縣關(guān)于產(chǎn)品進(jìn)超市成本的調(diào)查報(bào)告

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時(shí)間:2018-12-01

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1、縣關(guān)于產(chǎn)品進(jìn)超市成本的調(diào)查報(bào)告賣場和超市對于企業(yè)銷售的作用越來越明顯,銷售額占據(jù)零售市場的半壁江

2、

3、

4、,在與供應(yīng)商的博弈中擁有更多的話語權(quán),產(chǎn)品進(jìn)超市進(jìn)場費(fèi)、返利、促銷、節(jié)慶費(fèi)等通道費(fèi)用,作為行業(yè)的潛規(guī)則,成為超市獲利的主要手段。近期走訪了我縣部分商超、供貨商及消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè),普遍存在超市門檻過高,產(chǎn)品進(jìn)場難等現(xiàn)象。一產(chǎn)品進(jìn)超市成本過高近年來,隨著我縣四個(gè)南漳建設(shè)步伐的不斷加快,全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)呈現(xiàn)加速發(fā)展、跨越發(fā)展的良好勢頭,我縣部分消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè),特別是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)取得了長足的發(fā)展。企業(yè)有走

5、出去的強(qiáng)烈愿望,但產(chǎn)品走進(jìn)大城市、走進(jìn)超市仍然存在難點(diǎn),難就難在進(jìn)場成本過高。(一)產(chǎn)品走進(jìn)武漢等大城市超市門檻過高。我縣企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入武漢等地大型商超,要繳納進(jìn)場費(fèi)、條形碼、損耗費(fèi)、節(jié)慶費(fèi)、店慶費(fèi)、返點(diǎn)費(fèi)等名目眾多的費(fèi)用,從我縣一家企業(yè)在與武漢幾家大型商超進(jìn)場過程洽談情況可見一斑。1、進(jìn)場費(fèi),視超市知名度,最低3萬元、最高30萬元;2、條碼費(fèi),視超市知名度,單品最低1000元,敁高1萬元;3、損耗費(fèi),按銷售額3%;4、節(jié)慶費(fèi),視超市知名度,每店1000元不等;5、店慶費(fèi),視超市知名度,1000元不等

6、;6、正常加點(diǎn)20%-30%;7、年終返利按銷售額5%左右。(二)本土超市進(jìn)場費(fèi)用相對較低,但普遍存在進(jìn)場費(fèi)等科目。以我縣某大型超市連鎖企業(yè)為例,進(jìn)場要繳納進(jìn)場費(fèi):每品牌1-3萬元;條碼費(fèi)毎碼300元/年;損耗費(fèi)按銷售額2.5%。左右;排面費(fèi)600元/年;pop宣傳費(fèi)1000元/年;導(dǎo)購管理費(fèi)50元/人/月;店慶費(fèi)1000元/店;產(chǎn)品正常加點(diǎn)15%-30%;年終返利1%;合同續(xù)簽費(fèi)1.5萬元/年。除以上超市收取的各項(xiàng)費(fèi)用外,產(chǎn)品進(jìn)場還需承擔(dān)賬期結(jié)算模式下的財(cái)務(wù)成本及風(fēng)險(xiǎn)、送貨運(yùn)費(fèi)等。二、關(guān)于產(chǎn)tii

7、進(jìn)超市成本過高對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的影響(一)超市店大欺客,弱勢產(chǎn)品進(jìn)場難在與超市進(jìn)場談判過程中,大型連鎖商超店大欺客,占據(jù)市場主導(dǎo)地位的強(qiáng)勢產(chǎn)品擁有話語權(quán),中小企業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品在與超市洽談過程屮處于劣勢,或由于不菲的進(jìn)場費(fèi)等名目繁多的潛在成本,加之延期付款(賬期)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),不得不放棄超市這一銷售渠道,或在交納的高昂的進(jìn)場費(fèi)跨入超市門檻,也是不堪負(fù)重。從而加劇了優(yōu)勢產(chǎn)品的壟斷地位,造成了農(nóng)產(chǎn)品及弱勢產(chǎn)品進(jìn)場難,不利于市場的自由競爭及產(chǎn)品的成長。比如說我縣的荊山臘味、水鏡油脂、水鏡山野菜等我縣農(nóng)產(chǎn)品加工銷售龍頭

