《青貯飼料制作》word版

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1、（圖）青貯飼料咋制作青貯飼料咋制作（圖）熟練掌握青貯技術(shù)，制作優(yōu)質(zhì)青貯飼料是發(fā)展舍飼養(yǎng)羊生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。過去認(rèn)為母羊妊娠期不宜喂青貯料，但是近年人們發(fā)現(xiàn)，用青貯飼料特別是優(yōu)質(zhì)青貯料喂妊娠母羊，同時(shí)補(bǔ)加精料，不僅適口性好，而且還能改進(jìn)母羊繁殖性能。現(xiàn)將青貯飼料的制作方法介紹如下：一、建窖一般采用青貯窖。地下式窖裝填青貯料方便，容易踩實(shí)壓緊，在生產(chǎn)中最常見。窖址選擇要求地勢高、干燥，易排水，離羊舍較近。不要在低洼處或樹陰下建窖。窖壁要光滑，長方形的窖四角應(yīng)為圓形，便于青貯料下沉，排出空氣。窖形及規(guī)格：小圓形窖一般直徑為2米、深3米。長

2、方形窖，一般寬1．5～2米上口寬2米，下底寬1．5～1．6米、深2．5～3米、長6～10米。大型的寬4．5～6米、深3．5～7米、長10～30米。青貯窖壕容積計(jì)算及青貯料重：圓形青貯窖容積米3＝3．14×青貯窖直徑2×青貯窖高度÷4長方形青貯窖容積米3＝窖上口寬＋窖下口寬÷2×窖深或高×窖長可以根據(jù)青貯飼料重量設(shè)計(jì)窖壕的修建規(guī)格大小。以下為每立方米青貯飼料的重量：全株玉米600千克；野草600～750千克；收獲后的玉米秸500千克；甘薯藤500～550千克；青草550千克；蘿卜纓750千克。二、原料1．對青貯原料的要求

3、。適宜的含水量一般應(yīng)為65％～70％，不宜過低或過高，用手抓一把鍘短的原料，輕揉后用力握，手指縫中出現(xiàn)水珠但不成串滴出，說明含水適宜，無水珠則含水分少，應(yīng)均勻?yàn)⑶逅蚣尤牒指叩那囡暳?；若成串滴出水珠，說明水分過多，青貯前需加入干草或適量麩皮等吸收水分。青貯原料要求含有一定量的糖分。禾本科牧草或秸稈含糖量符合青貯要求，可制作單一青貯；豆科牧草含糖量少、含粗蛋白多，不宜單獨(dú)作青貯，應(yīng)按1：2比例與禾本科牧草混貯。此外，每1噸豆科牧草與1噸帶穗玉米秸或每3噸豆科牧草與1噸青高粱秸混貯均可。青貯原料裝窖前必須鍘短。質(zhì)地粗硬的原料，如玉

4、米秸等以2～3厘米長為宜。柔軟的原料，如藤蔓類以3～4厘米為宜。2．常用的青貯原料。青刈帶穗玉米：乳熟期整株玉米含有適宜的水分和糖分，是制作青貯的最佳原料。玉米秸：收獲果穗后的玉米秸上若仍有1／2的綠色葉片，適于青貯。若部分秸稈發(fā)黃，3／4的葉片干枯視為青黃秸，青貯時(shí)每100千克原料需加水5～15千克。甘薯蔓：及時(shí)調(diào)制，避免霜打或曬成半干狀態(tài)而影響青貯質(zhì)量。白菜葉、蘿卜葉等：菜葉類含水量70％～80％，最好與干草粉或麩皮混合青貯。三、制作1．適時(shí)刈割。青貯原料過早刈割，水分多，不易貯存；過晚刈割，營養(yǎng)價(jià)值降低。收獲玉米后的玉米秸不

5、應(yīng)長期放置，宜盡快青貯。禾本科草類在抽穗期、豆科草類在孕蕾及初花期刈割較好。2．原料運(yùn)輸、鍘短。必須在短時(shí)間內(nèi)將原料收、運(yùn)到青貯地點(diǎn)，不要長時(shí)間在陽光下曝曬。切鍘時(shí)防止原料的葉、花序等細(xì)嫩部分損失。3．裝填。選晴好天氣進(jìn)行，盡量一窖當(dāng)天裝完，防變質(zhì)與雨淋。裝填時(shí)要逐層鋪平、壓實(shí)，特別是容器的四壁與四角要壓緊。土窖青貯，先在窖底鋪一層10厘米厚的干草，四壁襯上塑料薄膜永久性窖不鋪襯，然后把鍘短的原料逐層裝入壓實(shí)。由于封窖數(shù)天后。青貯料會(huì)下沉。最后一層應(yīng)高出窖口0．5～0．7米。4．封嚴(yán)及整修。原料裝填完畢后，要及時(shí)封嚴(yán)，防止漏水漏

6、氣。先用塑料薄膜覆蓋，然后用土封嚴(yán)，四周挖排水溝。也可以先在青貯料上蓋15厘米厚的干草，再蓋上70～100厘米厚的濕土，窖頂作成隆凸圓頂。封頂后2～3天，在下陷處填土，使其緊實(shí)隆凸。四、品質(zhì)青貯飼料品質(zhì)鑒定。優(yōu)等青貯料呈綠色或黃綠色，有光澤；芳香味重，給人以舒適感；質(zhì)地松柔，濕潤、不粘手，莖葉花能分辨清楚。中等青貯料呈黃褐或暗綠色；有刺鼻醋酸味，芳香味淡；質(zhì)地柔軟、水分多，莖葉花能分清。低等青貯料呈黑色或褐色；有刺鼻的腐敗味、霉味；腐爛、發(fā)黏、結(jié)塊或過干，分不清結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)室鑒定用pH試紙測定青貯飼料的酸堿度，pH值在3．8～4．2

7、為優(yōu)質(zhì)，pH值在4．2～4．6為中等，pH值越高，青貯飼料質(zhì)量越差。五、取用青貯制作45天后即可開始取用。根據(jù)飼喂量，逐漸清除青貯窖表面覆蓋物，由上到下取用，嚴(yán)禁掏洞取草。切勿全面打開。取后用草簾覆蓋，防止曝曬、雨淋、結(jié)冰。取出后當(dāng)天喂完，不可在外堆放。羊喂青貯料時(shí)，喂量由少到多，先與其他飼料混喂，使其逐漸適應(yīng)。羊每只每天可喂1．5～2．5千克。青貯飼料如何喂養(yǎng)牲畜作者：佚名????文章來源：不詳????點(diǎn)擊數(shù)：6????更新時(shí)間：2012-1-14????????1、未開窖前常察看??山東肉牛養(yǎng)殖場提醒養(yǎng)殖戶：青貯原料裝封之后，

8、并非萬事大吉。一定要經(jīng)常到窖邊查看密封情況是否受損。若發(fā)現(xiàn)覆蓋的塑料薄膜被老鼠咬玻或被異物扎破，要立即給予補(bǔ)封；若遇雨天，要將窖周的排水溝清理疏通。以免雨水漫入窖內(nèi)，使草質(zhì)受損。2、開窖之后觀質(zhì)量??青貯飼料經(jīng)30～40天發(fā)酵，即可開窖取用，開窖后