睢寧縣金絲瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害栽培技術(shù)

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1、睢寧縣金絲瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害栽培技術(shù)摘要闡述了睢寧縣金絲瓜的特征特性,并介紹了其高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害栽培技術(shù),包括培育壯苗、整地定植、田間管理、病蟲害防治、采收等內(nèi)容,以期為種植戶提供技術(shù)參考。　　關(guān)鍵詞金絲瓜;優(yōu)質(zhì);無公害;栽培技術(shù);江蘇睢寧　　　　金絲瓜是一種天然保健食品,每100g瓜肉中含維生素B0.5mg,維生素C0.15mg,還有瓜氨酸、谷氨酸、抗壞血酸等氨基酸,特別是它含有獨特的葫蘆巴堿能調(diào)節(jié)人體代謝,具有清腦理肺、順氣撤火、防治便秘的功效和減肥、抗癌作用。目前金絲瓜在睢寧縣大面積種植,現(xiàn)將其高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害栽培

2、技術(shù)介紹如下。　　1特征特性　　金絲瓜是睢寧縣地方品種,植株蔓生,生長勢強(qiáng),匍匐生長,莖較粗,近圓形,節(jié)間長,葉呈心臟形,有淺裂,綠色,長24cm,寬28cm,側(cè)蔓結(jié)瓜多,第1朵雌花著生在主蔓第5~7節(jié)上,瓜橢圓形,縱徑25cm,橫徑11cm,皮淡黃色,表皮光滑,柄短,肉淺黃色,老熟瓜呈粉絲狀,單瓜重1.0~1.5kg,生長期150d左右。金絲瓜適應(yīng)性廣,長勢旺,喜肥和陽光。凡是能種植西瓜、甜瓜、南瓜的地方,都可種植并獲豐收。除了田間、山坡、荒地種植作伏地爬蔓今長外,還可引蔓上樹、上屋、上架,都能生長和豐產(chǎn),而且抗

3、病性強(qiáng)?！　?栽培技術(shù)　　2.1培育壯苗　　可在待定植的溫室或拱棚內(nèi)育苗,大田需苗床225~300m2/hm2。按田土、腐熟有機(jī)肥以6∶4的比例制成營養(yǎng)土。營養(yǎng)土另加磷酸二銨1kg/m3、尿素500g/m3、鉀肥1kg/m3、新鮮草木灰12.5kg/m3,充分摻勻后備用。品種選擇拍砸一號。金絲瓜種子發(fā)芽勢強(qiáng),可用干籽直播,但早春育苗多進(jìn)行浸種催芽處理。方法是將選好的種子均勻地倒入50～55℃溫水中,邊倒邊攪拌,當(dāng)水溫降到20～30℃時,停止攪拌,浸泡6~8h,用溫水漂洗2次,淋干后用紗布包好,放在25~30℃條件下

4、保濕催芽,每天早晚用清水各洗1次,直到芽出齊后即可播種。點播在5cm×5cm的營養(yǎng)土塊上或直徑6cm的營養(yǎng)缽上。營養(yǎng)土一般以手握成團(tuán)、松開不散為宜,播種后蓋2cm厚濕潤的細(xì)土。及時蓋上地膜和拱棚保墑保溫,苗齡1個月左右。播種后至子葉拱土前要保溫、保濕不通風(fēng),白天溫度控制在25~28℃,夜間15~17℃。當(dāng)50%子葉露土?xí)r,適當(dāng)通風(fēng)降溫,白天控制在22~25℃,夜間10~15℃,當(dāng)?shù)?片真葉展開后,溫度提高5℃左右,育苗期間應(yīng)注意防止低夜溫凍苗,高溫?zé)?冷風(fēng)閃苗[1-2]?！　?.2整地定植　　定植地施腐熟農(nóng)家肥3

5、7.5~45.0t/hm2,深翻做壟,壟寬100cm。定植前10d施埯肥(化肥為主),穴深15cm,避免燒根?；蕿閺?fù)混肥750~1125kg/hm2或磷酸二銨375kg/hm2、尿素150kg/hm2、鉀肥225kg/hm2混施。施肥后用細(xì)土蓋壟,以便定植。溫室或大棚種植在3月5—10日進(jìn)行,露地栽培在4月15—20日定植,以100cm×50cm的行株距為宜,保苗1.95萬~2.25萬株/hm2。定植時將坑內(nèi)的土整細(xì),在其上再挖一小坑,壅土以不過子葉為宜。然后培少量土,澆水下滲后土封埯。2.3田間管理　　緩苗后及

6、時中耕除草,提高地溫,促進(jìn)根系生長。金絲瓜進(jìn)入開花期,用小鏟在離根部20~25cm處按穴施肥,施搓碎土雜肥7.50~11.25t/hm2,另加尿素225kg/hm2、硫酸鉀112.5kg/hm2。為了提高坐果率,在開花期間,于7:00—9:00進(jìn)行人工輔助授粉,方法是用毛筆蘸取花粉涂抹雌花柱頭,也可直接摘雄花觸抹雌花;在連陰天或溫度過高時可用座瓜靈等生長素蘸花。金絲瓜以主蔓結(jié)瓜為主,坐果后要將側(cè)蔓摘去,每蔓結(jié)瓜2～3個后,在末瓜前留4～6片葉摘心,使?fàn)I養(yǎng)集中,促進(jìn)果實生長。也可采取促側(cè)蔓結(jié)瓜的方法:當(dāng)主蔓長出7～8

7、片葉時,打掉頂尖,留2條側(cè)蔓結(jié)瓜。在爬地栽培時,側(cè)蔓定向要與行向垂直,有利于通風(fēng)透光[3-4]。生長期間可壓蔓2～3次,既可使秧蔓在畦面上均勻分布,又可使莖蔓生出不定根,增強(qiáng)其對水分和養(yǎng)分的吸收?！　?.4病蟲害防治　　按照“預(yù)防為主、綜合防治”的原則,堅持以農(nóng)業(yè)防治、生物防治為主,化學(xué)治為輔。金絲瓜主要病蟲害有病毒病、白粉病、蚜蟲和地下害蟲等。防治病毒病除了用磷酸三鈉處理種子外,出苗后7~10d噴1次病毒A。防治白粉病,用20%三唑酮可濕性粉劑750~900g/hm2,對水300~450kg7~10d防治1次,連

8、續(xù)防治2~3次。防治蚜蟲,用10%吡蟲啉可濕性粉劑225~300g/hm2,對水300~450kg噴霧。防治地下害蟲(螻蛄和地老虎等)于移栽前用辛硫磷5.25~7.50kg/hm2撒土表,再耙深15~20cm?！　?.5采收　　金絲瓜的嫩果和老果都能食用。根據(jù)市場需求可隨時采收。嫩果在謝花后15d左右、果實長15～20cm時即可采收。老果宜在果皮堅硬、顏色金