娃哈哈策劃案.doc

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1、娃哈哈策劃案內(nèi)容摘要隨著人們生活質(zhì)量的提高，人們對果汁類飲料的追求也更高，綠色健康果汁飲料逐漸成為了生活的主流。天然果汁飲料、茶飲、果蔬保健飲品一直是人們生活不可缺少的飲用品，這幾年果蔬系列的暢銷，給我們產(chǎn)品開發(fā)人員不少啟發(fā)。雪梨，炎熱的天氣常常讓人覺得沒有食欲，可是不吃東西又會覺得營養(yǎng)跟不上，俗話說：“夏季消暑，水果先行”，那么，吃些什么樣的水果可以讓你既有食欲又能達到補充營養(yǎng)的要求呢？有“百果之宗”美譽的‘雪梨’是梨品中的新秀，當(dāng)北方的碭山梨、萊陽梨、雅梨等還未上市時，此梨已經(jīng)成熟，因其盛產(chǎn)于酷暑農(nóng)歷六月，加上肉質(zhì)雪白，故名“六月雪”?！傲卵笔俏覈戏焦麡湟粋€優(yōu)良特早熟大果品種，它與其

2、它梨種比較具有明顯的優(yōu)勢，主要表現(xiàn)在：營養(yǎng)價值高。此梨含有豐富的維生素B1、B2、C、碳水化合物等有機成分以及鉀、鈉、鈣、鎂、硒、鐵、錳等無機營養(yǎng)成分口感佳品質(zhì)優(yōu)。色澤嫩黃，形如蜜罐，肉白脆嫩，口味上乘，肉質(zhì)香甜細嫩，無石細胞，汁多味甜。并且果心極小，可食率達93%以上，含可溶性固形物12.4%、高抗氧化(果實削皮后48小時不變色)，品質(zhì)極佳，實屬梨中精品；娃哈哈冰糖雪梨2012年最新推出，是娃哈哈公司遵循飲料銷售的周期性，也就是消費者獵奇，求新求變的規(guī)律，而推出的，是市場上推出的水果累飲料。14我公司為在成長期打開銷售市場，使公司在這一市場樹立良好的企業(yè)形象，提高產(chǎn)品的認(rèn)知度，進而獲得較大市

3、場份額，占領(lǐng)市場領(lǐng)導(dǎo)者地位進行了仔細深入的市場分析，并且作出了詳細的市場營銷組合策略。其中在市場分析階段集中運用了SWOT分析法、波特五力分析法模型等分析法;營銷策略主要對目標(biāo)市場、公司目標(biāo)與預(yù)期效果、促銷、分銷、廣告策略以及市場定　位等方面作出了詳盡的策劃。且具潤肺涼心，消炎降炎，解瘡解毒等功效；一、調(diào)研的基本情況　　(一）調(diào)研目的了解娃哈哈冰糖雪梨目前的市場銷售情況和經(jīng)營狀況，并且從中分析數(shù)據(jù)得出結(jié)果得出一個可實行的最優(yōu)方案來銷售娃哈哈冰糖雪梨，并且能夠在其他的飲料公司例如康師傅、統(tǒng)一、今麥郎等中能夠在市場中占的份額較大并且能夠有較大的發(fā)展從這次調(diào)查中得出準(zhǔn)且可實行的方案來達到娃哈哈冰糖雪

4、梨的在市場上增加銷售量。通過對目前飲料市場分析、消費需求，提出一定的營銷推廣方案，為娃哈哈公司日后的營銷策劃活動以及其他銷售活動提供參考依據(jù)。激發(fā)消費需求，擴大市場份額，樹立企業(yè)形象，努力開發(fā)市場。（二）調(diào)研時間2012年7月一日---9月10號（三）調(diào)研的地點1、哈爾濱商業(yè)大學(xué)德強學(xué)院2、生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院3、黑龍江建筑工程學(xué)院4、華夏計算機學(xué)院5、農(nóng)懇職業(yè)技術(shù)學(xué)院6、黑龍江科技學(xué)院7、遠東學(xué)院8、農(nóng)墾職業(yè)技術(shù)學(xué)院14二、調(diào)查方法首先在本校哈爾濱德強商務(wù)學(xué)院展開調(diào)查通過本班同學(xué)調(diào)查，在通過食堂抽樣調(diào)查，通過各50%的男女比例來得出沒人對娃哈哈冰糖雪梨的調(diào)查問卷中的每個問題，在其他學(xué)校就是在食堂

5、調(diào)查，并且還在江北大學(xué)城的志華農(nóng)墾路上攔截行人來做個調(diào)查，這樣調(diào)查較普遍并且針對性較廣，得出的數(shù)據(jù)較為可靠。調(diào)研中的問題第1題：你經(jīng)常購買飲料品牌的原因是【多選】選項小計比例A．名氣大7070%B．有獎促銷66%C.價格適中33%D.包裝精美33%E.質(zhì)量大00%D.和習(xí)慣了2020%第2題：您通常選擇什么價位的飲料選項小計比例A．3元以下9090%14B.3-5元66%C．5-10元44%D．10元以上00%第3題：您平均每周購買飲料的頻率選項小計比例A.3瓶以下6060%B.3—5瓶3030%C.5—10瓶1010%D．10瓶以上00%第4題：哪些因素會影響你購買飲料的選擇：選項小計比例A

6、.營養(yǎng)是否豐富5050%B．價格是否合理3030%C．包裝是否精美22%D.濃度和口感22%E.廣告宣傳的力度1010%F.有獎促銷66%14第5題：面對一種新上市的飲料，哪些因素會吸引您去嘗試它呢？選項小計比例A.想嘗試一下新20%B．很多人購買650%C．包裝美觀吸引人。010%D．看上去很好喝。330%第6題：怎么樣的促銷方式最能吸引你購買飲料：選項小計比例A．買一送一500500%B．贈送禮品2020%C．有獎促銷1010%D.無償附送55%E.免費樣品適用55%第7題：您對飲品的了解渠道一般是：選項小計比例A.電視媒體及廣告5050%B．網(wǎng)絡(luò)2525%C．朋友介紹1010%D.報紙雜

7、志0E.促銷活動1010%14F.偶然接觸55%第8題：請問您喜歡或接觸的媒體有哪些：選項小計比例A．電視1060%%B．網(wǎng)絡(luò)3030%C．雜志1010%第9題：您對此產(chǎn)品賣點感興趣嗎？選項小計比例.冰糖，味甘、性平，30100.00%．蜂蜜，蜂蜜中含多種酶和礦物資200%．雪梨，味甘多汁、果肉嫩白如雪5050%第10題：娃哈哈冰糖雪梨與其他品牌冰糖雪梨相比哪個更吸引您購買：選項小計比例A．娃哈哈