農(nóng)家樂(lè)星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)最新

農(nóng)家樂(lè)星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)最新

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1、農(nóng)家樂(lè)星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)一星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)1、家庭勞動(dòng)力資源充足,具備開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)的服務(wù)能力;2、家庭成員及服務(wù)人員身體健康,無(wú)傳染疾?。?、服務(wù)人員個(gè)人衛(wèi)生良好,著裝得體整潔;4、庭院建筑物修繕良好,堅(jiān)固安全,庭院整潔,無(wú)雜物穢物,無(wú)異味,物放有序;5、房屋建筑布局基本合理,周?chē)?5米范圍內(nèi)無(wú)污染源;6、廁所位置合理,具備水沖條件,無(wú)異味;7、室內(nèi)整潔、明亮、通風(fēng)良好,安全環(huán)保;8、可以提供兩個(gè)以上房間的客房,臥具衛(wèi)生;9、廚房整潔衛(wèi)生,無(wú)灰塵、無(wú)油漬、無(wú)蠅蟲(chóng);10、廚具齊備,廚房菜板生熟分設(shè),食品儲(chǔ)存生熟分開(kāi);具備餐具消毒

2、能力;11、能提供農(nóng)家特色菜肴;有菜單,明碼實(shí)價(jià),價(jià)格合理;12、具備同時(shí)滿足30人就餐的餐廳、餐具;二星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)1、家庭勞動(dòng)力資源充足,具備開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)的服務(wù)能力;2、家庭成員及服務(wù)員身體健康,無(wú)傳染疾??;3、服務(wù)人員個(gè)人衛(wèi)生良好、著裝統(tǒng)一、得體、整潔;4、庭院建筑物修繕良好,堅(jiān)固安全;庭院整潔,無(wú)雜物穢物,無(wú)異味,物放有序,鄉(xiāng)村氣息濃厚;周?chē)?0米以?xún)?nèi)無(wú)污染源;5、室外廁所位置合理,具備水沖條件,無(wú)異味;6、室內(nèi)整潔、明亮、通風(fēng)良好,安全環(huán)保;7、可以提供三個(gè)以上房間的客房,臥具衛(wèi)生;8、客房?jī)?nèi)具備水洗廁所,無(wú)

3、異味;9、客房具備洗浴條件,能定時(shí)供應(yīng)熱水;10、廚房整潔衛(wèi)生,無(wú)灰塵、無(wú)油漬、無(wú)蠅蟲(chóng);有冷藏設(shè)施;11、廚具齊備,廚房菜板生熟分設(shè),食品儲(chǔ)存生熟分開(kāi);具備餐具消毒能力;12、能提供農(nóng)家特色菜肴;有菜單,明碼實(shí)價(jià),價(jià)格合理;13、具備同時(shí)滿足50人就餐的餐廳、餐具;14、可以為游客提供一項(xiàng)以上的游客可參與性的農(nóng)事活動(dòng)項(xiàng)目。三星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)1、家庭勞動(dòng)力資源充足,具備開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)的服務(wù)能力;2、家庭成員及服務(wù)員身體健康,無(wú)傳染疾??;3、服務(wù)人員經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)、著裝統(tǒng)一、得體、整潔;4、庭院建筑物修繕良好,堅(jiān)固安全;庭院

4、整潔,無(wú)雜物穢物,無(wú)異味,物放有序,綠化完好,植物與景觀配置得當(dāng),具有濃厚鄉(xiāng)村風(fēng)情;周?chē)鸁o(wú)污染源。5、具備常用消防器具、有安全應(yīng)急預(yù)案、安全管理責(zé)任制等安全管理制度;6、室內(nèi)整潔、明亮、通風(fēng)良好,安全環(huán)保;7、廁所位置合理,有男女分設(shè)的水沖式衛(wèi)生間;8、可以提供四個(gè)以上房間的客房,客房的電視配備率不低于50%。9、客房?jī)?nèi)具備水洗廁所,無(wú)異味;臥具衛(wèi)生,一客一換.10、客房具備洗浴條件,熱水連續(xù)供應(yīng)時(shí)間不少于8小時(shí);11、廚房位置合理,面積不小于15㎡,操作分區(qū)合理,標(biāo)識(shí)明確,安有紗門(mén)、紗窗等設(shè)施,廚房整潔衛(wèi)生,無(wú)灰