8、企業(yè),在我縣乃至全市都小有名氣,企業(yè)規(guī)模逐年擴(kuò)人,在逐步走出去的過程中,企業(yè)與北京、武漢等地幾個(gè)大型連鎖商超經(jīng)過兒輪艱苦的洽談,最終被高昂的進(jìn)場費(fèi)拒之門外,只能望洋興嘆。(二)零供關(guān)系緊張,行業(yè)信用缺失商超在零供關(guān)系中占據(jù)主導(dǎo)地位,供貨商要承擔(dān)進(jìn)場費(fèi)、節(jié)慶費(fèi)、店慶費(fèi)等名目繁多的費(fèi)用,處于被動(dòng)地位。繳納進(jìn)場費(fèi)往往不開具發(fā)票,即使開具也是普通發(fā)票,不開增值稅發(fā)票,使得供貨企業(yè)無法抵扣。加之各項(xiàng)費(fèi)用從貨款中直接扣除,協(xié)商和透明度缺失,造成了零供關(guān)系在一定程度較為緊張。加之大型商超普遍采取由供應(yīng)商鋪貨待銷售

9、后結(jié)賬的賬期結(jié)算方式,供應(yīng)商要承擔(dān)更多的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。部分連鎖企業(yè)注冊資金較少,卻盲目擴(kuò)張,而依靠供應(yīng)商提供貨品,形成流動(dòng)資金,一旦資金鏈發(fā)生斷裂,便棄店而走,造成供應(yīng)商哄搶貨品的混亂局面,這種“超市黑洞”現(xiàn)象,形成了新的社會(huì)不穩(wěn)定因素。(三)抬高商品價(jià)格,產(chǎn)品質(zhì)量堪憂由于繳納進(jìn)場費(fèi)和超市還把其他不少負(fù)擔(dān)也轉(zhuǎn)嫁給供貨企業(yè),進(jìn)而轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者,必然就抬高了商品價(jià)格,加重了消費(fèi)者負(fù)擔(dān)。以到貨價(jià)為8元的某洗化產(chǎn)品為例,供貨商正常毛利加轉(zhuǎn)嫁超市進(jìn)場費(fèi)等各項(xiàng)費(fèi)用4元,供某超市價(jià)為12元,超市加點(diǎn)30%,最終銷售價(jià)格

10、為15.6元,與出廠價(jià)翻倍,最終為此買單的是消費(fèi)者。進(jìn)場成本過高在抬高商品價(jià)格的同時(shí),間接影響了產(chǎn)品質(zhì)量。超市收取不罪的進(jìn)場費(fèi)等費(fèi)用作為進(jìn)場的門檻,以進(jìn)場費(fèi)的多少來選擇和取舍商品,少數(shù)產(chǎn)品以次沖好,造成商品質(zhì)量下降和消費(fèi)者投訴。三、對策與建議超市進(jìn)場成本推高,供貨企業(yè)不堪負(fù)重,進(jìn)場費(fèi)成為零供關(guān)系的桎梏。如何降低超市門檻,讓產(chǎn)品與超市對接更加順暢,建立和諧的零供關(guān)系,推動(dòng)流通秩序健康有序發(fā)展,已經(jīng)成為迫切需要解決的問題。(一)我縣降低產(chǎn)品進(jìn)超市成本的探索一是組織農(nóng)商對接,搭建農(nóng)產(chǎn)品外銷平臺我縣先后組織

11、企業(yè)參加了“南漳農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)京、赴深、入漢”活動(dòng),組織企業(yè)參展食博會(huì)和廣交會(huì)。荊山臘味、水鏡山野菜、水鏡油脂等我縣重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)參展現(xiàn)場銷售500余萬元,與北京新發(fā)地等全國大中型連鎖企業(yè)簽訂供貨合同金額達(dá)3000余萬元。農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)京活動(dòng)中,我省農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率居全國之首,我縣的荊山臘味等土特產(chǎn)品在產(chǎn)經(jīng)新聞上作全國宣傳,提高了知名度,加快了我縣地產(chǎn)品走出去步伐,在與超市入場談判中加大了籌碼。二是政府引導(dǎo),南漳農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)場零門檻2012年,我縣在美聯(lián)等大型超市企業(yè)建立旅游產(chǎn)品

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