中草藥復(fù)合微生態(tài)制劑對斷奶仔豬生長性能指標(biāo)和血液生化指標(biāo)的影響

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1、中草藥復(fù)合微生態(tài)制劑對斷奶仔豬生長性能指標(biāo)和血液生化指標(biāo)的影響中草藥復(fù)合微生態(tài)制劑對斷奶仔豬生長性能指標(biāo)和血液生化指標(biāo)的影響在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，養(yǎng)殖戶普遍采用早期斷奶技術(shù)，但是斷奶仔豬免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)的發(fā)育均尚不成熟，斷奶后不但會失去來自母源抗體的保護，同時又要面臨環(huán)境條件和飼料變化等因素的應(yīng)激。因此，斷奶仔豬的免疫力下降，病原菌易侵入機體，導(dǎo)致仔豬生長緩慢、失重，甚至是腹瀉死亡。試驗證明抗生素可有效防治動物的亞臨床感染，減少具生長抑制作用的微生物代謝產(chǎn)物的積累，降低有害微生物的營養(yǎng)競爭力，促進動物腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收[1-2]。因此抗生素被認為具有促

2、進動物生長的作用，在生豬養(yǎng)殖中通常被用來提高斷奶仔豬的育成率。但是近年來發(fā)現(xiàn)抗生素有濫用的趨勢，抗生素本文由.L）冰箱。　　1.2試驗方法　　1.2.1試驗設(shè)計與飼養(yǎng)管理將90頭斷奶仔豬隨機分為3組，每組30頭（15頭母豬，15頭閹割公豬），供試豬群飼養(yǎng)于同一棟豬舍，且朝向一致，各組仔豬進行編號并稱質(zhì)量，調(diào)整各組始質(zhì)量差異不顯著。試驗3組仔豬的基礎(chǔ)日糧相同，分組處理見表1。試驗期為35d，飼喂試驗的時間從27日齡開始到61日齡結(jié)束。飼喂試驗所用基礎(chǔ)日糧為顆粒狀，抗生素、益生菌制劑和中草藥制劑均是在飼喂前添加于飼料中并混合均勻。各組仔豬自由飲水，每天

3、09：00、17：00各喂料1次，飼料以槽中無剩余計量不限量。豬舍每天清潔2次，觀察記錄豬群的采食與腹瀉等情況。試驗期間仔豬免疫接種程序按常規(guī)進行?！　?.2.2測定指標(biāo)及方法　　1.2.2.1頭均日增質(zhì)量、頭均日耗料量和料肉比的測定分別在仔豬27～62日齡，每天08：00對每頭仔豬空腹稱質(zhì)量，記錄每頭豬的始質(zhì)量和末質(zhì)量，每組取平均值，計算頭均全期增質(zhì)量、頭均日增質(zhì)量。記錄每天飼料實際消耗量，每組取平均值，計算頭均全期耗料量、頭均日耗料量、料肉比（料肉比=頭均日耗料量/頭均日增質(zhì)量）。　　1.2.2.2腹瀉率和死亡率試驗期間，觀察豬群的健康狀況，記

4、錄腹瀉個體，以組為單位計算仔豬腹瀉次數(shù)（1頭豬腹瀉1d記為1次腹瀉）；以組為單位記錄死亡頭數(shù)。計算死亡率和腹瀉率：腹瀉率=某組腹瀉總次數(shù)/（某組豬總頭數(shù)飼養(yǎng)天數(shù)）100%；　　死亡率=某組死亡頭數(shù)/某組豬總頭數(shù)100%?！　?.2.2.3血液生化指標(biāo)測定飼喂試驗結(jié)束后，各組按20%比例選取體質(zhì)量相當(dāng)?shù)膫€體進行采血。每頭豬前腔靜脈采血2管，每管5mL。1管血樣在室溫下靜置30min，待血清析出后2500r/min離心10min，制得血清樣品保存于-20℃冰箱中備用，另1管血樣加入肝素鈉備用。檢測指標(biāo)及方法見表2，具體方法參照試劑盒說明書?！　?討論　

5、　3.1中草藥復(fù)合微生態(tài)制劑的功效　　本研究以乳桿菌、枯草芽胞桿菌和地衣芽胞桿菌作為益生菌制劑，添加中草藥黃芪和麥芽復(fù)配制成中草藥復(fù)合微生態(tài)制劑，代替斷奶仔豬基礎(chǔ)日糧中添加的抗生素制劑。乳桿菌可分解飼料中的纖維素和木質(zhì)素，并可促進有機物質(zhì)的發(fā)酵分解，它能通過分泌乳糖酶，將乳糖分解成半乳糖和葡萄糖，半乳糖可發(fā)酵成乳酸，降低動物腸道內(nèi)的pH值，由于腸道環(huán)境被酸化，有利于腸道對鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素的吸收和利用?？莶菅堪麠U菌和地衣芽胞桿菌是一類需氧細菌，可以給乳桿菌創(chuàng)造一個良好的缺氧環(huán)境，有利于乳桿菌的定殖。同時芽胞桿菌可將飼料中的淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖供乳桿

6、菌利用。中草藥黃芪富含黃芪多糖、皂苷及多種氨基酸和微量元素。研究表明，黃芪多糖可以增強動物的免疫力并能夠提高動物的生產(chǎn)性能。中草藥麥芽具有促進動物增進食欲、增強抵抗力、促進生長的作用[8]。如前所述，益生菌可促進動物對中草藥的吸收利用，中草藥可促進益生菌在動物腸道內(nèi)的增殖，兩者復(fù)配組合能增強動物機體的免疫功能，促進動物的生長發(fā)育[9]。　　3.2中草藥復(fù)合微生態(tài)制劑對斷奶仔豬生長性能的影響　　本試驗選用的抗生素為吉它霉素和硫酸黏桿菌素，是畜牧養(yǎng)殖業(yè)普遍采用的抗生素添加劑。吉它霉素主要抑制革蘭氏陽性菌如葡萄球菌、肺炎鏈球菌、化膿性鏈球菌和破傷風(fēng)桿菌等

7、的繁殖。硫酸黏桿菌素主要抑制革蘭氏陰性菌如腸桿菌屬、綠膿桿菌、志賀氏菌屬和沙門氏菌屬等的繁殖。這2種抗生素在抑制病原菌的同時具有如前所述的促進動物生長的作用。那么作為理想的抗生素替代品，在抗病促生長功能上要優(yōu)于抗生素或至少與抗生素持平?！　”狙芯恳砸嫔苿⒅胁菟帍?fù)合微生態(tài)制劑，替代斷奶仔豬基礎(chǔ)日糧中添加的吉它霉素和硫酸黏桿菌素。在頭均日增質(zhì)量和料肉比方面，益生菌制劑組能達到與抗生素組持平的促生長效果，中草藥復(fù)合微生態(tài)制劑組優(yōu)于益生菌制劑組和抗生素組。中草藥復(fù)合微生態(tài)制劑組和益生菌制劑組腹瀉率均顯著低于抗生素組。這些與益生菌制劑中的乳桿菌和芽胞桿

8、菌可以產(chǎn)生諸如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纖維素酶、聚糖酶和植酸酶等多種酶類相關(guān)[10]，從而解決動物機體內(nèi)源性酶不足的問題，