草莓栽培及病蟲害防治技術(shù)

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1、草莓栽培及病蟲害防治技術(shù)2013.4.18123認(rèn)識草莓草莓的生物學(xué)特性草莓的栽培技術(shù)4草莓的繁殖方式草莓的病蟲害防治51認(rèn)識草莓別名：紅莓、洋莓、地莓學(xué)名：Fragaria×ananass科屬：薔薇科、草莓屬草莓的營養(yǎng)價值：草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用草莓除可以預(yù)防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子Back2草莓的生物學(xué)特性一、根：草莓是淺根性須根系，在短縮莖下發(fā)生須

2、根，須根下還能發(fā)生出很多細(xì)根，細(xì)根上生出許多毛根。草莓的須根一般粗1-1.5cm，主要分布在地面以下20-25cm深的土層范圍內(nèi)。根系在一年的生長中有三個高峰期：1、春季氣溫逐漸升高時，根系生長較快，新根發(fā)生多。這個時期一直持續(xù)到草莓開花。2、結(jié)果以后，植株營養(yǎng)回流，匍匐莖苗和新莖分生苗根細(xì)生長量較大。3、9月中旬以后，到11月，根系生長出現(xiàn)高峰期。此時可發(fā)生大量新根。外界環(huán)境對草莓根系的影響因素1、溫度：當(dāng)氣溫達(dá)到5攝氏度根系開始生長，15-20設(shè)施度時是根系生長的旺盛期，到28攝氏度以上時新根生長逐漸變緩。溫度過高、過低都對根系的生長和根的吸收功能的發(fā)揮不利。2、土壤濕度：草莓

3、根系喜水怕澇。根系長期處于干旱缺水的情況下，會造成新根過早木質(zhì)化，不利于根系的生長和對營養(yǎng)的吸收。草莓在淹水2-3天的情況下不會影響根系的生長。但長期缺氧會造成草莓缺氧爛根甚至草莓植株死亡。3、土壤環(huán)境：草莓根系在土質(zhì)疏松通透性好的土壤中生長最佳。土壤過于粘重，或Ph<5.5（偏酸）,>8.5（偏堿）,土壤全鹽超過0.8%都會造成根系損傷。二、莖：1、短縮莖：草莓的莖是短縮莖，是儲藏養(yǎng)分生根長葉開花發(fā)生新莖和匍匐莖的器官。是著生葉片的地方，長柄葉片輪生在短縮莖周圍，短縮莖發(fā)達(dá)的薄壁細(xì)胞和維管束是草莓營養(yǎng)的貯藏和疏導(dǎo)器官。2、新莖：由短縮莖的葉芽分化而成的新生側(cè)枝，在生長過程中能形成

4、獨立的頂芽和根系，是草莓繁殖的一種方法。3、根狀莖：是草莓多年生的短縮莖緩慢生長，木質(zhì)化后形成的。根狀莖生長勢弱，不同程度的帶有各種病害，越冬易受凍害。一般不作為生產(chǎn)用。4、匍匐莖：是草莓主要的營養(yǎng)繁殖器官，由草莓葉芽分化出的。匍匐莖一般莖粗0.5cm左右長度能達(dá)一米以上，節(jié)間較長，向地面匍匐生長，在匍匐莖偶數(shù)節(jié)上產(chǎn)生不定根和葉片，形成新的子苗。Back露地栽培技術(shù)溫室栽培技術(shù)3草莓的栽培技術(shù)一、草莓露地栽培技術(shù)(一)園地的選擇：草莓園地應(yīng)選擇地勢較高，排灌方便，地面平坦的地塊。以土層深厚，土質(zhì)疏松，保水保肥力強(qiáng)的壤土或沙壤土為宜。草莓喜中性或微酸性土壤，較適宜的酸堿pH值為5.5

5、—7.5，偏堿性土壤也可種植。(二）施足底肥，整地作畦：畝施腐熟發(fā)酵雞糞2000-3000kg，雅苒鈣肥25kg，雅苒復(fù)合肥12-11-18（S）50kg-75kg，將底肥撒均后耕翻25—30cm，耕翻前用2kg辛硫磷進(jìn)行土壤消毒處理，整地作畦。草莓露地栽培方式分為平畦和高畦兩種。平畦畦寬150--300cm；高畦畦寬85—100cm，畦面寬45—50cm，畦溝寬20—30cm，畦高15—20cm，畦長20—50m，不宜過長，避免排灌困難。耕翻后耙平蓋實，作到土層深厚，上暄下實，細(xì)碎平整，栽苗前2—3天視土壤墑情澆水、洇地。草莓的肥水管理技術(shù)草莓施肥以底肥和基肥為主。一年一栽制草莓

6、施足底肥。多年一栽制草莓在施足底肥后，從第二年或第三年起每年要施基肥，施基肥應(yīng)在秋季結(jié)合中耕、培土等，其施入量及種類參照底肥。草莓的肥水管理技術(shù)秋季追肥幼苗成活后，兩片葉展開時進(jìn)行追肥，時間在8~9月份。以促苗早發(fā)，促進(jìn)植株營養(yǎng)生長，為花芽分化奠定基礎(chǔ)。每畝用雅苒復(fù)合肥21-6-13（S）30~40斤。氮肥不可用太多。施肥方法為淺溝式或穴施或?qū)⒎柿先苡谒惺┯?，也可葉面噴肥。草莓的肥水管理技術(shù)冬季追肥約在12月底至1月底追肥，每畝用雅苒復(fù)合肥21-6-13（S）20~30斤或氮肥20斤，有條件的可施草木灰150~200斤。在草莓進(jìn)入初花期，適時追肥可提高坐果率，提高果實質(zhì)量，并可增

7、產(chǎn)。以磷鉀肥為主，兼施適量氮肥，如過磷酸鈣、氯化鉀、尿素或復(fù)合肥等。在果實膨大期，每畝追施尿素16~20斤，防止早衰。草莓從萌芽生長至果實發(fā)育期均可進(jìn)行葉面噴肥，結(jié)合噴藥半個月左右一次，噴氮磷鉀的時間與土壤追肥一致?；ㄆ诳蓢?.3%尿素和0.3%磷酸二氫鉀3~4次,0.2%硼砂1~2次。初花期和盛花期噴0.2%硫酸鈣和0.05%硫酸錳,可提高產(chǎn)量并耐貯藏。在開花期和幼果迅速膨大期噴施7~10毫克/千克鈦肥，有增產(chǎn)、提高品質(zhì)和促進(jìn)著色的作用。時間宜在傍晚葉片潮濕時進(jìn)行，