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《小辣椒優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù) 》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、小辣椒優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)摘要介紹了小辣椒優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù),包括播前準(zhǔn)備、培育壯苗、整地移栽、田間管理、病蟲害防治、采收與晾曬等內(nèi)容,以供參考?! £P(guān)鍵詞小辣椒;優(yōu)質(zhì)高產(chǎn);栽培技術(shù) 1播前準(zhǔn)備 選用經(jīng)過提純復(fù)壯的櫪木三鷹椒或子彈頭種子,如飛天椒王,避免栽植角大、辣度低的大角種子。播前5~7d用50%多菌靈1000倍液消毒催芽,催芽溫度一般為25~32℃,種子露白70%時(shí)即可播種。多采用小拱棚育苗,苗床應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、土壤肥沃、有水澆條件的生茬地。一般栽植大田應(yīng)備苗床畦120m2/hm2,畦寬1
2、m、長8m,以劃塊育苗方式為主,每畦苗床施腐熟廄肥150kg、尿素500g、過磷酸鈣1kg、磷酸二氫鉀100g,肥土要拌勻打碎。一般苗床高出地面20cm,四周開寬深各20cm的溝,以利排水。播前要澆足底水,并用50%多菌靈800倍液噴灑消毒,防止苗期病害?! ?培育壯苗 播種因苗齡和栽植時(shí)間而定,苗齡以60d左右為宜。鹿邑地區(qū)最佳育苗時(shí)間是2月下旬至3月上旬。每畦播種量150g。種子均勻點(diǎn)播在床面上,覆細(xì)土0.5cm厚。用竹批或樹條扎拱,拱頂距床面50cm,覆蓋白色塑料薄膜,膜四周用泥土封嚴(yán)保溫
3、。前期主要防止破膜,增加光照,保證床溫;中期可在中午揭開拱棚兩端薄膜通風(fēng)散熱,降低棚內(nèi)溫濕度;后期加大通風(fēng)量,直至夜覆晝揭、陰覆晴揭。若椒苗缺肥,可適量噴灑肥水。幼苗2片真葉時(shí)疏苗,3~4片真葉時(shí)定苗,每3cm×3cm留1株苗,拔除床內(nèi)雜草,并用50%多菌靈800倍液噴灑防病,移栽前7~10d揭膜、控水和通風(fēng)煉苗[1-2]?! ?整地移栽 小辣椒不能種植在低洼水浸地,不宜重茬,一般應(yīng)在冬季深翻20cm以上凍垡,開春頂凌耙地保墑,結(jié)合施基肥在栽前進(jìn)行淺翻、細(xì)耙踏墑,并按1.6m整成畦,溝寬10cm
4、,深15~20cm,畦面平整、土碎,無暗垡。一般選用幅寬70cm的地膜,每畦蓋2幅,每幅上面栽2行辣椒,地膜邊緣和接口處用碎土壓實(shí)。栽植密度總的原則是肥地宜稀,薄地宜密,宜深不宜淺。在鹿邑地區(qū),一般于4月下旬至5月上旬移栽。實(shí)行寬窄行栽培,寬行50cm,窄行30cm,株距33cm,栽椒7.5萬株/hm2左右。移栽時(shí)用雞蛋粗帶柄尖頭的木棍在地膜上打孔或用镢頭挖穴,穴深6~7cm,澆足水、封實(shí)土,封土?xí)r注意把地膜移栽孔封嚴(yán);也可先栽后覆膜,再掏苗。為提高椒苗成活率,可在栽苗水中加入磷酸二氫鉀或施專用提
5、苗肥[3-4]。如有小地老虎發(fā)生,可用毒餌誘殺。4田間管理 幼苗栽植后5~10d內(nèi),要加強(qiáng)檢查,發(fā)現(xiàn)死苗缺株,要及時(shí)挖大苗補(bǔ)栽。根據(jù)先淺中深后封根的原則加強(qiáng)中耕(蓋膜椒田不需中耕)。緩苗后15d淺中耕1次,一般中耕2~3次,清除雜草,破除板結(jié),最后一次(初花前)結(jié)合追肥進(jìn)行封根培土。雜草太多時(shí),用蓋草能450mL/hm2噴灑防除。施肥盡量以農(nóng)家肥為主,化肥為輔;以基肥為主,追肥為輔;增施磷、鉀肥。肥力較好的上等地,一般施腐熟農(nóng)家肥30t/hm2、碳銨600kg/hm2、過磷酸鈣600kg/hm2
6、、硫酸鉀150kg/hm2,或45%復(fù)合肥375kg/hm2,鋅、硼肥各7.5kg/hm2混勻,80%作基肥,20%作移栽窩肥;或使用小辣椒專用肥750~1200kg/hm2。中等肥力和薄地,可在上述施肥基礎(chǔ)上適當(dāng)增加10%~30%的施肥量。追肥應(yīng)追施尿素75kg/hm2、磷酸二氫鉀45kg/hm2或45%復(fù)合肥150kg/hm2?! ?病蟲害防治 小辣椒主要病害有疫病、炭疽病、軟腐病和病毒病。防治疫病可在發(fā)病初期噴施40%乙磷鋁可濕性粉劑200倍液,或25%甲霜靈可濕性粉劑800~1000倍液
7、,或75%百菌清可濕性粉劑600倍液;防治炭疽病可噴施79%甲基托布津500倍液,或70%代森錳鋅800倍液,或50%多菌靈600倍液;防治軟腐病可噴施72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑200U;病毒病近年來呈重發(fā)趨勢(shì),可從苗期防蟲防病開始,噴施2%菌克毒克水劑200倍液,或18%抑毒星可濕性粉劑2.25kg/hm2,或嘧呔毒素600倍液防治。主要蟲害有蚜蟲、棉鈴蟲,防治蚜蟲可用40%氧化樂果乳油1000倍液,或50%抗蚜威3000倍液;防治棉鈴蟲可用90%萬靈可濕性粉劑3000倍液,或2.5%功夫乳油2
8、000倍液,交替用藥?! ?采收與晾曬 采摘分3~4次進(jìn)行。一般在椒角長紅后7d采收凈角,以防曬干后形成花殼。摘回的小辣椒應(yīng)及時(shí)搭架攤開放在通風(fēng)遮蔭處,待角果晾到半干后,移到陽光下曬至全干。注意剛收的角果不要直接放在水泥地上曝曬。遇雨可進(jìn)行小火炕或炕房?jī)?nèi)烘干,溫度先低后高,不能超過50℃,以防顏色變暗。把曬干后的小辣椒,按外觀形狀、色澤、大小分離,然后裝袋待售。生長后期若臨近霜降或騰地種麥,可在大田噴灑800倍乙烯利催紅;也可拔棵后,置于通風(fēng)處晾曬,葉片干落后堆成根向內(nèi)、角向外的