǎng)好人體的陽氣。在一年四季當(dāng)中，冬季就相當(dāng)于一天的夜晚，應(yīng)該多一些休息。冬季養(yǎng)生中醫(yī)認為，腎為先天之本，生命之源，有藏精主水、主骨生髓之功能，所以腎氣充盈，則精力充沛，筋骨強健，步履輕快，神思敏捷，腎氣虧損則陽氣虛弱，腰膝酸軟，容易發(fā)生感冒、咳嗽、哮喘等疾病。
4、而冬季最易傷腎，所以應(yīng)該注意進補，尤其注意衣食住行和鍛煉，以防寒氣侵腎。養(yǎng)腎為先寒氣內(nèi)應(yīng)腎。冬季，人體陽氣內(nèi)斂，人體的生理活動也有所收斂。此時，腎既要為維持冬季熱量支出準備 足夠的能量，又要為來年貯存一定的能量，所以此時養(yǎng)腎至關(guān)重要。飲食上就要時刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng)，注意熱量的補充，要多吃些動物性食品和豆類，補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。防寒冬季氣候寒冷，寒氣凝滯收引，易導(dǎo)致人體氣機、血運不暢，而使許多舊病復(fù)發(fā)或加重。特別是那些嚴重威脅生命的疾病，如中風(fēng)、
5、腦出血、心肌梗死等，不僅發(fā)病率明顯增高，而且死亡率亦急劇上升。所以冬季養(yǎng)生要注意防寒。調(diào)和脾胃；溫食忌硬黏硬、生冷的食物多屬陰，冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道，進入腸胃后，又容易引起體內(nèi)積熱而致??；食物過寒，容易刺激脾胃血管，使血流不暢，而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環(huán)，有損人體健康，因此，冬季飲食宜溫?zé)崴绍?。增苦少咸冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，腎氣會更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防腎水過旺；多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎
6、臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。冬保三暖頭暖 頭部暴露受寒冷刺激，血管會收縮，頭部肌肉會緊張，易引起頭痛、感冒，甚至?xí)斐晌改c不適等。背暖 寒冷的刺激可通過背部的穴位影響局部肌肉或傳入內(nèi)臟，危害健康。腳暖 寒從腳起，一旦腳部受寒，足部受涼勢必影像內(nèi)臟，可引起胃脘痛，腹瀉，行經(jīng)腹痛，腰腿痛等癥狀。還可使機體抵抗力下降。后果是病毒、細菌乘虛而入，大量繁殖，使人感冒。冬季的飲食原則首先應(yīng)保證熱能的供給。，如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其制品等，這些食物所含的蛋白質(zhì)，不僅便于人體消化吸收，
7、而且富含必需氨基酸，營養(yǎng)價值較高，可增加人體的耐寒和抗病能力。冬季的飲食原則冬天，是蔬菜的淡季，蔬菜的數(shù)量既少，品種也較單調(diào)，尤其是在我國北方，這一現(xiàn)象更為突出。因此，往往一個冬季過后，人體出現(xiàn)維生素不足，如缺乏維生素C、并因此導(dǎo)致不少老人發(fā)生口腔漬瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結(jié)等癥狀。冬季的飲食原則冬天綠葉菜相對減少，可適當(dāng)吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C，維生素B，特別是缺乏維生素A，紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類，不僅可補充維生素，還有清內(nèi)熱、去瘟毒作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，還應(yīng)選
8、擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經(jīng)常調(diào)換品種，合理搭配，還是可以補充人體維生素需要的。冬季如何進補祖國醫(yī)學(xué)認為，冬令進補與平衡陰陽、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血有密切關(guān)系。老年人由于機體功能減退，抵抗能力低下等，在寒冷季節(jié)，更宜進行食補