5、塵、無(wú)油漬、無(wú)蠅蟲(chóng);有冷藏設(shè)施;12、廚具齊備,廚房菜板生熟分設(shè),食品儲(chǔ)存生熟分開(kāi);具備專(zhuān)用的餐具消毒設(shè)備;13、能提供農(nóng)家特色菜肴;有菜單,明碼實(shí)價(jià),價(jià)格合理;14、具備同時(shí)滿足100人以上就餐的餐廳、餐具;15、有農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照;16、能為旅游團(tuán)隊(duì)和自駕車(chē)游客提供安全方便的停車(chē)場(chǎng)所;17、可以為游客提供休閑娛樂(lè)活動(dòng),及一種以上的游客可參與的農(nóng)事活動(dòng)項(xiàng)目。四星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)1、有旅游管理人員2人,經(jīng)培訓(xùn)的專(zhuān)職服務(wù)人員4名以上,并取得有效健康證明;2、服務(wù)人員個(gè)人衛(wèi)生良好、著裝統(tǒng)一、得體、整

6、潔;會(huì)講普通話,能介紹周邊情況3、建筑具有地方特色,布局基本合理,功能分區(qū)合理,標(biāo)識(shí)明顯,方便游客正常活動(dòng),周?chē)l(xiāng)風(fēng)濃厚,生態(tài)良好無(wú)污染源。4、各區(qū)域通風(fēng)良好,室內(nèi)有取暖和制冷設(shè)備,衛(wèi)生整潔;5、有5間以上可供出租的客房,客房有窗簾、窗紗,床單、被套和枕套,做到一客一換一消毒,且至少有1/2的客房有衛(wèi)生間、洗浴、空調(diào)和電視機(jī);6、有停車(chē)場(chǎng),標(biāo)識(shí)明顯,專(zhuān)人負(fù)責(zé),至少有20個(gè)停車(chē)位;7、有男女分設(shè)的水沖式衛(wèi)生間,有面鏡、洗手液、盥洗設(shè)備;8、有男女分設(shè)的公共浴室,并可以24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水;9、廚房位置合理,內(nèi)部功能分

7、區(qū)合理,標(biāo)識(shí)明確,干燥通風(fēng),地面防滑,安有紗門(mén)、紗窗等設(shè)施,有冰箱、消毒柜和保潔柜10、具備同時(shí)滿足150人就餐的餐廳、餐具;至少有4個(gè)以上帶空調(diào)的包間,有明碼標(biāo)價(jià)的菜單,餐飲有地方特色,配置高、中、低檔菜譜;11、有農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照;12、衛(wèi)生、安全、管理等制度健全,責(zé)任到人;13、可以為游客提供休閑娛樂(lè)活動(dòng),及兩種以上的游客可參與的農(nóng)事活動(dòng)項(xiàng)目。14、有防火等安全設(shè)施和突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,有應(yīng)急藥品和醫(yī)療救護(hù)預(yù)案,有交通示意和車(chē)輛聯(lián)系辦法,有應(yīng)急照明設(shè)備,危險(xiǎn)地帶有警示標(biāo)志和必要的防護(hù)措

8、施。五星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)1、有旅游管理人員2人,經(jīng)培訓(xùn)的專(zhuān)職服務(wù)人員6名以上,并取得有效健康證明;2、經(jīng)營(yíng)人員和服務(wù)人員服裝統(tǒng)一,會(huì)講普通話,能介紹周邊情況。3、建筑具有地方特色,布局合理,功能分區(qū)合理,標(biāo)識(shí)明確,方便游客正?;顒?dòng);周?chē)l(xiāng)風(fēng)濃厚,生態(tài)良好無(wú)污染源。4、各區(qū)域通風(fēng)良好,室內(nèi)有取暖和制冷設(shè)備,衛(wèi)生整潔;5、設(shè)有服務(wù)臺(tái),有工作人員值班,提供接待、問(wèn)訊和結(jié)

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