無公害大蔥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

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1、無公害大蔥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)寧陵縣地處豫東平原，蔬菜常年種植面積在25萬h㎡左右；其中大蔥為主栽蔬菜之一，全縣每年種植面積1200h㎡以上，667㎡種植效益約5000元。近年來，隨著效益的增加，規(guī)?；N植快速發(fā)展，如孔集鄉(xiāng)桑莊、陽驛鄉(xiāng)鄭路徐、皮堂等村委，種植面積均在100h㎡以上。為更好地引導(dǎo)我縣優(yōu)質(zhì)大蔥生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效益，特制定無公害大蔥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，僅供參考。一、播種前的準(zhǔn)備1、大蔥育苗畦：要選用地勢平坦、地力肥沃、灌排方便、耕作層厚的地塊。茬口應(yīng)選擇三年內(nèi)沒種過大蔥、洋蔥、大蒜、韭菜的地塊。2、施肥、整地作畦：育苗畦要施用腐熟的土雜肥作基肥，

2、每667㎡撒施2500kg，淺耕20cm左右，整平耬細(xì)。根據(jù)水源條件確定作畦的長度。一般畦長25m，寬1～1.2m為宜。畦埂高10cm，底寬25cm，踩實劈直。53、確定播種適期：我縣大蔥主要是秋播，幼苗越冬，翌春早發(fā)。經(jīng)多年實踐證明，旬平均氣溫在16～17℃時為最適播期；我縣一般在白露前后播種。如播種過早，蔥苗越冬前過旺，來年可能先期抽薹；播種過晚，幼苗葉數(shù)少，長勢弱，越冬容易凍死。所以掌握最適播期，充分利用冬前有限的光和熱，為培育壯苗最終獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)極為重要。4、選用良種：大蔥生產(chǎn)要想取得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，選用理想的優(yōu)良品種至關(guān)重要。根據(jù)我縣的氣候、土質(zhì)

3、，選用新蔥二號、鐵桿大蔥等幾個新的品系。二、播種及苗期管理1、精細(xì)播種：要先做好發(fā)芽試驗，當(dāng)年新種子必須是發(fā)芽勢（5d）35～50％、發(fā)芽率（12d）在90％左右。播種時可采用先浸種催芽后播種。浸種時應(yīng)在35℃的溫水中泡8～10h后取出晾半天，拌適當(dāng)?shù)母杉?xì)土或篩過的爐灰。為了加快播種速度，可先從地塊中間兩畦開始。起出表土，放置地外兩側(cè)畦邊，按每667㎡施5kg磷酸二氨和5kg尿素作種肥，先撒中間待播的兩畦，深鋤使肥土摻勻耬平、耬細(xì)，放水到頭，待水滲下后撒種（每667㎡播量1.5～2.5kg），將兩旁畦內(nèi)的干土拍打細(xì)碎撒在畦面上，覆0.5～1cm厚的土

4、，如此循環(huán)向兩側(cè)進(jìn)行。2、出苗前后的管理：播種后保持畦面土壤疏松，待幼苗“弓腰”時，及時淺澆水一次，以利扎根；子葉伸展后，再沖一次小水，促進(jìn)出苗整齊。53、幼苗期管理：（1）幼苗生長前期的管理：從播種出苗到冬前停止生長，生長期不超過90d，天氣漸冷，畦面蒸發(fā)量小，苗高5cm后，適當(dāng)澆2～3遍水，土壤封凍前澆一次越冬水，將事先備好的馬糞或土雜肥、草木灰，薄薄的撒上一層，以見不到地面但仍能見到露出的葉稍為度。不要蓋太厚，否則容易生熱爛苗。蔥苗越冬前的標(biāo)準(zhǔn)是：（1）平均單株高10cm左右；第二，有兩片真葉，一個心葉；幼苗鱗莖基部0.3cm左右，苗壯而不旺。

5、（2）幼苗生長后期的管理：翌年開春，蔥苗的根系和心葉開始活動，先把冬前的馬糞摟出來，然后用鐵耙將畦面耬一遍，有利于保墑保溫，促苗早發(fā)。天氣漸暖，蔥苗明顯返青，拔除雜草，適當(dāng)晚澆返青水，澆后劃鋤，苗高15～20cm時間苗，間密補稀，保持苗距4～7cm，667㎡保苗12萬株左右，由于有一定的營養(yǎng)面積，就能提高光合能力，使蔥苗生長粗壯。5月份是蔥苗生長盛期，也是培育壯苗的關(guān)鍵時期，要撒施尿素每667㎡20kg，接著澆水，同時防治病蟲害，移栽前20d左右，以控為主，進(jìn)行蹲苗，以免造成徒長，壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是：單株平均重40g左右；苗高50cm左右；蔥白長25cm左

6、右；蔥白粗1cm左右；管狀葉濃綠，單株不少于5～6枚；具有本品種的典型性狀。三、定植1、定植前的準(zhǔn)備：（1）選擇地塊應(yīng)和育5苗地一樣選好茬口，并應(yīng)地勢高燥，灌排方便。（2）整地作溝：按80cm溝距作溝，南北向，溝深和溝寬各為30～35cm，溝底用長條撅刨寬約15cm，深25cm的松土層，將壟背拍碎踩實，栽蔥時不易塌陷。（3）施基肥：分兩種方法，首先土雜肥多時，可用普施法，即在開溝前將土雜肥平鋪地上然后作溝；其次土雜肥少時，可用溝施法，作溝后將糞肥撒入溝中，再將每667㎡磷酸二氨20kg和尿素20kg撒入溝底，刨松待栽。（4）起苗：起苗前，苗畦如干旱，

7、應(yīng)先澆水，等干濕適宜時起苗，起苗時應(yīng)盡量多留須根，剔除病蟲嚴(yán)重、殘傷和不符合品種典型性狀的苗，根據(jù)苗的大小長短分成等級，最好隨起苗隨分級，隨栽植，不可推置過久，要優(yōu)先用一、二級苗，等外苗盡量不用。（5）移栽期的確定：一般6月份移栽，早栽增產(chǎn)顯著，至少栽入大田后要有150d的生長期，才能滿足優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的需要，在我縣一般栽植時期為6月上中旬。52、定植的方式方法：（1）排秧：將蔥苗每隔1.5m左右放一堆，每堆30棵左右，同一等級的蔥苗放在同一地段上，便于以后管理。（2）栽植密度：合理的群體結(jié)構(gòu)，是保證優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的中心環(huán)節(jié)，即要靠群體奪高產(chǎn)，又要靠單株保質(zhì)量，

8、通過試驗認(rèn)為，每667㎡栽1.8萬株左右為宜，即80cm溝距，株距4～5cm。（3）水插：用二齒鉤趟平刨松的